Ny fomba fahandro tsara ho an'ny kvass okroshka

Summer. Fanotofana mafana ... ... tsara ny hetaheta kvass hamono ny afo tao amin'ny hafanana. Ary inona no sakafo ao toetrandro toy izany dia afaka mifaninana amin'ny okroshka? Fa tsy avy misy kvass dia afaka manomana izany lovia - mamy tsena dia tsy mety. Mila tsara fahandro kvass ny hash, fa toy ny zava-pisotro dia tototry, manitra, maranitra sy nonacidic.

hash

Hasi - tsara sakafo in mafana ny andro, raha te-hihinana na inona na inona, nefa manenjika ny mety afa-po ny faniriana hisotro sy hisotro indray. Okroshka tsy mahavono ny afon'ny ny hetaheta, fa koa ny hanoanana. Sakafo: anana, kôkômbra, radishes, tongolo maitso, ovy, tsara nahandro hena na saosisy, mafy-nahandro atody, fa refueling - marikivy fanosotra. Products hanome ny vatanao otrikaina rehetra ilaina ary mamantatra zavatra. Optionally, dia afaka manampy ny voan na horseradish, siramamy. Entana rehetra dia hotetehina hirodana, noho izany ny anaran 'ny lovia no izy. Tsara kvass ny hash dia tsy maintsy. Fomba fahandro azy io?

Kvass fomba fahandro ho an'ny hash

Mora sy haingana mba hanomana kvass mifototra amin'ny manasa-vita vokatra izay amidy ao amin'ny fivarotana, fa io labiera ho mamy ary mety ihany toy ny zava-pisotro. Recipe namboarina kvass ny tenifototra hitady anatn'ny. Fomba fahandro tsirairay dia zavatra hafa, fa izy ireo ankapobeny toy izany koa. Mba hanomana ny zava-pisotro ilaina breadcrumbs, desirably ny ampemby mofo, rano, siramamy, masirasira. Tamin'ny telo litatra ny rano ampy ampahatelon'ny mofo, dite iray lovia kely masirasira (tsy misy ambony), 150 h ny siramamy.

Kvass ny tenifototra Tokony ho maranitra sy maharikivy. Ireo fananana manome azy hihinana ny mofo ampemby. Ny mofo dia tokony ho faty ho cubes kely sy maina amin'ny fanendasa amin'ny hafanana ambany ka Nanaloka maizina flavorful sosona. Biscuits tsy afaka mandoro ny alalan ', raha tsy izany dia hanome tsiro kvass mangidy. Ankoatra izany, ny zava-pisotro dia afaka ho vonona amin'ny fomba roa.

Ny fomba fanaovana voalohany kvass

Masaka mofomamy mba hameno ny tavoara, pour rano mangotraka. Manome eo anatrehan'ny hihena feno rano. Soanambo biscuits homenay mofo kvass manan-karena tsirony, maizina loko. Sacrés ny ao anatin'ilay siny, hametraka masirasira sy ny siramamy, ataovy ao amin'ny fitoerana maizimaizina amin'ny efitrano mari-pana ho an'ny 3-5 ora. Pour ho siny hoditra, manampy ny zest ny 3-5 tsirairay, mafy sy refrigerate akaiky. Voaloboka manome kvass fomba henjana. Izany fomba fahandro ho an'ny kvass okroshka tsara satria tsy ilaina ny mampiasa isaky ny misotro aretina.

Ny fomba faharoa ny fanaovana kvass

Voalohany, dia mila manomana ny masirasira. Tamin'ny telo-litatra mameno siny biscuits natao tamin'ny 1/4 ampahany amin'ny mofo, pour rano mafana, ataovy 150 h ny siramamy, masirasira teaspoonful ka nataony ao amin'ny fitoerana maizimaizina mba ferment ho 12 ora eo ho eo. Tatatra pour nahandro na mafana ny rano madio, ary hametraka sombintsombiny vaovao tapa-mofo iray izy dia ataovy ao amin'ny fitoerana maizimaizina ny fermentation. dia tsy ilaina ny manampy ny lalivay. Ary hamerina indray. Amin'izany fomba izany isika dia hahatratra ny fanjavonan'ny ny fofon'ny Braga. Ao amin'ny manaraka kosa natopiny ny madio soggy biscuits sy ny mofo, ary tapa-mofo vaovao sy feno biscuits vitsivitsy mba hanampy. Azonao atao koa ny manary 8-10 voaloboka maina ho fomba henjana. Toy izany kvass fomba fahandro ho an'ny hash tsara satria nanomana ny lalivay dia haharitra nandritra ny fotoana ela.