Goose, voaendy amin'ny fanendasa-

Goose, voaendy amin'ny fanendasa-- amin'ny fomba amam-panao miorina any Rosia, ny lovia dia fety sy isan'andro ny nahandro, tsy hisy, noho izany - tsy misy simplification sy ny fampifanarahana ny maoderina an-dakozia, ary koa misy fitarainana momba ny ambany-mahay mpandray vahiny dia tsy ho ekena. Noely gisa fa nandritra ny taona maro ny fanerena tsy hino an'Andriamanitra lasa Taom-baovao gisa dia vonona indray mandeha isan-taona, ary tsy mendrika ny fanajana rehetra.

Ny fanontaniana mipetraka avy hatrany mipetraka, ny fomba manavaka ny antitra avy amin'ny tanora gisa? Tsy maintsy milaza fa ny gisa, voaendy am in'ny fanendasa-ho tanora, ny antitra dia tsy miasa, fa ny fahadisoam-panantenana. Raha toa ny gisa malalaka, ary, noho izany, mba haharingana, dia mitoetra ihany ny hino ny tenin 'ny mpivarotra - tsy misy taona fitsapana amin'ity raharaha ity misy azo atao. Maso, ny antitra avy amin'ny tanora dia afaka hahazoana manavaka ny loko ny tongony sy ny vavany. Ny ela dia menamena, ary ny tanora dia mazava mavo. Fahasamihafana iray hafa - ny tanora manana nofo convex tratrany, sy ny antitra - dia sunken kokoa sy taolana. Fa raha ny olona iray voalohany, na tsy matetika mahita gisa, dia mora ny mahazo sahiran-tsaina izay nofo, taolana ary aiza ...

Io sakafo marefo dia ny gisa, voaendy am in'ny fanendasa- tsy handefitra faingana ka hividy vorona mialoha, fara fahakeliny, roa andro talohan'ny fankalazana. Ho fandraisantsika ny gisa amin'ny fanendasa-toerana dia takiana mba hiomana tsara. Fast sakafo gisa - dia, mamelà ny fanehoan-kevitra, mitombina.

Mangatsiaka gisa dia tokony ho defrosted miadana ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia maka tsy latsaky ny iray andro. Avy eo tsy maintsy hiomana ny tenany amin'ny roa ny fitaovana fanongotana volo ary povydirat soritra ny vorona rehetra volony. Raiso ny hety ary hanapatapaka ny elany ho amin'ny sorony, na inona na inona fomba hafa mba hiarovana azy ireo amin'ny fahasimban'ny dia tsy azo atao. Koa notapahin'ireo saborany rehetra hita maso, izay matetika mihitsy ny lavaka ny kibo sy ny vorona ny vozony. Amin'ny ankapobeny, gisa - ny famoronana ny tena matavy, tahaka ny isan-jaton'ny ny hena / matavy, 50% any ho any. Ny zava-misy mba toa ny olona ho tombon-dahiny, fa ny amin'izao zava-misy dia ahafahana mahandro sakafo lehibe, toy ny gisa, voaendy amin'ny fanendasa-.

Ary ny fanjaitra na skewer Pierce ny hoditra teo amin'ny tongony sy ny tratrany gisa ka mankanesa any amin'ny rano fomba fiasa: Andrahoy rano eo amin'izay lehibe lapoely sy mandentika ny an mangotraka ny rano ny mahantra malala, raha tsy misy lelam-pitana, ny mandroboka mety ho roa dingana, aloha ny ambony ampahany, ary avy eo ny ambany. Ataovy azy eo amin'ny rano mihoatra ny iray minitra tsy soso-kevitra. Mitandrema rehefa mandroboka.

Makà lehibe sira, afangaro miaraka amin'ny dipoavatra mainty sy ny zava-manitra manandrana nahandro, ohatra, dia azo ampiasaina: Maina olon-kendry, caraway, drafy sy Basil. Iza no toy ny tongolo lay tsirony - manampy ampahorina tongolo lay. RUB gisa ao anatiny sy ivelan'ny vokatry ny fifangaroan'ny ary avelao eo amin'ny toerana na dia iray andro, mazava ho azy, ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Fotoana izao ny Hala-. Tamin'izay dingana, ny mpahandro, manomana ny lovia "Gus, voaendy amin'ny fanendasa-" fomba fahandro dia ahafahanao mampiseho famoronana fahaizana feno. Izany no tena mifandray ny fanaovana ny hena. Fantasy Tsy misy fetra, fa Hala-dia: mofo fotsy, hen'omby aty, onion, voaloboka maina, maina apricots, amboariny, paoma, ny laisoa nalona sy ny maro hafa. Anareo ny safidy. Overstuff gisa hena dia tsy ilaina, eo amin'ny dingana ny fandrahoan-tsakafo dia hampivelatra sy crumple, raha toa ka misy tsy ampy ny toerana malalaka. Dia mbola ny manjaitra ny incision dia afehezo ny gisa tongotra amin'ny làlana samy hafa mihitsy ny tsy mifikitra.

Alao ny vilany ka nataony eo amin'ny lafiny barany. Pour ho lapoely rano lalina momba ny centimeter, ary hitafy ny Grill lafiny akoho amam-borona tratra teo. Ny mari-pana amin'ny fanendasa-tsy maintsy ho 200C. Ao amin'io toerana, gisa mofo dimy ambin'ny folo minitra. Rehefa afaka izany, fotoana, dia hamelona izany indray, mampihena ny fankamamiantsika ny mari-pana ho 160C sy manohy mahandro tokony ho ora roa. Gus voaomana toy izao manaraka izao avy amin'ny puncture fanjaitra mazava rano. Gus slices, voaendy am in'ny fanendasa-ny rehetra, mazava ho azy, fa tsy mampitaha - na endrika na tsirony. Niezaka àry izahay tsy mba very maina.

Mazotoa homana!