Ny tena mahazatra Fomba Ahitana ny lasopy holatra amin'ny holatra

Ho an'ny maro mpankafy ny sakafo matsiro ny lasopy holatra dia sakafo. Ankoatra izany, dia afaka mahandro mihitsy aza izany raha fahavaratra izy, na dia amin'ny ririnina. Holatra azo nividy teo an-fivarotana, fa ianao dia afaka miomana ho amin'ny hoavy ao amin'ny vanim-potoana holatra. Maro ny olona mahalala ny fomba fahandro ny lasopy holatra amin'ny holatra, ary ny sasany tsy. Fa ho an'ny firenena sy ity ireo lahatsoratra voasoratra.

Mba hanomana lasopy izany, dia ilaintsika ny boay ho eny an-ilaina fangaro. Voalohany indrindra - izany holatra (holatra), ny fototry ny lasopy, 400-500 grama, holatra Bouillon goba, roa lohan'ny tongolo, ovy vitsivitsy, ny antonony karaoty, tongolo, persily kely sy dibera.

Voalohany, alamino ny tongolo. Asio vilany eo ny tongolo voatetika madinika sy ny karaoty, izay voaroaka tao amin'ny tsara grater. Ary izany rehetra izany dimy ambin'ny folo minitra hanina. Ao mitovy amin'ny afo hanisy fitoeran amin'ny rano ary ampio sira ny sasany izany, ka manantena ny raha ho azo atao ny nosoratan'i ny ovy. Ary tsy maintsy nampidinina rehefa vay ny rano. Fomba Ahitana ny holatra lasopy holatra amin'ny tsy misy afaka ny holatra ihany, fa koa ny akoho, ary fromazy.

Ankehitriny ny zava-holatra. Voalohany, izy ireo dia apetraka amin'ny rano ary hanome ny hijoro amin 'ny minitra maromaro, dia ho mora kokoa izany dia mba hanesorana ny loto. Koa voadio ireo sady nitetika ny tsy lehibe no maivam-boa slices. Holatra Mix amin'ny vonona legioma, ary nodorany tamin'ny afo ka hampisy indraindray. Kely pokipyatit in capacitance nanampy Bouillon goba, izay mialoha ny manapotsitra amin'ny rano. Tohizo ny mahandro sakafo ho an'ny vitsivitsy kokoa minitra.

Na iza na iza no Ny Fomba Ahitana ny holatra lasopy amin'ny holatra, angamba noho ny safidiny nitari-dalana ianao, dia afaka manampy zavatra tena azy. Manaraka, Peel ny ovy ka nanapaka ao anatiny, toy ny mahazatra, nefa tsara kokoa amin'ny cubes kely. Naroboka tao anaty rano mangotraka. Mariho ny fotoana isika. Rehefa tokony ho dimy minitra ny roa-polo amin'ny saucepan handatsaka ny stewed legioma. Ary mahandro ny lasopy mandra-masaka tanteraka. Ary raha mbola kely mahandro intsony, anana nahandro. Tongolobe sy ny aneta, persily dia afaka, manapaka, ary eo anatrehanao vonoy ny fatana, hanampy ny efa vita lasopy.

Ankoatra ny mahazatra lasopy holatra azo masaka lasopy amin'ny holatra sy ny akoho. Fa izao lasopy, dia mila: 400-800 h holatra - holatra, na dia eo aza izay dia hanana fahafahana; Holatra na dia afaka ny ho madio sy malalaka. Akoho tratra na nono, roa na telo voatabia; karaoty sy ny onion - rehetra ao anatin'ny iray. Ankoatra - ronono, sira, dipoavatra sy ny saosy soja. To afangaro dia mila ny blender.

Isika manao izay rehetra tratry mirazotra. Mandra-masaka tratra na akoho, sasao ny holatra ary nosoratan'i azy ao anaty rano. Aza adino ny sira ny rano am-boalohany. Cook. Mba hamonjy ny fotoana, manomboka Peel tongolobe, sasao ny voatabia sy karaoty. Ary rehefa afaka izany, amin'ny alalan'ny nanapaka azy ireo antsasany, misamboaravoara amin'ny lapoely no amin'ny ron-kena. Rehefa 15-20 minitra, raha ny akoho dia andrahoina, napetrany tao anatin'ny ny holatra. Tsy maintsy ho avy any aoriany izy dia andrahoina amin'ny fitoeran-javatra iray hafa, hosasany tsara. Avy eo, namely blender votoatin'ny ny vilany ho puree. Fenoy ny ronono ary raha vao ny lasopy vay, vonoy.

Ankoatra ny lasopy izany, dia misy ny lasopy amin'ny holatra sy ny fromazy. Izany no tena mahafa-po lovia sy mahasoa, afa-tsy ny maha vonona Tsy sarotra. Mba hanaovana lasopy izany, dia mila: fanosotra fromazy - 200 grama, dia antsasaky ny kilo ny ovy, legioma menaka, dipoavatra, sira, sy ny singa fototra - holatra. Mila 500 grama.

Ovy ho cubes tapaka, na toy ny mahazatra, amin'ny ny fahendrenao; manadio ny tongolo sy mitetika koa. Ao amin'ny saucepan ny rano mangotraka nosoratan'i ny ovy ka hamela ny mahandro amin'ny hafanana ambany. Ary hotetehina nanapaka holatra. Tamin'ny tsipìka ny Fry amin'ny lapoely. Aza adino ny hanampy sira sy dipoavatra mba hanandrana. Ao amin'ny saucepan amin'ny ovy sy ny fromazy mandroboka ka hampisy mandra-tonga levona tanteraka. Ary rehefa afaka izany, haidiny ny ao anatin'ilay vilany ho saucepan sy mahandro mandra-masaka.

Fomba Ahitana ny holatra amin'ny lasopy holatra, ary koa ny fomba fanamboarana SUPN hafa dia mety miova, izay Araka ny hevitrao dia ho afaka hanatsara izany.