Matsiro sakafo atoandro - lasopy ny pelengasa

Tsofina pelengasa - mafana sakafo izay azo voaomana ho sakafo atoandro sy ny sakafo hariva. dia azo atao ao an-trano fotsiny. Sofina manana hanitra ankasitrahana sy hampilendalenda tarehy. Noho izany, fomba fahandro ny lasopy? Andeha isika handinika fomba roa mba hamoronana vilia.

Tsofina pelengasa. Ny Fomba Ahitana voalohany

Izany dia tsy mitovy amin'ny lovia hafa lasopy trondro dia tsy vitan'ny hoe fomba fandrahoan-tsakafo, fa koa napetraka ny singa. Ohatra, ao amin'ny sofina dia tsy manampy koba tsara toto, nendasina tongolo, voamadinika sy ny diloilo.

Mba hanomanana ilainao:

• ovy - 2 sekely, toy ny karaoty be;
• 900 h vaovao trondro (fillet, ohatra);
• tongolo;
• Laurel efatra raviny;
• persily;
• vaovao aneta;
• ny sira;
• iray sotrokely ny mainty peppercorns;
• voasarimakirana telo slices (fahana nanampy specialties).

Cooking lasopy ny trondro ao an-trano

1. Noho izany, hanaovana sakafo, mila-efatra litatra (na dimy litatra) saucepan. Haidiny eo am telo litatra ny rano (voasivana).
2. Alao ny voaomana trondro. Manadio izy ary, mazava ho azy, madio.
3. Ankehitriny dia mila legioma. Voalohany manasa sy manadio azy ireo. Manaraka, hosasany eo ambanin'ny rano.
4. Hetezo ny anana rehetra coarsely (ovy, tongolo).
5. Ao amin'ny faritra sasany nanapaka persily. Rehefa ny trondro lasopy no masaka, dia tokony ho avy ao aminy avy eo dia hanala tsotra izao.
6. Karaoty manapaka polukolechkami.
7. Hitondra mangotraka ny rano amin'ny lapoely no. Manaraka, manampy ny legioma sy ny sira.
8. Rehefa saika vonona ovy (tokony ho roa ambin'ny folo minitra), manampy dipoavatra, helo-drano ravina.
9. Efa-minitra taty aoriana mba handefa ny trondro ihany. Masaka tsofina pelengasa valo minitra.
10. Sasao madio ny fennel, mitetika azy.
11. Avy eo, manampy izany ny vilany.
12. ANDRAMO ny lasopy ho an'ny sira. Raha tsy ampy, manampy sy mahandro ny telo minitra ho an'ny hafa. Rehefa vonoy ny hafanana.
13. Manome Sakafo sakafo isaky ny nandry takelaka silaka voasarimakirana, dia haidiny amin'ny tany ny lasopy.

Tsofina ny trondro lohany. fomba fahandro faharoa

Tsofina pelengasa - dia tena matsiro lovia no izy. Ny sakafo dia azo mahavelona. Fomba fahandro ho tsotra sy intuitive.

ilaina fanomanana ny lasopy:

• pelengasa iray lohany;
• telo litatra ny rano;
• Roa ny kibony;
• voatabia;
• antsasaky ny tablespoon ny sira;
• efatra salantsalany ovy;
• dipoavatra;
• dipoavatra;
• voatabia;
• Laurel;
• zava-manitra ho an'ny trondro.

Mahandro sakafo ao an-trano

1. Voalohany, hanangona ny vokatra rehetra. Hetezo ny gills avy amin'ny lohan'ny manokana hety an-dakozia (raha tsy - tamin'ny antsy).
2. Manaraka, ny manapotsitra atao anaty rano.
3. Rehefa mameno ny trondro lohany amin'ny rano mangatsiaka ka nataony teo amin'ny afo tsy mora.
4. Raha ny ron-kena dia mangotraka, hampiala azy amin'ny sombin-javatra tsindraindray.
5. Rehefa mangotraka, hametraka ny lovia amin'ny afo tsy mora. Dia mahandro trondro 6-8 minitra eo ho eo.
6. Manaraka, manala ny lohany.
7. Rehefa hampikorontana ny ron-kena.
8. Dia nataony indray amin'ny afo.
9. Sasao ovy, Peel, manapaka ho cubes.
10. Manaraka, apetraho eo ny ron-kena.
11. Ary manomana ny tongolo sy ny karaoty.
12. Hetezo krupnenko legioma. Faniry nisafo karaoty.
13. Pepper nanapaka an ravin.
14. Peel ny voatabia, notapahina ho cubes tokony ho 1,5h1,5 Jereo ny.
15. Raha vao manomboka ny ovy vay, dia afaka mametraka ny tongolo sy ny karaoty ao ny ron-kena.
16. Toy ny legioma rehetra dia fitiavana, hanampy ny voatabia, ny nanadio trondro, dipoavatra.
17. Rehefa manampy ny zava-manitra.
18. Ento ny mangotraka lovia no izy. Rehefa mitafy ny tsy mora afo. Andraso dimy minitra, vonoy ny lasopy. Dia hosaronany amin'ny sarony
19. Izany no zavatra rehetra-tsofina avy amin'ny pelengasa lohany. Avelao mba hampangatsiatsiaka ny lovia kely. Avy eo dia manompoa ny lovia ny latabatra!

Farany, kely

Ankehitriny fantatrao ny fomba hiomanana amin'ny pelengasa lasopy trondro. Araka ny hitanareo, dia misy roa tsotra sy mora ho an'ny rehetra ny fomba fandrahoan-tsakafo. Mirary anao izahay fahombiazana.