Nadininy elatra - ny sasany mahaliana fomba fanamboarana

Elatra antsoina hoe tenany tenderloin akoho fatiny tsy afaka, fa izy ireo, tsy misy isalasalana, tena matsiro. Ary tena ara-drariny be dia be ny olona maro mba hitondra ny toerana tena vilia.

Misy fomba fanamboarana maro be ho azy ireo. Manomana Fried elany, ka dia nahandro, stewed ary mofo.

Raha ny marina, ny akoho elatra dia ao amin'ny faritra telo. Fa mivarotra azy ireo tamin'ny fomba maro samihafa. Tena zara raha - ny iray, ny nofo tapany ambony, matetika - amin'ny ambony faharoa, ary matetika - telo, ao anatin'izany ny tena manify tena anjara.

Mazava ho azy, fa resaka ny tsiro, fa avy ny tsara indrindra ny manala ny, hanaovana ny nendahina amin'ny mpiray. Ary ny teo anelanelan'ny faritra afovoany sy ambony ny hoditra manify azo Hetezo, namela ny tena ihany no meaty farantsa.

Elatra voaendy amin'ny lapoely no na voaendy amin'ny fanendasa-

Na inona na inona fomba fandrahoan-tsakafo fidinao, ny zavatra voalohany tsy maintsy atao - dia ny marinate azy ireo. Maro ny fomba fampiharana izany. Ary ny fomba tsotra indrindra - sira sy ny dipoavatra.

Koa mainka aza izy ireo hanao ny matsiro koa ny Paprika, torotoro tongolo lay ary tena kely ny mayonnaise. Ampy hihazona ny elany marinated amin 'ny ora na roa, ary avy eo Fry amin'ny lapoaly na mandefa azy eo amin'ny lafaoro.

Ary azonao atao amin'ny fomba hafa. Sira sy dipoavatra kely elany nendasina sy manokana mba hampangatsiatsiaka. Nandritra izany fotoana izany, tsara mpivady ny jirofo ary ny tongolo gasy manenjika makarakara amin'ny alalan'ny chesnokodavku kely sy malefaka miara margarine. Fikojakojana ireo zavatra mifangaroharo elatra tsirairay. Ary tsy Pomazkov, tanana ihany! Apetraho eo amin'ny taratasy fanaova, nanosotra tamin'ny rononomandry aho, ampiana rano kely (tsy mihoatra noho ny tablespoon), ary mandefa taratasy fanaova amin'ny lafaoro mafana. Fried elatra dia ho vonona rehefa lasa vay ny rano tanteraka. Ary dia haka ny 20 minitra, intsony. Izy ireo dia handray ny manitra sy miavaka, dia matsiro mihitsy aza mangatsiaka.

Wings in multivarka

Modern vadikely dia miha-mampiasa multivarku mba handrahoana sakafo isan-karazany ny lovia, anisan'izany ny Fried elany, toy ny voantsinapy fanosotra saosy.

Voalohany dia mila manao ny saosy. Nandritra ny 20 isan-jaton'ny menaka avy amin'ny fivarotana hanampy Bavarian voantsinapy sy tena tsotra manaitra sotro. Mila tsara elatra horonan-taratasy ny saosy.

Ny fahafahana Multivarki legioma hanidina diloilo (vitsy tablespoons) ka namelatra ny elany sy ny "Menu" nametraka bokotra "Baking" mode. Raha misy saosy be loatra, hamelatra ny elany. Nandritra ny mafana ny 180 ° C ho antsasaky ny ora iray mba hanendasany ny mikopaka. Hanana fotoana ny fotoana mba hanokatra ny sarony, ary handrehitra ny ao anatin'ilay izay tsy hanaraka. Ary raha vao araka ny masaka, ka manompoa azy amin'ny paty na ovy nopotsehina. Na ahoana na ahoana, dia ho matsiro. Ity misy fomba fahandro tsotra ny fomba fahandro Fried elany in multivarka!

Ary farany teo ny akoho elatra, atsatsiho amin'ny Grill na Grill. Zavatra tsy mitaky lovia manokana nahandro fiofanana sy haingana teo amin'ny vainafo.

Fried elany teo amin'ny Grill

Right amin'ny elatry manenjika ny ranom-boasarimakirana. Tafika manokana fa izany dia tsy ilaina. Add bebe kokoa saosy soja, sira sy dipoavatra, menaka sy ny voana tanamasoandro eran'ny mifangaro. Ora vitsy elany dia tokony hitoetra ao amin'ny vata fampangatsiahana. Rehefa ny afo sy ny voatsatso vainafo teny an-dalana, ny elany dia azo nihintsana any an-makarakara, fa tsy voatery ao amin'ny sosona iray. Mila mahazo ny elatry ny volamena Brown, dia mitoetra any amin'ny mitono hena dia tsy ilaina, ary ny makarakara nila nitodika efa ho isa-minitra. Hamarino vonona mora foana. Ampy manindrona ny thickest ampahany amin'ny elatra. Light mikoriana ranom mazava avy amin'ny hena masaka. Raha vao ny elany dia nendasina, hanampy ny vilany sy ny rakotra fanaovam-panavotana. Telo minitra taty aoriana ho tsaboina-trano.

Na inona na inona no natsatsika elatry, dia tsy afaka mahazo matsatso. Mazotoa homana!