Inona no mahandro fanosotra "Napoleon"? Ny fomba fahandro amin'ny naoty

Na dia teo aza ny vokatra mamy isan-karazany ao amin'ny toeram-pivarotana lehibe, dia mbola mitady fomba fanamboarana vaovao ho an'ny tena fanomanana ny tsindrin-tsakafo matsiro. Rehefa dinihina tokoa, na inona na inona azo ampitahaina amin'ny namboarina mofomamy na matsiro pudding manam-pahaizana atao amin'ny tanana. Ohatra, ny toerana tena mofomamy "Napoleon" - ny sakafo mahazatra, izay toy ny lehibe na ny kely na.

Na dia izany aza, maro ireo vehivavy mpikarakara tokantrano no tsy mahalala ny fomba mampiasa ny fanosotra "Napoleon." Ny fomba fahandro ho voalaza ao amin'ny lahatsoratra ankehitriny (na iray). Aloha, manomana ny mofomamy mihitsy. Any amin'ny tany maro cookbooks milaza fa io ihany batch noforonina avy indray misintona mofomamy, dia afaka hanaporofoana filazana izany, tsy latsa-danja ny fanomanana matsiro sy crumbly koba lalana hafa.

Vaovao hanomana ny koba ho "Napoleon." Recipe fanosotra № 1

Mila ho an'ny mofo:

• 200 h dibera;
• atody;
• fanosotra (50 g);
• siramamy (mba hanandrana);
• kely sira;
• koba tsara toto (500 g).

Mitetika antsy menaka voasivana koba tsara toto (grater azo ampiasaina) mandra-fananganana ny sombiny. Ataontsika any amin'ny afovoan-bahoaka avy ny endriky ny volkano ka aidino vava volkano indray nokapohina tamin'ny siramamy, sira marikivy fanosotra sy ny atody. Mametafeta koba, raha ilaina, haidiny ny lafarinina. Zarao ny lanjan'ny vakana araka ny isan'ny mofo ka hamela ao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny 2 h.

Nandritra izany fotoana izany, hanaovana ny custard ho "Napoleon." Simple fomba fahandro, nefa ilaina ny manaraka ny fitsipika rehetra, ka dia lasa matevina sy ny fanamiana.

singa:

• siramamy (100 g);
• Ronono (500 ml);
• vanillin (1 g);
• dibera (200 g);
• voasivana koba tsara toto (20 g).

Mitaky 100 ml eo ho eo ny ronono sy triturated ao lafarinina. Ny sisa amin'ny ronono nodorany tamin'ny afo, ary hanome ny fery, dia manampy ny lavanila siramamy. Bates afo sy, dia tsy mitsahatra ny manaitra, haidiny ny tena manify renirano fifangaroan'ny dia koba tsara toto sy ronono. Lamesa manaitra foana, mandra-mahatratra ny tsy miovaova ny marikivy fanosotra.

Rehefa faobe intsony angamba izy, whisk azy ao an-blender amin'ny nihanalefaka ronono. Toy izao ny fomba hiomanana amin'ny fanosotra "Napoleon" tsy misy ny manahirana sy ny vidiny. Hipoaka koba dia nanakodia ka mandefa amin'ny fanendasa-. Mofomamy tsirairay promazyvayut nahandro mofo mamy marobe ka omeo labiera 4 h.

Creamy fanosotra "Napoleon": ny fomba fahandro ho an'ny faharoa

vokatra:

• siramamy vovoka (100 g);
• Nahandro rano (50 ml);
• gelatin (15 g);
• 33% fanosotra (500 ml).

Gelatin alona rano mangatsiaka mba hitombo, ary avy eo dia mandefa azy ao amin'ny microwave ho an'ny antsasaky ny minitra mba handrava voa rehetra (tsy mahandro).

Ny tony fanosotra whisk tao amin'ny koba vovoka nampiana bebe kokoa amin'ny anjara kely sy ny mafana gelatin (tsy nijanona whisking). Entin'i faobe mandra-homogeneous malefaka tsy tapaka. Raha ny fandehany voadio sy mihantahanta indrindra fanosotra mofomamy "Napoleon". Ny fomba fahandro dia tena tsotra. Ny fanosotra mety ho mangatsiaka - ary mahazo namboarina gilasy. Ary afaka mampiasa azy io ho toy ny tsindrin-tsakafo, natopiny teo tampon'ny sôkôla na mirotsaka tantely.

Light yoghurt fanosotra ho an'ny "Napoleon", ny fomba fahandro fahatelo

Ingredients:

• na marikivy fanosotra (300 g);
• mahazatra yogurt (500 g);
• voankazo liqueur (20 ml);
• gelatin (15 g);
• Rano (50 g);
• voasarimakirana ranom (5 g).

Soanambo gelatin (fomba voalaza etsy ambony), ary tsara haidiny ho yogurt - whisk blender. Ny fifangaroana dia hatao vita niaraka tamin'ny nokapohina sy liqueur fanosotra, manampy ny ranom-boasarimakirana sy ny asa kely ny blender. Hampangatsiaka ny vokatr'izany fanosotra mofo sy lubricates azy ireo. Light, Airy sy iva-calorie tsindrin-tsakafo - Yum! Izy soaks ny mofomamy ary ataovy mihitsy aza tastier sy juicier.