Famenoana tartlets - fomba fitsaboana sakafo isan'andro sy tabilao fety.

Tena tsara tarehy ny latabatra, manompo miaraka amin'ny tortlet! Tsy orinasa fotsiny izany, fa vahaolana amin'ny olana maro ho an'ny mpitaiza, izay mikaroka hevitra foana amin'ny fety nentim-paharazana. Salady amin'ny tartlet maka kokoa toy izay mety hametraka azy amin'ny sotro lehibe avy Shared salady. Ny lamaody mahazatra dia tsy tsara tarehy, fa madio sy tsara ihany koa.

Ny fofona malaza indrindra amin'ny tavy sy kavia. Raha ny marina dia io no voalohany nameno izay nampiasaina mba hamenoana ireo zavatra mahafatifaty avy amin'ny koba. Raha ny marina, avy amin'ny sandwich ho tartlets - dingana iray monja, ary io dia mifototra amin'ny famolavolana kely ho an'ny fofomamy mamy. Ny sisa amin'ny tartlets amin'ny caviar vonona toy izany koa ho toy ny mofo voasesika: dibera, atody, ambony dia azo voaravaka amin'ny sprig ny persily - ny zavatra rehetra! Fa izany tokoa safidy ho amin'ny fialan-tsasatra latabatra. Ary ahoana no ahafahanao mampifaly ny ankohonanao isan'andro? Fitaovana samihafa sy fanafody ho an'ny tartlets - fomba fitsaboana ho an'ny tsiron-tsakafon'ireo gourmets tadiavina sy ireo mpiasa madinika indrindra.

Famenoana tortlets. Sakafo miaraka amin'ny akoho na kibay

Nahoana no hena ny henan'akoho, fa tsy ny henan'omby na, lazao, kisoa? Mila tapa-kazo mahamay be ny tadikely, tsara volo ary mifangaro. Noho izany, ny sakafom-bovoka dia mety amin'ny fanaovana salady maivana - ranom-borona feno rano - tsara indrindra. Fomba maro samihafa toy izany:

1. Sakafo fofona vita avy amin'ny voankazo, holatra mofomamy manitra, voatabiha miaraka amin'ny tongolo lay (soso-tsavoka) sy ny siramamy - efa vonona ny sakafo!
2. Ny kibatra na kirindrina no fototry ny famenoana vaovao. Mazava ho azy, mila voatsabo ny kalsioma. Manampy atody isika, ahazo ahitra maitso na dill, mameno ny mayonnaise ary manompoa azy amin'ny latabatra. Fampitandremana! Raha misy mayonnaise na siramamy ny famafana, dia ilaina ny mameno azy amin'ny tartlets alohan'ny hanompoana, raha tsy izany dia hivoatra sy hanimba ny fahatsapana rehetra momba ilay lovia ilay koba mangidy.

Famenoana tartlets: fomba nentina tany am-boalohany

Ny fomba tsy mahazatra amin'ny famenoana karazan-tsakafo avy amin'ny fitsapana dia manolotra ireto safidy manaraka ireto:

1. Masira holatra, fromazy, tongolo gasy, karaoty sy tongolo nahandro tetehina madinika sy mifangaro. Azonao ampiana crème maitso na mayonnaise, dill, mainty dipoavatra - na ny fanafody rehetra alohan'ny hanamboarana tartlets dia avy amin'ny cook.
2. Tena mahavoky ny tartlets dia vita amin'ny tsaramaso ao an-trano miaraka amin'ny mofomamy. Ihany no tokony hanampy bebe kokoa voaloboka tsy nentin-drazana sy ny siramamy (mbola azo atao aza - ho tonga mamy tartlets), ary ny tongolo gasy, dipoavatra ary tetehina madinika sira kokombra. Tena mahafinaritra ny fanandramana!
3. Teo am-piandohana, niompy saosy saosy voamaika, dia nanomboka nifangaro tamin'ny alikaola ary nameno ny atody. Ankehitriny ity recipe ity dia fanafody tsara ho an'ny tortlets. Atody voatso-tongotra, masira, tongolo gasy, dill, siramamy mafy, mareva-doko. Tsara ny maka ny haben'ny tavy kely - ho an'ny "miondrika iray".

Famenoana tortlets. Sakafo ho an'ny latabatra mamy

Eto dia tsotra avokoa ny zava-drehetra: hanakambana ao an-trano izany. Ary avy eo dia afaka:

1. Miaraha mofomamy sy menaka, manapaha sôkôla ary amin'ny dingana mora miadivana mba hahazoana ny fanapoahana tanteraka. Ao anatin'io fitambaran-kitay io dia asaina handevona latabatra roa misy liqueur. Ny zavatra rehetra dia mifangaro, mafana ary aseho ho toy ny tsindrin-tsakafo tsara.
2. Vay marmalade avy amin'ny paoma (lafaoro nanendy voankazo sy siramamy miharo nahandro mandra-matevina). Ny fitsaboana mafana dia miparitaka amin'ny tartlets, ambony - voahosotra.
3. Na tena tsotra: mofomamy, ary voatsikera miaraka amin'ny voankazo mamy sy mofomamy.

Mazava ho azy, azonao atao ny manamboatra sy manamboatra ny karazan-tsavony ho an'ny tartlets. Zava-dehibe ny manara-maso fitsipika iray monja: tokony hohanina ao anatin'ny adiny iray na roa farafahakeliny ilay zavatra vita, raha tsy izany dia - tahaka ny Cinderella - ny fiara dia hivadika ho voatavo, izany hoe ny tontolon'ny tortlets dia hanalefaka sy hianjera, manimba ny hevitra tsara. Tsy havelantsika hitranga ity olana ity - hohanintsika ny tartlets indray mandeha!