Salady "Filoha": Ny Fomba Ahitana

Alohan'ny isan'andro mpandray vahiny dia ny fanontaniana hoe: ahoana no ho mpiandry ny fianakaviana iray, ho fanatitra mba hiomanana, ka izay rehetra tsy maintsy hanandrana? Te-lovia dia lafo sy ny ana-panahy ataony, ary ny isan-karazany tsy naratra. Noho izany, dia ho tena famonjena salady. Ny safidy tsy misy farany. Ny zava-dehibe indrindra - mba hifidy ny optimum fifehezan 'ny vokatra. Salady dia afaka ho vonona isan'andro, hafa foana. Ao amin'io salady dia afaka ny ho "hoy ny Filoha".

mangatsiaka Appetizers

Cold appetizer - dia lovia izay afaka ho hita eo amin'ny latabatra isan'andro. Ny tena tanjona - hanome fahafaham-po ny hanoanana lehibe voalohany sy ny fahazotoan-komana ho an'ny sakafo fanampiny sotroiko.

Mangatsiaka snacks in kaloria tsy mitovy. Matetika dia lovia izay mialoha ny tena. Koa manao fanomanana sakafo maivana ny asa, fanitsiana ny kibo ho an'ny sakafo fanampiny: rehefa afaka ny ampahany voalohany dia manomboka mamokatra kibony asidra ilaina araka ny tokony fandevonan-kanina. Ary dia vao mainka Matsilo no ho appetizer, ny haingana dia hanomboka ny famokarana ny ranom-boankazo ity.

Ankoatra izany, dia mangatsiaka appetizer dia afaka ny ho tsara ravaka ny latabatra. Voalohany ho faly hijery ny latabatra isan-karazany ny mofo voasesika, aty mofomamy, salady, Jelly, sns

Ao amin'ity lahatsoratra ity isika dia hijery ny zavatra ny salady "Filoha" araka izay manomana, Inona ny nisongadina inona karazany.

Provenance salady

Voalohany fomba fahandro salady Tsotra ampy; fa ny manta lovia legioma sy anana. Ity lovia Teraka tany Roma fahiny. Rehefa any Frantsa, ny salady dia fantatra be hametraka ny sakafo izay tafiditra ao ny fanaovana. Ankoatra izany, dia nanomboka tsy hanampy vokatra afa-tsy ny manta fanjakana, fa nahandro. Ary nisy dressings isan-karazany, izay isaky ny nanome vaovao tsirony ny salady.

Manana Rosiana salady dia mariky ny fiainana sy ny olona antonontonony amny'ny mpia sakafo ara-panahy ho an'ny sasany fotoana manokana.

Ankehitriny, izany no ampiasaina na lovia isan'andro mandritra ny sakafo, ary araka ny fety latabatra. Tsy misy afa-tsy sy ny salady "hoy ny Filoha".

fomba fanamboarana safidy

Fomba maro fa ny fanomanana ny salady fitafiny.

Kosohy ny legioma manta toy ny laisoa, karaoty, betiravy (200 g). Nono (150 g) dia afaka manapaka ho ravin. Decoration: nataony tao afovoan'ny ny lovia fitaratra manodidina azy hametraka ny brisket amboniny korontam-legioma. Uberom fitaratra sy ny nalem mayonnaise. Alohan'ny ampiasaina, dia ilaina ny afangaro ny zava-drehetra.

Ary avy eo misy ny safidy. Mety amin'ny mpihinan-kena eto dia ny salady "Filoha", izay ahitana ny fomba fahandro trondro. Kôkômbra (iray mpanelanelana) sy ny fromazy (100g) dia afaka manapaka ho cubes, onion - antsasaky ny vava vola aminy, trondro (150 g) hatao rava ho farantsa kely, mba hifangaro rehetra dia nandry teo amin'ny voasasa salady. Avy antsasaky ny ranom-boasarimakirana sy menaka oliva (1-2 and. L.) Ary hanomana polom salady fitafiny.

Raha tena toy ny salady, "hoy ny Filoha", ny fomba fahandro amin'ny poti-mba hanampiana ny tany am-boalohany famolavolana izany. Mba hanomanana ny lovia ity fomba fahandro ho an'ny atody haka 2, 2 tapa-kazo ny nahandro angisy, 20 h ny mena caviar, onion mba hanandrana, mayonnaise. Angisy dia afaka manapaka ho ravin, onion cubes, atody potrom amin'ny grater tsara, manampy ny atody, mayonnaise ary afangaro tsara. Ento poti lehibe, namelatra azy ireo amin'ny salady sotro sy handravaka amin'ny sprig ny maitso. Salady "Filoha" dia vonona. Dia tokony ho nanompo alohan'ny fampiasana avy hatrany, na dia ho levona poti.