Saosy Burger Recipes

Ireo izay efa nahavita hanatevin-daharana ny fifadian-kanina-sakafo orinasa, hahatakatra fa ny saosy ho Burger - izany no iray amin'ireo singa lehibe indrindra ny fahombiazana izay lasa malaza vokatra. Manitra lanjany manome azy toetra manokana sy ny tsiro.

Tany am-boalohany lineup

Mba hanomanana ny saosy ho amin'ny Burger, tsy voatery ho iray kilasy voalohany Chef. Fotsiny ianao mila atambatra ny singa izay faly mameno ny tsirony ny sakafo. Diniho, ohatra, ny iray amin'ireo malaza indrindra safidy mikasika American sakafo.

Fa dia mila sakafo izay tsara kokoa famarana tablespoons:

• voatetika nalona kokombra - 3;
• brine amin'izany - 1;
• mayonnaise - 4;
• ketchup - 1;
• voantsinapy sy ny siramamy - 0.25.

Manomana ny saosy ho an'ny Burger dia anatn'ny. Mba hanaovana izany:

1. Izay indrindra refesina singa voafantina rehetra.
2. Vorio ny vokatra vonona amin'ny fitoeran-javatra iray ary afangaro azy.
3. Refrigerate ny 30-40 minitra. Tamin'ity indray mitoraka ity dia ilaina mba hahazoana antoka fa ny marobe miha-matevina, ary ny vokatra mifanohitra izy afaka mizara tiany. Tokony ho ireo zavatra mifangaroharo fikambanana iray. Raha tsy izany, dia tsy hanome vokatra irina.

Avy eo ianao dia afaka manomboka mahandro burgers vaovao mampiasa flavorful saosy.

Ny mahazatra mitambatra

Indrindra tsara raha ny saosy - fa tsy fotsiny flavorful saosy, ary tena mahaleotena fifangaroana. Izany vokatra mety ho tratra raha tsy tanteraka fampiasana singa mahazatra. Raiso, ohatra, ho Burger saosy antsoina hoe "pesto". Izany dia ahitana ny:

2 kaopy vaovao Basile, sira, ny ampahefatry kapoaky ny peeled kesika voanjo, 3 jirofo tongolo lay, 1/3 kapoaky ny menaka oliva sy ny grated fromazy "Parmesan", ary koa ny tany mainty dipoavatra kely.

Ny dingan'ny mahandro dia ahitana dingana maro:

1. Voalohany voanjo amin'ny ravina Basil mila nitoto vary tao amin'ny blender mandra-malamalama.
2. Ho an'ny vokatr'izany Mametaka manampy ny sisa fangaro sy mifangaro azy ireo mandra-mandra-mifangaro dia mandray malamalama tarehy. Tsindraindray nandritra ny fiatoana tokony hofafako hiala potika ny sakafo avy any amin'ny faran'ny ny blender vilia baolina. Raha tsy izany dia tsy mahavita hahatratra ny irina homogeneity.

Toy izany ny rafitra tsara handeha amin'ny hena sy ny legioma na singa amin'ny Burger.

Dika tany am-boalohany

Ny dingana fanomanana ny sakafo malaza fifadian-kanina matetika no mahatonga ny olana. Tsy Mendrika fiheverana manokana ny saosy ho an'ny Burger. Ny fomba fahandro dia miankina amin'ny fomba Chef te-hanamafy ny fanandramana tsirairay ingredient. Tia thrills tsy mety ho fahendrena ny mahazatra fifehezan 'ny rano singa.

Fa ny fiomanana takiana:

2 tablespoons ranom-boasary, 12 grama ny tantely, sira, ny antsasaky tablespoons ny ranom-boasarimakirana, 17 grama ny menaka legioma sy dipoavatra kely.

Fanomanana ny saosy ho an'ny teknolojia manaraka ireto:

1. Voalohany indrindra dia ilaina ny nafanaina ny tantely ao amin'ny rano fandroana, ary avy eo dia afangaro azy amin'ny diloilo. Tokony hijery ireo zavatra mifangaroharo malefaka sady tsy delaminate.
2. Avy eo, dia manampy ny sisa fangaro ary afangaro tsara.

Ny vokatr'izany faobe no ampiasaina ho impregnation. Tsy ilaina handena ny vokatra. Mahavariana ny Rano singa fototra dia tokony ho mora ny hitafy nihinana mofo ka miandry mandra-variana tanteraka. Ny vokatry ny izany ho matanjaka be. Ary ho an'ireo izay tia kokoa Masiaka sakafo, dia mety ho fahendrena ny hanampy ny vokatra vita dia tsotra kely tsinapy latabatra.

Ny tsotra Burger House

Maro ny ankizy tia ny burgers. Vonona izy ireo ny hihinana azy isan'andro ho an'ny sakafo maraina, sakafo atoandro sy hariva. Fa ny vidin'ny iray nankany amin'ny McDonald matetika no mahatonga ny ray aman-dreny mieritreritra hoe inona ny ankizy mihinana. Amin'ity tranga ity, ny reny iray ihany no tena lalan-kivoahana - mahandro ny sakafo haingana indrindra notsiriritiny fatratra. Ary noho izany lovia mety mila ny vokatra manaraka izao:

Bun, Burger, salady, voatabia, tongolo, mayonnaise sy ny voan-tsinapy.

Ny dingana rehetra tena dia ahitana dingana roa: ny fanomanana ny fitaovana sy ny vokatra manomboka fivoriana. Voalohany, dia mila Bun tapaka amin'ny antsasany. Cutlet afaka vonona-nanao na manao azy amin'ny Hala-tenanao. Salady fotsiny dia tokony handika ny sandriny, na ny tsipìka - hirodana ravin lehibe, ary ny voatabia - manapaka an-vava vola. A saosy for burgers an-trano - izany fotsiny mifangaro ny voantsinapy sy ny mayonnaise amin'ny isaky ny 1: 3.

Ary rehefa afaka izany, ny zava-drehetra tena tsotra:

1. Ny tapany ambany ny mofo dia tokony ho vonona mialoha ny menaka saosy.
2. Ary nataony vokatra rehetra ao amin'ny filaharana manaraka izao: a cutlet - voatabia - onion - salady.
3. Moramora haidiny izany fisoloana akanjo famolavolana ka hasarony ny tapany faharoa horonana.

Ny sasany dia aleon'ny olona hanampy kely ketchup slurry na hisolo azy ireo voan-tsinapy. Eto izany rehetra izany dia miankina amin'ny tsiro manokana ny mpandray vahiny.

Home "Big Mac"

Raha teo aloha ho an'ny burgers olona dia nandeha tany amin'ny "McDonald ny", ankehitriny dia manana fahafahana hanome fahafinaretana ny tenanao, na dia tsy mandao an-trano. Tsy dia fantatra fa ny fanamboarana ny orinasa malaza dia nanjary manokana saosy. Efa ho dimam-polo taona izy nitandrina azy io ho zava-miafina, fa ankehitriny dia nanapa-kevitra araka izay rehetra, mba hampahafantarana ny zava-miafina. Noho izany, dia afaka manao izay mpikarakara tokantrano izany burgers saosy ho an'ny any an-trano. Izany dia mitaky ny fahita indrindra vokatra:

mayonnaise, mavo voantsinapy, pickles in hanitra mameno, kely Paprika sy ny vovoka maina ny tongolo gasy sy ny tongolo.

Ny dingana fiomanana rehetra dia nihena ho lalina fampifangaroana ny singa mba 'ny toetry ny iray viscous homogeneous faobe. Izany dia mba hanangona fotsiny sisa ny "piramida" voaomana mialoha ny sakafo.

Araka ny lalàna dia tokony ho eo amin'ny farany ambany ny Sesame Bun. Koa entana any dingana hentitra: saosy, salady, fromazy, akoho, mofo, saosy, salady, kokombra, cutlet, ambony fitehirizan-taratasy, voadio amin'ny Sesame. Ihany amin'ity tranga ity, dia afaka mahazo antoka ny hahazo ny tena "Big Mac."

maso mpanampy

Raha misy lehilahy azo voalohany ny mahandro sakafo, dia tsara indrindra raha misy olona iray izay afaka manondro fotsiny ny fahadisoana. Izany dia hanampy azy araka ny tokony hanomanana ny saosy ho an'ny burgers. Fomba fahandro, feno sary sy ny famaritana - izany indrindra no ilaina amin'ity tranga ity. Raiso, ohatra, ny mahazatra Hamburger. Mba hanomanana ny saosy, haka azy:

iray kaopy sy sasany ny ronono (na tapaka ny rano), 90 grama ny koba tsara toto, kely dipoavatra, sira ary na zavamanitra.

Manomàna vokatra tsara kokoa izany ao amin'ny lapoely:

1. Hanomboka ny lafarinina voatsatso tamin'ny 100 grama ny rano (na ronono), gadona tsara, ary avy eo dia haidiny ny mafana lasitra.
2. Add ny sisa rano ary hitondra ny vay ny faobe eo ambany nampientam-po tsy tapaka.
3. Mitelina sakafo sy ny hafanana sisa mandra, mandra-saosy miha-matevina.

Rehefa afaka izany, avy hatrany dia azo ampiasaina ho an'ny tanjona hafa, na mba hanome kely mahafinaritra. Mba hahatonga ny fanandramana nanambara kokoa, dia afaka manampy kely shredded fromazy, na holatra.