Toeram-panafody universaly - casserole potato miaraka amin'ny akoho

Ovy casserole amin'ny akoho dia tsotra nefa koa fotoana sy ny sakafo matsiro indrindra. Misy fiovana maro momba an'io lohahevitra io. Ny sakafo ho an'ny sakafo dia miankina amin'ny fihinanana sakafo sy ny tsironao. Ny antonta fototra manomboka amin'ny fanomanana ny voankazo lavaka amin'ny henam-bary dia ovy sy akoho. Afaka manampy trondro, saosy, tongolo, holatra, zava-manitra, atody ary legioma. Ny safidy tsirairay dia mahafinaritra amin'ny fomba samihafa.

Recipe # 1

Alao ny ovy, karaoty, poarô sy ny broccoli. Manadio ny ovy isika ary manary izany mandrapahatonga azy ho vonona, ary atsipazo ao anaty mash. Ny legioma sisa dia hodiovina ary hikapoka sombin-tsigara. Hetezo manala ny taolana akoho ka andrahoy izany amin'ny karaoty sy ny laisoa, dia nahandro akoho nanapaka madinika sy ny legioma Masy. Manomana saosy avy amin'ny ronono, lafarina ary ronono izahay. Noho izany tanjona Fry koba tsara toto amin'ny lapoely mafana mandra- creamy ary ampio ny diloilo. Aorian'izany dia manalefaka tanteraka ny menaka, arotsaka ao anaty ronono ary mifangaro tsara, ary mahandro mandra-pahavaratra ny sauce. Ao anatin'ilay voankazo vita, ampio ny voankazo, ny katsaka, ny hena voatoto ary ny hazan-dranomasina. Atsofohy amin'ny 200 degre ny oven. Amin'ny endrika voaomana dia nizara ovy miaraka amin'ny akoho izahay. Manakatona ny tendron-tsarimihetsika miaraka amin'ny masira iray masaka, manodina ny sisin'ny valantsara. Rehefa afaka 20 minitra nahazo endrika amin'ny manendasa ka hafafiny shredded fromazy, avy eo nataony tao amin'ny lafaoro ny 10-15 minitra bebe kokoa. Raha vao vita ny sisin-drakitra volamena - efa vonona ny valizy.

Noho izany fomba fahandro isika dia mila, fara fahakeliny, ny kilao ny ovy, roa karaoty, ny LEEK, zato grama ny broccoli, siny ny am-bifotsy vary, roan-jato grama ny fromazy, dia antsasaky ny litatra ny ronono, roa tongony, iray tablespoon ny koba tsara toto sy ny dimam-polo grama ny dibera. Sakafo sy zava-manitra amin'ny sitrapo.

Poti-boninkazo misy henry dia tsy maharitra ela. Aorian'ny adiny iray monja dia azonao omena sakafo mahavelona ny fianakavianao.

Recipe # 2

Ho an'ireo mpankafy tsy vitan'ny hena ihany, fa koa holatra, ity karazana "Casserole amin'ny hena" ity dia safidy tsara. Fa ny fanomanana ny kilo dia mila ny ovy, enin-jato grama ny akoho, telon-jato grama ny holatra (azo ampiasaina toy ny vaovao, nalona sy maina), atody roa, tongolobe, zava-manitra, ary ny roan-jato sira grama ny fanosotra.

Mamay ny ovy isika, ary kapohy miaraka amin'ny crème ao anaty pine. Ampio ireo atody ary sakafao tsara. Ny hena vy dia tapaka kely, manitra amin'ny menaka. Voasesitra ny tongolobe sy ny tongolobe ary manampy amin'ny hena voatoto, aorian'izay dia mofomamy mandra-pahavitrika. Voatokana roa ny ovy. Amin'ny endrika voaomana dia mametraka pentina madio izahay. Apetraho eo an-tampon'i voaendy akoho ka hanidy ny sisa amin'ny puree. Ambonin'ny fitoeran-drano dia afangaro amin'ny atody ary atsipy ao anaty lafaoro. Mofomamy eo amin'ny 200 degre ho an'ny 25 minitra fara-fahakeliny. Ny fantsom-boankazo dia ho vonona rehefa maniry ny kirany volamena eny ambony.

Recipe # 3

Ny mpankafy ny legioma dia ho toy ny casserole mitandahatra miaraka amin'ny akoho sy voatabiha. Mba hanomanana azy, mila manamboatra siramamy enina ianao, atody roa, henan'akoho kilaometatra kilao, tongolo zato, voatabia, voankazo faran'izay tsara, lafarinina telo misy lanjany, sakafom-boankazo mba hamafy ny bobongolo, sira, dipoavatra ary teopy sotro.

Nofafàna tanteraka ny nofokao teo ambanin'ny fiaramanidin'ny rano mangatsiaka, taorian'izay dia nokapainay kely. Ao anaty henan'akoho mofomamy mofomamy, voankazo tongolobe, siramamy, sira, kiriry. Hetezo ao anaty faribolana ny ovy. Afangaroy ny lafarinina sy ny atody amin'ny vongan-dranomanga. Ao amin'ny endrika voaomana dia apetraho ny antsasak'ireo voamadinika voatsinjara ary asio amin'ny masomboly. Ny tara-kapila manaraka dia fofona antsasak'adiny. Aorian'izay dia mametraka hena akoho izahay ary manipy ombivavy indray. Ambony amin'ny ahitra maitso ary mametraka ny voatabiha voatabiha. Ny lafin-dahatsoratra farany dia avy amin'ny ovy voaangom-bokatra miaraka amin'ny sisa tavela amin'ny tsaramaso, izay be diovina amin'ny mayonaise na maitso. Mialao ao amin'ny oven amin'ny hafanana 200 degre eo ho eo, fara fahakeliny. Ataovy mangatsiaka kely ny fonon-tsakafo, ary aorianay rehefa tapahina ny ampahany, dia manompoa azy amin'ny latabatra.

Manomàna casserole mitavy miaraka amin'ny akoho amin'ny iray amin'ireo fomba fitsaboana maro, fa ny tena zava-dehibe - ataovy amin'ny fahafinaretana.