Sôkô no mahandro sakafo. Ahoana no hanamboarana aviavy avy amin'ny vary?

Maro ankehitriny no tsy mahatakatra izay horesahina ato amin'ity lahatsoratra ity. Voalohany tokony ho fantatrao ny dikan'io teny io. Ny dikan'ilay teny hoe "osovo" dia azo faritana ho toy ny sokatra avy amin'ny voan'ny mavo, ny voankazo hafanana, sns., Izay ampiasaina fa tsy dibera, ary koa ireo lovia vita amin'ny tongotra.

Araka ny dikanteny hafa amin'ny anaran'ity lovia ity dia avy amin'ny teny hoe Christmas Eve. Ilaina ny mahafantatra fa amin'izao andro izao dia tsy nasaina ny vahiny, fa izy ireo no mizara ny sakafo (hara) amin'ny havana aman-tsakaizany.

Ao an-trano dia tsy maintsy mihinana papila kely farafahakeliny aloha ny olona alohan'ny sakafo. Raha mino ny angano ianao, dia mitondra fahasalamana sy fahasalamana ho an'ny trano mandritra ny taona manontolo izany.

Kutia na osovo - inona no safidy?

Kutia na kutya (any amin'ny faritra samihafa dia antsoina amin'ny fomba samihafa izany) dia varimbazaha varimbazaha vita amin'ny varimbazaha miaraka amin'ny ampiana ravina, voanio mavo, tantely. Misy karazana fomba fikarakarana vary amin'ny vary, perla varimbazaha, fa ny kutia kristiana mahazatra ihany no manomana foana ny voamaina. Ankoatra izany, kutya dia vonona ny hiomana amin'ny alin'ny Batemy sy ny Taom-baovao.

Inona ny fahasamihafana misy eo amin'ny kutya sy ny osvo

Raha ny marina, satria ny kutya ihany no azo atao araka ny fomba mahazatra maro ampiasaina mandritra ny fotoam-piainana (fandevenana, teraka), ary osovo dia iray amin'ireo safidy natao manokana ho an'ny Alin'ny Krismasy - ny Krismasy talohan'io. Afaka miomana amin'ny varimbazaha ihany koa i Sochi, ary avy amin'ny vary orza, vary, akany ary tantely.

Ahoana no hanamboarana aviavy?

Tsy sarotra ny manao izany. Saingy mila mahafantatra ianao fa ny osobo dia manana ny fitefany manokana, izay tsy maintsy raisina an-tsakany. Ny tsiambaratelo lehibe amin'ny fomba manokana amin'ny sakafom-bary. Indraindray dia tsy mitovy amin'ny fomba nentim-paharazana izy: vary (vary maimaim-poana) manondraka rano iray vera ary miompy mandritra ny 12 minitra amin'ny lelafo miredareda. Esory ny roimemy avy amin'ny fatana ary avelao hivezivezy mandritra ny folo minitra. Taona miaraka amin'ny vary voaloboka sy ranom-boasary. Afaka manampy tafo-dranomandry vitsivitsy ianao, menaka fihin-tànana vitsivitsy, voankazo misy menaka, menamena kely, 50 gram mavo. Mahaliana fa ny moka dia mena sy mangatsiaka.

Sochi avy amin'ny vary: recipe № 2

Hosasany eo ambanin'ny rano, iray vera vary im-betsaka sady nasiany feno fotaka ny rano. Apetraho ao anaty boaty kely na boisma iray izy, alao ny rano (mangatsiaka) ary ento amin'ny vay. Avy eo dia mamakivaky ny rivotra ary manasitrana indray ny korontana. Avereno ny lavaka mankany amin'ny sausage. Ampio rano bebe kokoa izao. Raha vao manomboka manondraka dia manitra ny sira. Amboary ny vary mandra-pahavokarana, ary atsipazo amin'ny sivana ny fako, saingy tsy ilaina intsony ny manasa vary.

Na dia mihetsiketsika aza ny croup, alatsaho ny rano mangatsiaka mandritra ny folo minitra ary avelao ny ankamaroan 'ny ravin-kazo (azonao atao ny mametraka bebe kokoa, araka ny tsironao). Eo amin'ny lava-paty kely, manasà milanja 50-75 grama sy hazandrano. Sakafo 50 grama ao anaty fitoeran-drano kely ary fenoy izany mba hahafahan'ny rano amin'ny rantsantanana iray. Apetraho eny amin'ny fatana ny lovia ary hamboarina mandritra ny roapolo minitra, mampihetsi-po foana. Mack tadio. Ampitombo tsikelikely ny tantely mamy, miaraka amin'ny fanampian'ny amboaram-bozaka vita amin'ny hazo fanosotra ny masomboly ho lasa masiaka.

Ny vary sy voninkazo dia mametraka ao anaty vilia lehibe iray ary mampifangaro azy tsara miaraka amin'ny tantely tantely. Apetaho avy eo ny taim-borona ary avereno tsara indray. Ampio ny vary voaloboka. Avy eo dia tokony hamintina ny sira avy amin'ny voankazo misy menaka sy menamena ary mifangaro indray. Ao amin'ny lovia fisaka lehibe, na vilia napetraka mahandro peratra, fenoy azy amin'ny bahoaka azo, tsara endrika hanala ny tampony sy handravaka candied voankazo sy ny voanjo. Efa vonona ilay lovia!

Sochivo: fomba fahandro ny vary

Eo am-piandohana, mila mividy entana (tsy simba)! Ny marina izany Izy ireo no fototry ny tsirony voalohany amin'io sakafo ara-dalàna io. Mahaliana fa ny voamainam-bolo dia alaina sy mihosotra. Amin'ity tranga ity dia hivoatra haingana izy ireo. Manomana osovo, ny fomba tsotra dia tsotra, ao anaty rano ihany. Aza asiana ronono na crème: mena ny sakafo, ary milaza izany rehetra izany.

Noho izany dia arotsaho ny ranom-boaloboka miaraka amin'ny rano mangatsiaka ary andrahoy ao anaty vata izy ireo mandra-pahazotoana amin'ny hafanana ambany. Jereo raha mihodina ny rano rehetra, ampio rano mangatsiaka raha ilaina. Alohan'ny famaranana ny sakafo dia tokony manana solika semi-liquid ao amin'ny sausage ianao. Amin'ity tranga ity dia tsy mila papango marefo isika. Ny fonony dia azo esorina amin'ny plastika ary nanampy ireo vary arakarak'ireo vary maina, henam-boaloboka, ravina voatoto. Afaka manampy voankazo manta ianao: apples, brytes - miankina amin'ny safidinao. Fenoy ny saokany miaraka amin'ny takelaka iray, avelao izy rehetra hihinana tsara.

Hanampy ny voanjo

Raha tsy misy voany, tsy misy sakafo toy ny osovo. Ny tsindrin-tsakafo ho an'ny sakafo dia midika ho fampiasana karazana voanjo, miankina amin'ny tsironao izany. Azonao ampiasaina ny hazo, volombava, kajia, almonds, peanuts, sns. Atsipazo azy ireo ho tsy kely loatra ny sombiny ary manitra ao anaty vilany. Aza manampy olitra, fa ampidino foana ny voanjo.

Ahoana no ahafahana mamboly

Izao no fotoana hanamboarana papango iray. Omeo azy amin'ny rano mangatsiaka, ary avelao hijanona eo ambanin'ny rakitra mihidy mandritra ny telopolo minitra. Avy eo dia manaisotra ny rano, ampio tantely na siramamy ary hazandrano tsara izy mba hisehoan'ny jiosy fotsy. Ny poppy sy ny voankazo dia manampy amin'ny vary vita amin'ny voankazo maina. Ampiasao ny sakafo rehetra, raha ilaina, ampio tantely bebe kokoa. Apetraho tsara ao anaty vilia izao ny zava-drehetra ary asio akanjo.

Ahoana no hanaovana osovo raha tsy efa voaomana aloha ny vary

Makà voamadinika vita amin'ny vera, aforeto ao anaty vatam-paty vita amin'ny hazo, mandefa rano kely mafana, mba hialan'ny kavina. Ny foza dia misaraka amin'ny vala, manasaraka sy manasa. Avy eo dia mahandro sakafo mahasalama mahasalama, izay ampiana voanio, tantely, masom-bavony.

Recipe iray hafa

Vola iray feno voam-bary iray dia tokony hodiovina tsara, misasà. Ho roa na telo ora Afatory amin'ny rano mangatsiaka izy ireo. Avy eo, hatsipìka eo amin'ny lamba famaohana izy mba hanondraka ny solomaso, ary hametraka ny vary eo am-pamoloana. Fenoy rano mangatsiaka ny ampahany amin'ny 1: 3, sira kely, ary mahandro hafanana hafanana mandritra ny adiny roa eo ho eo. Azonao atao ny manamboatra fitahirizana croup ao anaty lavaka fanalefahana efa nomanina ho an'ny 180 ary mitazona izany mandrapahasosotra ny masomboly. Raha mando ny vary, dia asio rano mangatsiaka amin'ny voany mavo ary avelao amin'ny antsasak'adiny. Esory ny ron-kena amin'ny varimbazaha, fa avelao kely mba hamafana ilay tantely ao. Mividy ranom-boasary ny varimbazaha, manaparitaka ny papango mandra-pahatongan'ny voan'ny fotsy, akorany ny voany. Apetraho ireo entana rehetra ary avelao handeha ilay sakafo mandritra ny fotoana fohy.

Rahoviana handrahoana sakafo toy izany?

Sochi, ilay soso-kevitra izay natolotray anareo, dia mahazatra ny miara-misakafo amin'ny alin'ny Krismasy, amin'ny fankalazana ny Krismasy. Ortodoksa ny Kristianina hankalaza ny fahenina Janoary, ny Kristianina monina ao amin'ny gregorianina kalandrie, mankalaza azy io tamin'ny 24 Desambra.

Sambatra ny anaran'ny sakafo harivan'ny mpianakavy amin'ny alin'ny Krismasy. Io no andro farany farany amin'ny fifadian-kanina, izay tokony horaisin'ny mpino amin'ny rano sy amin'ny fikarakarana fikarakarana fety sy fikarakarana. Ny latabatra fialantsasatra dia voarakotra amin'ny fomba manokana: ny lay dia napetraka eo ambanin'ny lambam-pandriana, ary ny trano dia nosoloina solon'ny solon'anarana ho an'ny hazo krismasy - didukhs. Ireo dia mifamatotra amin'ny andaniny sy ampahefatry ny vary sy ny mololo. Araka ny lazain'izy ireo dia manosika ireo fanahy ratsy izy ireo ary manintona ny fanambinana sy ny fahasambarana ao an-trano. Io takariva takariva amin'ny latabatra izany dia tsy maintsy ho roa ambin-tsakafo fifadian-kanina - araka ny isan'ny apostoly. Ny fampakaram-bady dia afaka manomboka rehefa nitsangana tamin'ny maty ny kintana voalohany. Ho mariky ny amin'ny Star ao Betlehema, izay nambaran'ny ny fahaterahan'ny Mpamonjy. Taorian'ny sakafo hariva, ny mpino dia mandeha any am-piangonana mba handray anjara amin'ny litorzia fetim-panafahana, ary avy eo dia afaka manapaka haingana ny sakafo hena.