Gana ao an-tokantrano ho toy ny mariky ny harena sy ny andro firavoravoana tsiro fety

Ny Rosiana mahandro sakafo an-trano gana tsy maka ny toerana farany, sy ny fomba fahandro amin'ny paoma no lasa nalaza indrindra. Hena ny ganagana ambany-zakan'ny, Misy Maro ny macro- sy mamantatra singa, ary tena fitiavana.

Ny tena mahazatra Variant ny fiomanana fomba ahitana "gana amin'ny fanendasa-." Raha tsy mbola tonga izany dia ilaina ny manomana lalana iray - mba ho tsara tarehy endrika. Ny haingana sy mora indrindra safidy - mameno ao amin'ny paosy. Ny kibony dia incised eo amin'ny andaniny sy ny ankilany - nanao paosy tsy manam-paharoa - ary tuck ny tongony sy ny elany dia miforitra amin'ny indray. Ao amin'ny Baking gana an-toerana any an-paosy tucked, dia nametraka teo indray. Mba hahatonga azy io ho be ranony sy ny fanahy, dia nampidina lard, raha mahia sy rano tsotra, raha toa ny gana matavy. Ny eo ho eo ny saboran'ny afa-po ny gana azo alatsaka izany tafaporitsaka menaka.

Utkafarshiruyut tsy paoma, miezaka sy ny hafa, toy ny fomba fanamboarana matsiro mba hanandrana. Ny iray namboarina nifanizina tamin'ny gana.

Mba hiomanana dia mila vokatra manaraka ireto:

- Gana eo ho eo - 1 tapa;

- Bun - 200-300 grama;

- ronono - 100 ml;

- dibera - 70 grama;

- holatra (holatra) - 100 grama;

- tongolo - 2 sekely;

- labiera maizina karazany - 250 ml;

- hena ron-kena - 250 ml;

- vaovao persily - 30 grama;

- sira sy dipoavatra.

Gana dia tokony hosasana tsara, maina amin'ny taratasy na lamba famaohana sy hamafàny fifangaroan'ny sira sy ny dipoavatra. Omano ny famenoana: mofo tokony hirodana, ary aidino ny dibera, teo aloha ketraka sy ronono mafana. Hotetehina mitetika ny tongolo, holatra sy ny vaovao anana, hanampy ny fanaova voaendy, sira, dipoavatra ary afangaro tsara. Ny vokatr'izany faobe farshiruem gana sy manjaitra ny kibony, ka dia raraka na inona na inona. Izahay nametraka teo amin'ny tratrany lovia gana teo ka nataony tao anaty lafaoro, sady nasiany hatrany izany mifandimby hena ron-kena sy ny labiera. Fotoana Cooking dia Miovaova arakaraka ny vorona lanja, eo ho eo, mila adiny roa.

Raha izay no mitranga, raha tsy manana lafaoro, na mba sitrakao fotsiny mantsy ny hafa hanandrana fomba fandrahoan-tsakafo ity ny vorona tsara marinated gana an-trano.

Ilaina sakafo ho an'ny fanompoana ny olona 2-3:

- weft (antsasaky ny fatin-javatra);

-soevy saosy - 50-70 levitra;

-tartaric fotsy latabatra - 20 ml;

- allspice ;

- tongolo lay - 4 jirofo;

- Ginger - 10 grama;

- tantely - 50 grama;

- sira, siramamy.

Rehefa maina ny fanasana sy ny gana, apetraho eo amin'ny fitoeran-javatra lalina. Manaraka, tsara manosotra izany ny misy pentimpentina ny tany allspice, divay, tantely, siramamy, sira, sakamalaho sy tongolo lay. Ary rehefa afaka izany, dia nampiely ny fatiny saosy soja. Satria vitako mikosoka ny zava-manitra, manao loha laharana ny gana tao an-kitapo ka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny alina mba marinate.

Ny ampitson'iny nalona fatiny avy amin'ny vata fampangatsiahana sy ny Wrap toro-hevitra ny tongony sy ny elany foil mba tsy fahasimban'ny. Cook gana toy ny azonao atao ny Grill sy ny fanendasana, tsy manadino ao amin'ny dingan'ny fandrahoan-tsakafo izany voatsatso rano amin'ny rano, tantely, izay mamorona sosona volamena tsara tarehy. Marinated hena gana dia manomana tokony ho ora. Antsoy vahiny ary mankafy ny sakafo!

Raha izay no mitranga, raha manana indoutka, fomba fanamboarana, fandrahoan-tsakafo izany, dia afaka ihany koa manolotra toy ny lovia avy amin'izany tsy latsa-danja matsiro sy naka fanahy! Ho hanina ho an'i vorona io dia tena miankina tanteraka fitiavana, izay tena tia ny sakafo sakafo.

Ny tsara ho tsotra sy fomba fahandro tany am-boalohany - indoutka amin'ny voasarimakirana.

Dia mila:

- indoutka antonony ny habeny;

- voasarimakirana - 4 sekely;

- tongolobe - 3 sekely;

- saosy soja - 100 grama;

- dipoavatra mainty sy mena;

- zavamanitra ny tsirony.

Indoutku mitetika ho anjarany ary, RUB sy ny zava-manitra mifangaro peppers (Paprika matsiro sy Curry). Apetraho eo ambonin'ity izahay ny lovia camouflage ambony matevina onion, arahina sosona ny voasarimakirana. Saosy soja malalaka haidiny, izay taty aoriana tsy sira ny lovia ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro indoutku. Raha tianao, dia azo voaendy amin'ny hasehonao na foil, dia ho bebe kokoa ny hohanina malemilemy sy mihantahanta. Ora roa taty aoriana, niantso ahy ny latabatra rehetra!

Ianao matsiro andro firavoravoana!