Ahoana no mba ovy hanina amin'ny stewed multivarka amin'ny hena? Various embodiments mahandro sakafo malaza sakafo

Fa Rosiana ovy - izany toy ny ho Italiana paty sy vary ho an'ny Japoney. Izay mety ho mahafantatra mpikarakara tokantrano am-polony maro samihafa ny safidy noho ny fanomanana. Ohatra, ovy braised in multivarka. Noho izany lovia stewed hena ny fandehany dia tastier. Afaka mahita izany ihany ny zavatra niainany.

Ny safidy tsotra

Ilay mpandray vahiny, izay lakozia manana fitaovana maoderina, dia hizaka ny anjaranareo tamin'ny minitra vitsy monja. Ovy braised in multivarka amin'ny stewed hena dia tena tsotra, raha manaraka tsy maintsy vokatra:

1 Can ny am-bifotsy hena kisoa, 1,2 kilao ny ovy, karaoty 1, tongolo ary ny 8 h-tsira mitsangana izy.

Ny asa rehetra dia ahitana dingana maro:

1. Voalohany, ny legioma rehetra dia tokony hosasana sy diovina.
2. Taorian'izay, tongolobe, ary ovy nanapaka ho milamina cubes ary mitetika ny karaoty amin'ny grater.
3. Ny dingana voalohany dia ao amin'ny vilia baolina Multivarki amin'ny legioma diloilo, ho 7 minitra Fry karaoty sy tongolo.
4. Hampiany ho tonga avy sisa singa, ary afangaro tsara.
5. Saròny ny fitoeran-javatra amin'ny sarony ka nanangana ny vondrona mba "Buckwheat" mode.

Ara-bakiteny eo amin'ny antsasaky ny ora ny ovy braised amin'ny stewed multivarka amin'ny hena dia vonona. Ho vita ihany hanitatra ny vokatra eo amin'ny lovia ary afaka hametraka mangina teo ambony latabatra. Ny hatsaran-tarehin'ny Ny Fomba Ahitana izay miasa ho an'ny tsy mitaky mihitsy tsy misy zava-manitra. Rehefa dinihina tokoa, dia ao ampy be dia efa misy any amin'ny ankamaroan'ny hanina. Izany no mahatonga ny sira dia tsy maintsy ho malina tsara.

dia mahasoa koa

Ho an'ireo izay te-hanandrana, dia afaka manolotra safidy hafa tena mahaliana. Ovy braised in multivarka amin'ny stewed hena dia hanandrana kely fotsiny aza tsara kokoa raha hanitatra ny lisitry ny loharano singa. Eo ambanin'ny levitra vaovao dia ilaina mba:

ovy, helo-drano ravina, onion, karaoty, sira, dipoavatra mamy, tongolo gasy, zava-manitra, anana sy ny omby hanina.

Arahin'ny tsikelikely manao ny dingana manaraka ireto:

1. Ny zava-dehibe indrindra ao amin'ny lovia - ny legioma, noho izany dia tokony hanomboka aminy. Fa ny fanombohana dia mila hosasana, nanadio tsara ary avy eo dia manapaka tsara: onion - antsasany vava vola aminy, sy ny ovy sy ny karaoty - cubes.
2. Sokafy ny Can ny corned hen'omby.
3. Vokatra rehetra dia niara-mavesatra entana an-multivarku.
4. Add zava-manitra, sira sy 3 tablespoons ny rano mafana.
5. Afangaro tsara rehetra sy hanidy mafy ny sarony.
6. Ento ny anoloana tontonana "Quenching" mode ka hamela ny milina irery.

Ara-bakiteny adiny iray taty aoriana ny lovia, izy no ho vonona. Ary rehefa afaka izany, dia efa azo antoka ny nandry tamin'ny takelaka, ary manasa ny rehetra amin'ny latabatra.

an-trano semi-vita entana

Mba hanomanana izany lovia tonga lafatra toy ny hanina sy ny akoho. Fa tsy foana amin'ny tanana. Izany no tsara kokoa ny mieritreritra mialoha, ary hiasa, dia afaka mampiasa ny iray ihany multivarka. Ny dingana rehetra dia kely mihoatra ny efatra ora. Fa ny vokany dia mendrika izany. Voalohany tsy maintsy haka ny ilaina fangaro:

2 kilao ny hena akoho, sira, onion, 5 mainty peppercorns sy roa leafs.

fomba fanao:

1. Voalohany dia mila manapaka ny fatin'ilay ho farantsa malalaka.
2. Hataony ao anaty vilia baolina, dia nampitabataba ny mahazatra mode "Extinguishing" ary 2 ora sisa ao amin'ity toerana.
3. Sokafy ny sarony, manampy ny sisa, ary indray fangaro hamela ny hanina nandritra ny roa ora.
4. Esory ny taolana mihazona ny hena sy ny 20 minitra ao amin'ny "fanafanana" mode.

Ankehitriny, hanina akoho dia vonona tanteraka. Avy hatrany dia azo ampiasaina ho an'ny tanjona hafa, na mba hamoritra ho any amin'ny banky, ary avy eo mampiasa araka izay ilaina. Teo ambany nylon fonony, dia azo tehirizina nandritra ny fotoana ela tao amin'ny vata fampangatsiahana. Fa raha te-hahazo izany ianao, dia afaka hamoritra ny lalàna rehetra, ka tandremo amin'ny toerana mangatsiatsiaka mandritra ny enim-bolana. Mba hamono ho vitsivitsy ihany no dingana tsotra:

1. Peel sy mitetika ny legioma (ovy, karaoty sy tongolo).
2. Hataony ao anaty vilia Multivarki.
3. Add ny akoho sy ny zava-manitra Mix mofomamy.
4. Set "Quenching" mode.

Rehefa afaka izany, dia miandry fotsiny ny fameram-potoana famantarana izay mampahafantatra fa azo antoka.

Azu Tartar

Ny Tatar-pirenena maro nahandro sakafo izay legioma no miaraka hena. Eto amin'ity firenena ity mihitsy manaja ny vokatra toy izany. Ny malaza indrindra safidy dia antsoina hoe "Azu Tartar." Raha ny marina, dia stewed ovy amin'ny corned hen'omby. Recipe misy fiovana maro samy hafa.

Mba hanomana sakafo izany no matetika ampiasaina niampatra-vilany vy na ny vilanibe. Multivarka fa ihany koa afaka hiatrika io karazana asa. Manomboka fitaovana ilaina:

8 ovy banky hanina hen'omby, karaoty 2, 3 pickles, ny sasany menaka oliva, 5 jirofo ny tongolo gasy takamoa 2, 4 helo-drano ravina, sira, 30 grama ny voatabia Mametaka sy ny dipoavatra.

Cooking ase Tsy sarotra:

1. Ny dingana voalohany dia ny hirodana lehibe onion, nataony teo anaty lovia, ary aidino ny diloilo. Enable "Hot" mode.
2. Add ny nanadio sy diced karaoty. Tohizo grilling 8-10 minitra iray hafa.
3. C mba hanala ny Peel ny ovy, ary avy eo nanapaka ho tapa-eo ho eo ny habeny ka hofoanana tao anatin'ny kapoaky Multivarki. 15 minitra volontsôkôlà ny legioma dia tokony hiaraka.
4. Nalona kôkômbra notapahina ho cubes sy ny tongolo lay - mahia slices. Press Fitotoana Vary tsara kokoa ny tsy mampiasa.
5. Pour rano iray vera hiditra ny tongolo gasy sy ny zava-manitra sy hanidy ny sarony. Set "Quenching" mode nandritra ny 30 minitra.
6. Ao dia ny antsasaky ny dingana hanampy kôkômbra, ary na dia efa 10 minutes - am-bifotsy hena sy ny helo-drano ravina.

Ny vita ny sakafo dia afaka, ka nanitatra teo amin'ny lovia, ka hano amin'ny fahafinaretana, voadio tamin'ny voatetika vaovao anana.

ankasitrahana

Tahaka ny fantatrareo ihany, samy hafa ny fomba fanamboarana ny sakafo mitovy mitovy amin'ny tsirairay ao amin'ny tena napetraka ny fototra sakafo. Noho izany, mba hahazoana vokatra tsara indrindra, dia tokony hoheverina voalohany tsara sangan 'asa. Very matsiro stewed ovy sy ny hena dia azo, raha toa ka vonona mampiasa singa manaraka ireto:

7 ovy, karaoty 1, onion, misy banky hanina, sira, dipoavatra kely, 2 tablespoons ny rano sy anana (persily sy ny aneta).

Ny dingan'ny fiomanana dia toy izao manaraka izao:

1. Voalohany, dia mila makarakara karaoty ireo sady nitetika ny ho cubes lakolosy peppers, tongolo sy ny ovy
2. Sokafy ny Can ny stewed hena ka hanaisotra avy aminy avokoa ny saborany.
3. Ny sakafo rehetra dia nataony tao amin'ny vilia baolina, ampiana rano ary afangaro tsara.
4. Mafy hiarovana ny rakotra fanaovam-panavotana, niainga tamin'ny tontonana "Quenching" mode ary tsindrio "Start". Izany dia natao ho an'ny fandaharam-potoana 1 ora amin'ny alalan'ny toerana misy anao multivarka.

Izao fotsiny ianao miandry ny antso fameram-potoana famantarana izay Ampahafantarin'Andriamanitra momba ny fisian'ny vokatra feno. Lovia voaomana toy izany dia matetika azo malemilemy sy matsiro. Ary raha nanisy roa am-bifotsy maitso spoonfuls ny pitipoà, dia ho afa-hampitombo ny tsirony.