Ahoana no mba hanendasany ny gisa amin'ny fanendasa-: telo fototra fitsipika sy fomba fahandro New Year

Goose - vorona sakafo. Ny maizina hena misy varahina sy ny vy, manezioma sy phosphore, dia manan-karena amin'ny vitaminina A, PP, C sy ny rehetra napetraka B. Recommend matetika mihinana gisa volo very, hoditra ary ny maso ny aretina, ary koa taorian'ny asa, satria manamafy ny hery fiarovana. Fa raha tsy fantatrao ny zava-miafina ny fomba hanendasany ny gisa am in'ny fanendasa-ny Output azo nahazo taolana may siny ny matavy sy hena kely indrindra. Ireto ambany ireto dia momba ny fitaky ny nahandro matsiro sy mahasoa io vorona.

Ny isa miafina 1. Ny safidy tsara ny fatiny

Ny zazavavy dia manana hatsatra, mavo mena tongony izay mitodika amin'ny taona. Tena tsara ny hividy gilasy dia tsy gisa, ary hipoaka na vaovao - mivantana avy any an-tanan 'ny voanjo. Raha any am-parany, dia tokony ho esory tsara ny taovany - nanapaka tao an-peritoneum sy hanesorana ny fonosana miaraka amin'ny giblets. Mandrakariva, na dia mividy ny voron-kely tao amin'ny fivarotana lehibe, maka fotoana povydergivat hoditra sisa tavela ny volony - tsy maintsy misy. Ary raha nividy mangatsiaka fatiny, dia aza mieritreritra ny hanaraka izany ao amin'ny microwave haingana thawed. No, andro talantalana ny ambany ny vata fampangatsiahana, ary ny hany lalana! Noho izany, mba hanendasany ny gisa ao amin'ny lafaoro, dia ilaina ny mividy mialoha vorona, ary tsy noho ny fiheverana defrosting.

Ny isa miafina 2. Anarana fanomanana ny fatiny

Vozony dia tsy maintsy ho faty, ary ampiasaina amin'ny lasopy na saosy. Raha handeha hanendasany ny gisa ao amin'ny lafaoro, dia ilaina ihany koa ny manavaka ny mpivady ny hety ary ny voalohany phalanx ny elatra. Mbola Undermountain izy ireo, satria tsy misy hena sy ny matavy. Tsy afaka milaza fa vorona tena mahia. Tsia, gisa saborany eo any, ary be dia be. Fa ny tena hiray zaraina. Raha tsorina, izany rehetra izany miangona manodidina ny vozony sy ny kibony. Noho izany dia mahazo matsiro lovia ny gisa, mila kely antsy mba hanala ny mavo toerana. Ento maranitra fanjaitra (skewer, skewer) ary manindrona ny hoditra eo amin'ny tratran'ny akoho amam-borona, teo amin'ny tongony, ary aiza no vakizoro mihetsiketsika ao an-tratra. Aza manimba ny hena.

Ny isa miafina 3. mangotraka

Ao amin'ny vilany lehibe vay rano. Manoro hevitra izahay ny manao fonon-tanana - mety ny hatao may. Alao ny gisa ny tongony, ka atsobohy amin'ny rano mangotraka. Tazony ho iray minitra. Dia manao toy izany koa paika avy amin'ny rambony. Nahoana no manipulations ireo? Mba hanendasany ny gisa am in'ny fanendasa- ary koa ny mahazo ny volamena, crispy hoditra sy ny fanahy caruncle. Dry lamba famaohana fatin-javatra sy ny tsara RUB ny toerana tena marokoroko sira sy zava-manitra - atiny sy ny ivelany. Ataovy an-dovia, ary toerana eo amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny roa na telo andro.

Ny isa miafina 4. Anarana roasting ny gisa amin'ny fanendasa-

Raha mahandro tanteraka ilay vorona, maka lalina lapoely, mametraka ny fitoeran'entana eo aminy, ary izy irery ihany - ny faty indray izy. Amin'ny lapoely no handatsaka rano - tsy handoro saborany sy ny hena dia ho malefaka kokoa. Mila ny hametraka ny vorona amin'ny fanendasa-preheated ho any amin'ny ambony indrindra, fa rehefa afaka 15 minitra, mampihena ny hafanana. Nandritra fanaova, ny fatiny tsy maintsy navadibadiko indray mandeha.

Goose amin'ny fanendasa-slices

Akoho amam-borona mpivaro-kena, nanapaka ho farantsa kely. Makarakara ny mifangaro ny zava-manitra sy ny sira. Apetraho ny hena amin'ny lapoaly lamba maina, ka handefa azy any amin'ny lafaoro, preheated ny 220 ° ^C. rehefa afaka antsasak'adiny ny tatatra tain matavy be loatra (dia azo ampiasaina tatỳ aoriana, noho ny vilany fandrahoana sakafo isan-karazany). Tsindraindray tezitra amin'ny rano ny vorona lard, mandra-hoditra dia tsy maizina, ary tsy mamorona ny hampilendalenda sosona. Folo minitra alohan'ny faran'ny dingana fandrahoan-tsakafo, hafafiny amin'ny tongolo gasy ampahorina lovia no izy.