Fomba fahandro matsiro elany in multivarka

Akoho - hanina amin'ny toerana tena ny ankamaroan'ny olona. Tena lafo, tena matsiro sy feno hena akoho proteina mahasoa azo masaka tsy misy ezaka be loatra. Indrindra fa raha mampiasa multivarku. Mahandro dia tena tsotra. Fotsiny mifidy ny fomba fahandro mba hanandrana ary miezaka azy amin'ny asa.

Cooking elany in multivarka: ny fomba hanaovana safidy ny akoho

Ho vokatry ny ezaka culinary tsy mahatonga ny fahadisoam-panantenana, dia zava-dehibe ny hisafidy ny tsara hena. Ny elatra dia tsy maintsy ho vaovao: a hatsatra loko mavokely, miaraka amin'ny lasitike hoditra sy ny kely hanitra ankasitrahana. Mamofona vaovao dia tsy akoho. Nisy hazavana manga Tint. Raha mitantana ny hisafidy ny tsara isika, dia afaka ihany no mitondra ny elatra multivarka fomba fahandro. Azonao atao ny hamono azy ireo, na koa manendasa Fry.

Fried elany in multivarka

Raiso fito na valo elatra, 300 milliliters ny labiera, zava-manitra, dipoavatra sy sira. Tsara hosasany ny akoho, maina izany amin'ny taratasy towels na ny sela, ary hanapatapaka eny an-tendon. Asio ao anaty vilia baolina, ary aidino Multivarki labiera ka ny hena dia miafina ao amin'ny roa ampahatelon'ny. Season amin'ny sira sy ny dipoavatra ary hametraka zava-manitra. Manakatona ny sarony, miverena amin'ny fomba mandeha ho azy "pilaf". Noho izany dia mahazo tsara protushennye elatra amin'ny Masiaka sosona. Manana ny tiany tsara indrindra amin'ny saosy ny 150 grama ny fanosotra, roa tablespoons ny voantsinapy Maitso eran-tanan'ila, sira sy dipoavatra.

Elany miaraka amin'ny ovy amin'ny multivarka

Mba hanomanana ny akoho amin'ny ovy dia mila 10 elatra, ny kilao ny ovy, mayonnaise, adjika, legioma menaka, sira, zava-manitra. Hosasany elatra, hanala ilaina rehetra. Season amin'ny sira sy dipoavatra, hanampy ny saosy ny mayonnaise sy adzhika ka hamela ny marinate. Nandritra izany fotoana izany, hanadio ny ovy, fa tsy manapaka izany. Pour an lovia Multivarki menaka, akoho nandry ny sosona voalohany sy ny faharoa - ovy. Pour ny saosy sisa tavela eo amin'ny elatra sy hiverina ny "mofo" mode ho efa-polo ny dimam-polo minitra. Manompoa ny lovia no manandrana tsara indrindra amin'ny legioma sy ny anana.

Masiaka elany in multivarka

Raha manapa-kevitra ny mahandro akoho toy ny sakafo maivana amin'ny labiera, ary tsy noho ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva, mampiasa fomba fandrahoan-tsakafo tsara kokoa manokana. Ho elany in multivarka amin'ny mafana zava-manitra. Ny tsirony sy ny tany am-boalohany no tena tsara tsiro pennomu mifanaraka amin'ny zava-pisotro. Eo an-efatra anjara maranitra elany andrahoina amin'ny multivarka, dia mila ny akoho iray kilao, tamotamo, mampahatsiro sakafo ny hena akoho, ny tablespoon adzhika, vitsivitsy jirofo ny tongolo gasy, dipoavatra sy sira. Peel ny tongolo gasy, mitetika azy ary afangaro amin'ny tamotamo, zava-manitra ho an'ny akoho, adzhika, dipoavatra sy sira. Tsara promazhte elany mahazo ny saosy ary avelao ho antsasaky ny ora iray amin'ny hatsiaka, ny hena marinated tanteraka. Aforeto ny elany ao amin'ny fitoeran-diloilo fitaovana, anisan'izany ny "mofo" mode, sy mahandro nandritra ny efa-polo minitra. Eo am-panaovana dia afaka miala ny elany kokoa roasting mihitsy aza. Rehefa vonona ny hena, manompo tsakitsaky ny latabatra. Ny fitambaran'ny maranitra sy akoho be ranony miaraka amin'ny mazava na maizina labiera dia tsy hiala tsy miraharaha na iza na iza. Angamba io sakafo maivana na dia ho ny toerana tena ao an-tokantrano sy eo amin'ny vahiny.