Hihaona: salady Romano sy ny vilia avy amin'izany

Anisan'ny ilaina zava-maniry ampiasaina amin'ny sakafo olombelona, fa tsy ny amin'ny fitoerana aoriana no nipetrahan'ny salady isan-karazany. Ny iray amin'ireo malaza indrindra ao amin'ny firenena samy hafa mahandro dia heverina ho Romano salady. Nahoana? Aoka isika hanazava.

Romano: mafy matihanina

Salady Romano - fisakafoana mahafinaritra anana, izay be mpampiasa mba handrahoana sakafo matsiro isan-karazany tsakitsaky. Ny fototra amin'ny teny iray loha, dia somary tsy mitovy amin'ny laisoa, fa ny ravina nanana endrika hafa. Izy ireo mahavariana habeny, boribory lavalava, be ranony sy manopy. Mamirapiratra miloko maitso eo amin'ny lafiny ivelany dia soloina malefaka anana ny ao anatiny. Satria tena mahomby Romano salady Mijery amin'ny sakafo isan-karazany raha oharina amin'ny vokatra hafa. Eny ary zavamaniry tsiro aza avela antsika. Miala kely tarta, miaraka amin'ny marefo nutty tsirony. Ary ny ilaina ny vokatra tombony ny hafa karazana dia mazava. Salady Romano misy be dia be vitaminina C sy ny A, mineraly, kalsioma sy ny vy. Ity misy zelonenky sarobidy ny akora ilaina ho an'ny tena!

Ingredient in vilia

Amin'ny maha-iray ny fangaro dia miavaka correlated amin'ny salady sy ny legioma hanina. Ankoatra izany, dia tsara mameno lasopy, legioma saute. Mba hanandrana Romano mandeha tsara salady amin'ny saosy tongolo gasy amin'ny marikivy fanosotra, yogurt.

Salady mamela amin'ny Romano sy ny trondro

Raiso ny hena tsara, zhirnenky nifoka trondro, dia hamono azy ho farantsa kely. Koa, nanapaka tao an slices kely vitsivitsy voatabia, fromazy mafy - cubes, toy ny mozzarella na tsiro hafa, fa tsy izay loatra no masira (sira trondro aminay). Ary nisy roa ravina ny Romano porvom tanana madinika, dia nandry avy ny lovia na vilia baolina. Ny sisa andry ravina ny hotetehina tapaka. Izany rehetra izany dia tokony hatao ao anaty vilia baolina salady, hanopy malala-tanana amin'ny ranom-boasarimakirana. Avy eo, afangaro 10 grama ny vinaingitra amin'ny 30 h ny menaka oliva na ny voana tanamasoandro eran'ny menaka, nikapoka tsara ary aidino ny mifangaro ny salady, hanaitra azy. Optionally ampiana sira.

Inona no matsiro hafa salady, lehibe tarehy, mozhgut hitranga amin'ny tantara?

Salady "Fresh lohataona"

Ny sakafo no tena ilaina, matsiro, mora, levonina tsara. Tsy mahagaga mihitsy ary ho toy ny sakafo maivana. Voaomana hatry ny vokatra:

• Romano - 100 g (misy andry);

• atody - 2;

• kôkômbra - 2;

• Red radishes - 1 bunch;

• nahandro karaoty - 2 sekely;

• nahandro ovy - 3 sekely,

• voatabia - 2-3;

• tongolo maitso - andry;

• vitsivitsy spoonfuls ny marikivy fanosotra;

• lovia kely vinaingitra;

• sira, dipoavatra, kely siramamy (vovo-siramamy).

Raha tsorina dia, salady, legioma sy anana "niisa" manomboka azy amin'ny maitso. Ary avy eo - ao amin'ny lovia tsary, niely voatetika Romano mandao. Avy eo, manodidina ny stacked andalana nivava karaoty ho manify faribolana, slices kely ny voatabia, ovy, radishes, tetehina madinika onion. Avy eo, amin'ny tampon-salady tsary nandry faribolana voatetika atody (mahandro mafy izy ireo-nahandro). Marikivy fanosotra, vinaingitra, dipoavatra, afangaro vovo-siramamy, kely gadona niakatra, toy izany koa ny saosy, izay nanompo misaraka.

Hena salady amin'ny Romano

Mark 200 grama ny hena mahia - nendasina na voahandro (tsy voatery). Hetezo ho manify ravin na farantsa kely. 5 nahandro ovy voatetika ho cubes. Kosa dia hamely amin'ny 2 kôkômbra - masira, vaovao, nalona (mba hanandrana). Romano hotapahiny ho farantsa kely. Ny Mix, hametraka mayonnaise, sira sy dipoavatra. Teny an-dalana tao amin'ny lovia, dia afaka manampy sy dipoavatra kely mena - mba hanandrana sy hatsaran-tarehy. Bowl nandry Romano mandravina, dia solafaka ny vokatry ny lovia no izy. Handravaka "frill" ny kokombra, lakolosy dipoavatra faribolana.