Mihidy mofo voasesika: fomba fanamboarana

Maro amintsika no ampiasaina manomboka ny maraina miaraka amin'ny mofo voasesika. Izy ireo dia vita amin'ny mofo, baguette, ampemby mofo sy bran. To daty, ny fandrahoan-tsakafo, dia fantatra be dia be ny fomba fanamboarana isan-karazany toy ny Appetizers. Anisan'izany ny canapés, misokatra sy mihidy mofo voasesika. Ny farany dia fantatra amin'ny hoe mofo voasesika, dia tonga ny momba azy ireo no hodinihina ao amin'ny lahatsoratra androany.

General fitsipika

Amin'ny maha-fototry ny amin'ny fanomanana ny mofo voasesika mihidy matetika mampiasa horonam manokana na fanendasana mofo, izay tapaka ny crusts. Alohan'ny hataony eo ny famenoana, dia nohosorana grated horseradish, mayonnaise, voantsinapy, dibera, na manokana Mametaka. Napetraka teo an-tampon'ny fromazy, legioma, trondro, hena na saosisy. Izany rehetra izany no rakotra faharoa silaka mofo.

Ankoatra ny mahazatra mofo voasesika, dia misy roa antsoina hoe mafana mofo voasesika. Nampiofanina izy ireo amin'ny alalan'ny foto-kevitra iray ihany, fa amin'ny farany nohosorana atody nokapohina, mihosin-breadcrumbs sy Fry amin'ny lapoely, nanosotra tamin'ny rononomandry. Mba hiarovana ny freshness sy ny malemy ilay manjarano ny sakafo maivana, dia napetraka tao amin'ny tureen dia hosaronany amin'ny sarony.

Ankoatra izany, dia misy roa ka, ary telo-sosona sandwich. Tokan-tena-izy ireo singa fototra sy mitambatra. Fa ny fanomanana ny farany dia ampiasaina bebe kokoa miaraka samy vokatra. Izany dia mety ho dibera, atody sy Hama na Herring.

Option vorontsiloza

Izany fomba fahandro mikatona dia azo somary haingana manomana mofo voasesika in Tiorka. Matsiro izy ireo tratry ny ananany izany fa afaka ny ho faly amin'ny fahamarinana, tsy ho any amin'ny fianakaviana noho ny sakafo maraina, fa koa noho ny fety latabatra. Mba hanaovana izany dia mila sakafo maivana mba hotehirizina mialoha singa rehetra ilaina. Amin'ity tranga ity, ny vata fampangatsiahana dia tokony ho hita:

• Antsasa-kilao ny vorontsiloza.
• 250 grama Oliva.
• 1.5 tablespoons voatabia Mametaka.
• Laurel telo ravina.
• 240 grama ny mofo horonam.
• 0,5 sotrokely dipoavatra.
• 1/3 kaopy boaloboka.
• Sotrokely Chili.
• 8 jirofo ny tongolo lay.
• Tablespoon komina.
• Tongolo.

Izany mihidy mofo voasesika atao amin'ny anareo, ny fanomanana izay tsy maka fotoana be loatra, izahay dia tsy madio sy ny matsatso, dia ilaina ny manampy ny lisitry ny mahazatra ambony sira.

Description ny dingana

Tsy maintsy aloha manao legioma. Tongolobe sy tongolo gasy dia nanadio avy amin'ny hodiny, milled, naniraka tany ny fanendasana, nanosotra menaka oliva amin'ny mafana, ary mandra-Fry mazava volamena volontany. Ary rehefa afaka izany, dia nanampy azy dipoavatra, komina sy ny helo-drano ravina, ary mbola mahandro roa minitra.

Torkia anjaka hitohizany dia hosasana amin'ny rano mangatsiaka, maina amin'ny taratasy kely towels ireo sady nitetika ny ho afovoany-salantsalany cubes ka ampitondray ho any amin'ny vilany miaraka amin'ny tongolo sy ny zava-manitra. Izany rehetra izany dia manampy kely sira sy mahandro ny sasany nandritra ny dimy minitra. Avy eo, ao amin 'ny vilia nampiely ny voatabia Mametaka ary taty aoriana kely nandraraka roa vera ny rano fisotro sy hametraka voaloboka sy oliva voatetika. Rehefa avy vilany mangotraka Feno rano ny sarony, ary hiala amin'ny ambany hafanana. Dimy ambin'ny folo minitra taty aoriana, ny vilia niala ny lovia sy ny helo-drano ravina nalaina 'izany.

Mofo dia tapaka amin'ny antsasany, menaka oliva lubricated ary nalefa tany ny fatana preheated ny 120 degre. Dimy minitra taty aoriana dia nalaina avy amin'ny fatana ka namelatra amin'ny lovia no izy. Taorian'izay, mifangaro ny lalotra Tiorka sy ny rakotra fanaovam-panavotana ampahany faharoa horonana. Manompoa vita mihidy mofo voasesika nanompo mafana.

Option amin'ny saosisy

Tsotra ireo, nefa tena matsiro mofo voasesika no tsara sakafo maraina ho an'ny fianakaviana iray manontolo. Izy ireo nahazo ampy ana-panahy ataony sy ny mahavelona. Ny olona tsirairay ao amin'ny fianakavianao amin'ny maraina nankany amin'ny mikatona sandwich, izay sary hatolotra aoriana, tokony hitandrina izay ao an-dakozia nisy fangaro rehetra ilaina. Amin'izao fotoana izao dia mila:

• 100 grama ny voatabia.
• Fonosana ny mofo ho an'ny toast.
• 200 grama ny masaka saosisy.
• 2 tablespoons mayonnaise.
• 100 grama misy fromazy mafy.

Toy ny sakafo fanampiny dia ampiasaina iombonana sira sy dipoavatra.

Ny fanomanana teknolojia

Tamin'ny dingana voalohany tokony hanomboka ny fanomanana sakafo. Hard fromazy makarakara. Nanasa voatabia notapahina ho cubes. Toy izany koa ny masaka saosisy. Izany rehetra izany no mitambatra ao amin'ny sambo iray mety nohosorana mayonnaise, sira, dipoavatra, ary nahatonga moramora.

Ao amin'ny preheated sandvichnitsu niely nihinana mofo roa. Hala-voaomana napetraka an-tampony. Ny sosona farany dia tapa-mofo iray hafa. Rehefa afaka izany, dia mety mikatona, ary misy ny fitaovana. Manomàna mofo voasesika ho avy nikatona nandritra ny dimy minitra. Izy ireo avy eo niely an-dovia, ary nanompo ny latabatra. Izany fomba fahandro tsara satria mamela anao hisolo ny vokatra. Noho izany, noho ny tsy fisian'ny mayonnaise, dia afaka mampiasa ny atody nokapohina. Ny saosisy dia mora misolo akoho nahandro.

Option amin'ny mozzarella sy ny peppers

Anisan'ny tsotra ity, fa tena matsiro sandwich tsy misy hena singa. Izy dia tsara eo fa ny fiomanana tsy mitaky vokatra lafo vidy eo amin'ny famatsiana fohy. Mba ho toy izany nakatona mofo voasesika (fomba fanamboarana azo jerena ankehitriny ny boky), amin'ny lakozia dia tsy maintsy ho hita;

• 450 grama ny mozzarella.
• Frantsay baguette.
• Roa vera ny voatetika Basil.
• Telo mamy peppers.
• 1/3 kapoaka menaka oliva.

Ankoatra ny zavatra hafa, dia ilaina ny mieritreritra mialoha momba ny fotoana tsara fa nivadika ho sira eo amin'ny tanana. Ny habetsahan'ny izany ingredient dia miankina amin'ny Chef tian'ny tena manokana sy ny fianakaviany.

filaharan'ireo asa

Voalohany indrindra, mila mitodika amin'ny lafaoro. Mandra-mamindro izy, dia afaka manomboka ny fanomanana peppers. Voasasa izy ireo, obsushivayut amin'ny taratasy towels ireo sady nitetika ny amin'ny tapany. Ny vokatr'izany ampahany manitatra eo amin'ny lafaoro talantalana ka dia ny fampihenana ireo eo amin'ny farany ambany sy ny manendasa ho ampahefatry ny adiny iray. Rehefa manomboka Char Peel, peppers mihodina ny ary avelao ny dimy minitra. Izy ireo dia apetraka ao anaty kitapo, ary vetivety taratasy nesorina ny lafiny.

Rehefa afaka tokony ho ampahefatry ny adiny iray miaraka amin'ny peppers tsara hanala ny Peel. Vitsivitsy sisa farantsa amin'ny misaraka vilia ho ravaka bebe kokoa ny mofo voasesika, ary ny sisa pulp dia nalefa tany amin'ny blender. Mangingina hanao izany napetraka Basile, menaka oliva sy ny sira. Izany rehetra izany dia nitoto ho puree.

Frantsay baguette, manapaka lengthwise. Ary rehefa afaka izany, moramora niala kely Crumb. Ao amin'ny tapany ambony niely voatetika mozzarella. Eo amin'ny tapany ambany dia nametraka dipoavatra puree sy ny Basil. Avy eo dia apetraka ny ampahany teo an-tampon'ny tsirairay. Vonona rakotra mozzarella mofo voasesika nanompo ny latabatra. Hanome azy ireo fomba fijery tsara, eo anelanelan'ny roa ampahany ny baguette slices niely azo vetivety dia mankarary pulp mamy peppers.