Besisika voaendy amin'ny fanendasa-- Tsy azo atao mihitsy matsiro

Fish - dia tsy loharanom-ilaina sy manan-danja sy ny micro- macronutrients, fa koa ho an'ny sakafo hanina sy ny aesthetes gourmets. Sakafo matsiro izay lasa haingo maharitra toy ny fety latabatra, ary ao ny sakafo isan'andro, noho ny sakafo sarobidy, ny hafainganam-pandeha ny fandrahoan-tsakafo sy ny vidiny somary ambany. Koa aoka isika tsy hanadino fa ny besisika - trondro malaza indrindra ao amin'ny mpanjono ny hazandrano. Karas amin'ny fanendasa-- iraisana ezaka ny fianakaviana sambatra - sariaka tandem mpanjono sy ny vehivavy mpikarakara tokantrano.

Rehefa manomana lovia avy amin'ny renirano trondro foana be dia be ny fanontaniana, toy izany koa ny mpandray vahiny minia hanitsaka ny lafiny, indraindray tsy ara-drariny, dia nataony hoe satria manana manahirana kokoa noho ny tsara. Angamba tonga ny fotoana mba hahita ny Tsiambaratelony hotapahiko fitsaratsaram-poana izay napetraka nandritra ny taona maro.

Stereotype voalohany - dia tsy azo leferina sy izay manala ny tenany hatramin'ny hariva indrindra kirany mpikarakara tokantrano am-pilaminana. Noho izany: tsara ambaratonga dia esorina avy amin'ny trondro vaovao, toy izany koa ny trondro dia diovina aloha ary avy eo dia napetraka tao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny fitehirizana. Ny fomba iray haingana manala ny kiran'ny hazandrano: besisika larded amin'ny 20 minitra ny marokoroko sira, ary avy eo dia kosohy ny azy amin'ny tanana, ny trondro dia ho diovina haingana sy mora foana. Dia izao no azo atao mba tsy ny manahirana ny ela ka manamboara mofomamy mifangaro ho an'ny mazava ho azy ny lehibe.

Fotoana tsy mahafinaritra iray hafa, mifandray amin'ny kirany: Ahoana no tsara fa tsy hanala izany, dia mitady hampiely manerana ny lakozia, ary avy eo nafindra tamin'ny alalan'ny an-trano. Misy iray mahery vaika toy izany torohevitra mba hisorohana ny tabataba; maka mangarahara mihodidina ny harona plastika ka nataony tao ny trondro, manadio ny mizana eo amin'ny rambony vombony ny gills - amin'ny fonosana tsy nopotehiny. Hetezo ny trondro avy amin'ny lohany ny rambo teny an-kibony sy manadio ny taovany, nanafaka na ny sarimihetsika. Promoem azy ao ambanin'ny rano mangatsiaka mihazakazaka.

Ny faharoa stereotype - ilay antsoina hoe "swamp fofona" toetra 'ny renirano trondro. Mba manala azy, maka vera ronono mangatsiaka, manafoana ao 0,5 sotrokely ny sira ary aidino eo ny trondro. Goldfish dia vonton ny 30-40 minitra. Manafoana ny ronono ny fofon'ny trondro mahatonga hena be ranony sy malemilemy prosolitsya raha mitovy. Ary hametraka ny trondro tao anaty colander ka omeo ranon-javatra be loatra ny tatatra. Lamba famaohana maina ny hanala tanteraka hamandoana.

Karas lafaoro fomba fahandro: fatiny besisika mila voalohany breaded. Mba hanaovana izany, afangaro amin'ny lafarinina mitovy mahavita mandrefy sy semolina, dia afaka maka sombiny ny mofo, ka hafafiny andaniny sy ny ankilany ny besisika. Mba besisika am in'ny fanendasa-nino anatra, ary tsy nanelingelina ny taolana kely, hanao ny manaraka manipulations. Avy amin'ny lohany tsy mba nanapaka ny Ridge, ary koa tahaka ny tamin'ny intercostal toerana ny rambo, ny manontolo ny halavan'ny trondro, izany hoe, eo ny taolan-tehezana taolana, dia ilaina ny manao notch. Noho izany, taolana kely, izay hanolotra be fahoriana, teo ambany herin'ny hafanana fotsiny izay hampahalefaka. Ary ao amin'ny foil dia ho voaomana kokoa toy ny mpivady.

Karas amin'ny fanendasa- ho Masiaka fa tsy maina. Noho izany, ny fatiny hafafiny amin'ny dipoavatra mainty ka nataony tao an-kibon'ny iray sotrokely ny dibera. Ataovy ny trondro eo amin'ny ravin-foil ary ampio sotrokely iray hafa ny legioma menaka, bends ny foil avy any amin'ny faran'ny, ka ny menaka tsy hivoaka. Karas ao amin'ny foil amin'ny fanendasa- mofo 20-30 minitra amin'ny 170-190 ° C.

Karas lafaoro dia azo amin'ny fillet ary manana mahafinaritra ankasitrahana. Tsy mahazo avy tao amin'ny fatana ka namelatra amin'ny lovia tsirairay amin'ny ravina salady. Handravaka amin'ny voatetika sy ny aneta chives. Amin'ny maha-lafiny lovia dia afaka manolotra ovy nendasina na nandrahoina. Ary ny latabatra fety dia tena zava-dehibe ny manampy ny gravy sambo amin'ny cranberry-tantely saosy. Tsy misy ny vahiny dia tsy Heveriko fa ny besisika amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny saosy afaka toy izany tsiro ary jereo tsara tarehy mahavariana izany.