Hala-ny akoho horonana. Fromazy, holatra famenoana: fomba fahandro

Ao an-dakozia dia misy roa karazana horonam fantatra: ny SIRAMAMY sy ny hena. Tsirairay amin'izy ireo dia mahaliana amin'ny fomba manokana. Fa Tsara ny manamarika fa ny nahandro meatloaf - lava sy mafy tsara tarehy dingana. Angamba izany no mahatonga izy no heverina an-tampon-culinary zavakanto. Eo amin'ny fiainana andavanandro, indrindra horonana matetika noho ny akoho hena. Ny foto-kevitra ny "horonan-taratasy" dia avy amin'ny teny frantsay "firodanan'ny". Eny tokoa, ny vokatra farany dia tapa-kena, nofonosiny tao amin'ny horonan-taratasy, ao anatin'ny izay misy Hala-. Eto izany rehetra izany dia miankina amin'ny Chef Fantasy. Hala-for akoho nifindra kilasy dia mety ho hafa mihitsy.

legioma Fantasy

Araka ny fantatra, ny hena mandeha tsara miaraka amin'ny legioma. Noho izany, toy izany mameno ny akoho horonana mifanaraka tsara indrindra. Ary noho izany dia mila manaraka ireto lovia vokatra: 4 akoho nononao 100 grama ny fromazy, dia izy habetsahan'ny marikivy fanosotra, sira, 2 mamy peppers, vaovao anana, breadcrumbs sy ny tany dipoavatra mainty.

mahandro teknolojia:

1. Tamin'ny voalohany, ny akoho anjaka hitohizany tokony hiady eny kely ary avy eo dia kely ny sira sy ny dipoavatra.
2. Fromazy sy ny peppers ho ela nanapaka tapa-kazo, ary tetehina madinika anana.
3. Voaomana hena fluff fanosotra, hafafiny amin'ny anana ka nataony tamin'ny lelan-peppers amin'ny fromazy.
4. Close fillet horonan-taratasy. Raha noho ny antony dia mandeha eny ary mihazona ny bikan'ny, ny sisiny dia afaka atambatra amin'ny toothpick.
5. Ankehitriny dia mila breaded amin'ny mofo fotsy sombintsombiny ary nampiditra ny vilany. Fry mandra-masaka antsasany fanjakana.
6. Avy eo hampihena ny hafanana ary aoka hitsangana ny Rolls na dia 15 minitra, ka tonga tamin'ny farany.

Garnish noho izany hifanaraka lovia, izy no mitovy amin'ny an'ny akoho Hala-horonam: legioma sy anana.

curd tantara

Ny isan-karazany ny vokatra sy ny traikefa kely dia kely culinary mamela ny Tompon'ny maro, mba ho famoronana. Ohatra, tena tsara ho an'ny akoho mameno nifindra kilasy afaka ny ho tonga amin'ny fromazy. Amin'ity tranga ity, ny singa dia hatao toy izao manaraka izao: 4 Akoho tratra 450 grama ny fromazy, maitso andry G, 4 tongolo gasy jirofo, dipoavatra, 150 grama ny koba tsara toto, labiera fitaratra, ary ny roa atody manta, matetika ny menaka legioma.

Ny dingana mahandro dia tena mitovy amin'ny teo aloha:

1. Voalohany, atody, labiera, ny sira sy ny lafarinina mba hahandro ny Mamono. Tsara ny mampiasa ny whisk.
2. Hena kely nandresy eny, dia hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra.
3. Curd, maitso (aneta na persily) sy torotoro tongolo gasy mba hanomana Hala-fikororohana mba mametafeta ny singa. Ny vokatr'izany dia mametraka faobe tao amin'ny voaomana tapa-hena.
4. Close fillet roulade sy hiarovana ny sisiny amin'ny cure ny famenoana tsy mandefa loza.
5. Workpiece tsirairay voafafy Mamono ary avy eo nendasina amin'ny lapoely no ho 10 minitra.

Noho ny Hala-ny hena ny fandehany tena malefaka sy be ranony. dia ilaina ny tsara nanapaka crosswise ho farantsa kely alohan'ny hanompoany horonan-taratasy.

bazana fifaliana

Na iza na iza dia afaka tonga amin'ny fomba fahandro ho an'ny tenako Akoho horonana nifanizina. Tsy sarotra. Ampiasao Mety ho saika ny zava-drehetra izay any amin'ny vata fampangatsiahana. Raiso, ohatra, pahatonga amin'ny amygdala sy ny solila. Fa ny fanomanana no ho avy amin'ny mora raisina: 4 anjaka hitohizany 40 grama ny vonin'ny amygdala, 1 lohany mena onion, 100 grama ny Parmesan fromazy, 35 grama ny menaka oliva, dipoavatra, sira sy tsara mint Zhmenya ravina.

Ny filaharan'ireo hetsika amin'ity tranga ity dia izao manaraka izao:

1. Omano ny famenoana. Mba hanaovana izany, voanjo Fry 5 minitra amin'ny lapoely no tsy misy menaka. Avy eo, ao amin'ny vilia ny blender hametraka ny voanjo, ny solila, menaka, tongolo ka kosohy ny zava-drehetra eo amin'ny ovy nopotsehina. Add fromazy sy hiverina ny mifangaro ho homogeneous faobe.
2. Omano hena. Voalohany, dia ilaina ny flatten kely. Fa ny sombin-fillet hitafy ny chopping solaitrabe, ka nataony teo amboniny ny faharoa sy ny famihinana kely. Ny hatevin'ny ny hena kely tsy maintsy ho tsy mihoatra ny 6 millimeters. Ary samy fillet sira ka hafafiny amin'ny dipoavatra.
3. Mba hanangana ny horonan-taratasy. Nandritra tsirairay mitovy fillet hametraka ¼ anjara masaka sy aforeto mameno azy ho eo an horonana. Top indray atopazy kely sira sy dipoavatra.
4. Semis Fry avokoa in mahamay diloilo. Ary handrakotra ny vilany amin'ny sarony ary avy eo izy ireo mbola 20 minitra eo ambany hafanana.

Izany fomba fahandro ho an'ny Akoho horonam nifanizina tokony hahafaly ny rehetra.

lasitra hafa

Mora kokoa ny mahandro ny akoho horonana amin'ny fanendasa-. Recipe mameno amin'ity tranga ity, dia afaka haka. Ohatra, mety vokatra manaraka napetraka: 2 akoho nono 3 pickles midsize 4 jirofo ny tongolo gasy, 50 g ny mayonnaise, zava-manitra: oregano, sira, dipoavatra ary Basil maina.

Ny Mazava ho azy fa ny dingana:

1. Hetezo ho hena manify kely slices sy gadona eny.
2. Lafiny iray ny tsirairay miaraka amin'ny mayonnaise silaka ka hafafiny amin'ny zava-manitra.
3. Hatrany ambony ka manenjika amin'ny alalan'ny gazety ny tongolo lay ary nataony diced kokombra.
4. Manolan-katsaram-panahy entana amin'ny horonana. Raha Naparitaka, dia afaka manolan-kofehy mafy ny mahazatra.
5. Rolls mafy nataony tao amin'ny lasitra ka nataony nandritra ny 40 minitra ao amin'ny lafaoro amin'ny 200 degre.

Ny vokatra vita tsara dia mijery an-dovia nilahatra amin'ny salady. Rolls avy tena hahafinaritra. Io tsy mahazatra ny vokatra mitambatra miteraka vokatra tsara. Ny singa mifameno.

Hohanina sy ny ala entana

Misy iray hafa fandresena fandresena-toe-javatra. Mendrika fiheverana manokana ny fomba fahandro Chicken pahatonga amin'ny holatra. Amin'ity tranga ity, ny ilaina ny:

2 slices ny akoho fotsy hena, atody 1, 150 grama ny vaovao holatra (holatra), sira, 100 grama feno biscuits, mainty dipoavatra, Paprika, chilli dipoavatra.

Vonona sakafo toy izao manaraka izao:

1. Tsipìka sy holatra kosohy ny tiany sy hanampy sira, ary avy eo maty nandritra ny 5 minitra. Raha tianao, dia afaka Fry amin'ny lapoely.
2. Tapa-kena kanonta ho nikapoka. Taorian'izany, dia nataony teo amboniny ny vonona Hala-holatra sy ny horonan-taratasy horonan-taratasy rehetra. Aoka ho azo antoka ny fiarovana ny sisiny mba hakodian'ny olona tsy miverin-dalana.
3. Manomàna Mamono ny atody sy ny zava-manitra. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa haidiny hihinana.
4. Horonan-taratasy tsirairay dia voafafy atody aloha fifangaroana, dia mofo sombintsombiny horonan-taratasy, ary avy eo Fry amin'ny lafiny rehetra amin'ny lapoaly.
5. Mena banga miforitra ny mandefa sy amin'ny fanendasa-mofo ho 25 minitra amin'ny 190 degre.

Ny lovia ny fandehany tena ana-panahy ataony sy flavorful. Hanompo irery, na dia mety ho misy lafiny saika lovia no izy.

Ny tsy manam-paharoa fifehezan

Dia nahafeno ny ankamaroan'ny ho lovia isan-karazany dia tsy afaka atao raha tsy misy ny fromazy. Ity vokatra no saika tsy manam-paharoa. Omeny ny vokatra vita ny fahalemilemeny, malemy ilay manjarano sy ny manam-paharoa ronono tsirony. Fromazy famenoana azo karakaraina amin'ny fomba samy hafa. Izany dia miankina amin'ny karazana vokatra vita, sy ireo vokatra hafa izay ampiasaina ao amin'ny rijan. Ny fromazy masaka koa ny pancakes, pies, khachapuri, pies, pasties, ny pizza sy ny maro hafa. Fa akoho horonam indraindray nampiasa nameno, ahitana ireto manaraka ireto: 100 grama dipoavatra 80 grama ny malemy (na fused) Fromazy 100 grama na mafy fromazy, ny fiantraikany amin'ny tongolo maitso voatetika.

Omano ny Hala-tena tsotra:

1. Pepper nanapaka an cubes kely sy ny fromazy mitetika amin'ny marokoroko grater.
2. Ao amin'ny iray hafa vilia baolina, mitambatra tongolo maitso, voaomana peppers sy malefaka fromazy.
3. Add fromazy ary afangaro tsara.

Avy eo, io no ampiasaina faobe ho toy ny filler (mameno) ho an'ny horonana ny akoho.