Zeorziana fanaova-mofo: ny tsara indrindra fomba fanamboarana

Zeorziana fanaova-mofo - izao no sakafo manokana. Izy ireo indrindra indrindra unsweetened. Ny mifanohitra amin'izany, khachapuri, achma, pasties mamela ny mafy mifandramatra sy fahafaham-po kokoa noho ny hanoanana.

Mazava ho azy, misy amin'ny Zeorziana nahandro sy mamy mofomamy. Fantatra lovia toy ny Gata, kada, nazuki. Izy ireo zavatra nataon-voanjo sy voankazo maina. Nandimby azy teo Georgia mihoatra.

Hanim mofomamy fanomanana Zeorziana sy Rosiana trano. fomba fanamboarana maro no namorona "faingana." Ireto ny sasany amin'izy ireo.

mchadi

Fa ny fanomanana ny tany am-boalohany ireo mofo tsy haka afa-tsy 2 voafehy:

• 3 kaopy feno koba tsara toto (vary voatery);
• 1.5 kapoaka rano mangatsiaka.

Hanasivana ny koba tsara toto dia tokony ho ao anaty vilia baolina, ary ihany dia haidiny eo am-rano. Ny koba Tsy tokony ho matevina loatra. Ny mifanohitra amin'izany, ny tsy fiovaovana, ny kely "mokrovatoy".

Mba hamorona baolina ny koba, dia mila mandena tanana. Vita mofo mafana stacked amin'ny lapoaly diloilo, kely namongotra rofia. Top lovia Feno ny sarony, ary koa manendasa mchadi.

Manompo mahamay toy ilainao. Matetika mpikarakara tokantrano mba hanome tsiro fanampiny dia nanampy ny sira sy ny koba kely dibera levona ireny. Na izany aza, dia tsy ireo sakafo ilaina. Mchadi ary toy izany koa dia malemy sy matsiro. Izy ireo ampiasaina ho mofo, ankoatra ny sakafo hafa.

khachapuri

Khachapuri - lovia Izay mirehareha Zeorziana mofomamy. Fomba fanamboarana ny fiomanana dia tena isan-karazany. Misy safidy amin'ny hena, legioma, atody. Na izany aza, ny malaza indrindra amin'ny fromazy khachapuri mahazatra. Mahandro dia mety ho ao an-trano. Mba hanaovana izany, dia mila maka:

• fonosana ny dibera;
• fitaratra yogurt (masirasira ronono);
• ny sira;
• antsasaky ny lovia kely kely sirahazo;
• koba tsara toto;
• 700 grama ny fromazy (kokoa unsalted);
• 2 atody.

Voalohany, manomana ny famenoana. Cheese dia nandeha namaky hohanina voaharo grinder sy ny atody. Ihany dia afaka manomboka hanomana ny koba;

1. Ketraka ny dibera.
2. Afangaro izany amin'ny yogurt, sira sy ny mofo soda.
3. Add koba tsara toto mandra-malefaka koba.
4. Izany dia mizara ho faritra 8.
5. Mofomamy tsirairay dia nikodiadia avy ao amin'ny (tena manify, eo amin'ny endriky ny faribolana).
6. Famenoana iray dia nalahany teo, rehetra an-tampon'ny tohatra ny faharoa, fiantraikany tsara ny sisiny.
7. Ny sisa koba manan-javatra voavoatra toy izany koa.
8. Ankehitriny khachapuri azo nendasina amin'ny diloilo ao amin'ny lapoaly mandraka Zeorziana mofomamy dia tsy mahazo volamena Hue.

achma

Fanaova-mofo Zeorziana malaza noho ny achmoy na mofo, izay vita tamin'ny maro sosona ny koba sy ny fromazy famenoana. Misy maro ny isan-karazany ny fomba fanamboarana noho izany lovia no izy. Azonao atao ny manao sy kamo achmu, izay vita amin'ny Pita. Fa dia mitaky:

• anana;
• 0.5 litatra ny yogurt;
• 50 grama ny amin'ny diloilo (crème);
• 2 atody;
• Pita manify;
• 250 grama ny fromazy (na afaka suluguni Adyg na mifangaro azy).

Cook Zeorziana fromazy henan'omby dia tsotra:

1. Whisk atody amin'ny yogurt, hametraka ny fifangaroan'ny voatetika anana.
2. Cheese rubs.
3. Ary multivarku lubricated diloilo teo ambany niisa Pita (ny sisiny dia tsy maintsy ho ambony).
4. Inona no sisa amin'ny Pita, tokony handika ho farantsa kely. Izy ireo dia voafafy nokapohina Lamesa sy nanitatra teo multivarku.
5. Taorian'ny haidiny misy fromazy.
6. Koa indray dia vonton Pita tapa-mofo sy fromazy azy.
7. Izany dia averina mandra-pahatongan'izany, mandra-fromazy dia grated tonga any amin'ny farany. Fa tsy hanenenana mihevitra fa ny farany dia tokony ho sosona fromazy.
8. Ary nanangana sisiny Pita mila tuck, dia toy izany no manafina ny fromazy famenoana eo an-tampony. Teo an-tampon'ny henan'omby ny rehetra dia feno sisa tavela amin 'yogurt, ary namelatra ny dibera madinika.
9. Achma mofo ny 40 minitra.
10. Avy eo dia tokony hiverina ny hafa sy hanendasany ny 20 minitra. Fromazy tsirony azo antoka!

Any Zeorziana mofomamy (sary dia manamafy izany) hampilendalenda toa mampino! Izany no mahatonga izy no tiany manerana izao tontolo izao. Tsy mahagaga àry raha maro ny trano fisakafoanana Zeorziana dia hita ao amin'ny firenena rehetra.