Ghee in atsinanana nahandro fantatra koa amin'ny hoe ghee vita amin'ny ronono. Izany dia heverina ho mahasoa kokoa ny hery fiarovana sy ny aty, ary manampy ny miaro youthfulness. Fanomanana ghee mamela hanala avy amin'ny vokatra ronono singa voalohany, loto, sy ny rano. Ataovy azo atao ao an-trano koa. Dia mila kalitao avo- dibera amin'ny avo isan-jaton'ny matavy. Ny vokatra azo dia mahafinaritra vokatra amin'ny nutty fofona izay mety mba handrahoana sakafo sy mofo, ary koa ny ho ela velona talantalana.
Ny fomba hanaovana nanazava dibera ao an-trano ny fatana?
Ny mahandro dia ahitana dingana tsy ketraka ihany, fa koa ny fanesorana ny sombin-javatra, izay tsy ilaina rehetra misy akora. Mba ho Nanazava dibera ao an-trano, silaka ny dibera ho cubes kely na ny makarakara. Apetraho ny vilany aminy tamin'ny fatana amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo fahefana afo. Raha vao miempo ny dibera kely, mampihena ny hafanana. Tsara hanaisotra ny sombin-javatra niseho tsindraindray, tsy fampifangaroana ny diloilo. Ny loto napetraka eo ambany 'ny vilany, dia zava-dehibe ny tsy namela azy hitsangana ho ambonin'ny rehefa manala ny sombin-javatra. Voalohany, ny vokatra dia ho rahona, fa ny fandrahoan-tsakafo, dia ho dingana mangarahara sy Tint metaly mamirapiratra. Rehefa afaka dimy ambin'ny folo minitra ny lovia haidiny ny diloilo tsara amin'ny vilia baolina hafa, miezaka ny hiala ny antsanga amin'ny ambany. Hafanana ho faran'izay kely ny hafanana, mbola hangalana. Ary haka tokony ho ora iray, raha maka kely kokoa dia be, ary hitantana haingana kokoa isaky ny kilao ny diloilo. Zava-dehibe tsy mba overheat ny vokatra, Raha tsy izany dia tsy mahafinaritra handoro ary ho tonga fofona. Pour ny dibera vita levona ireny ho fitaratra madio mafy siny amin'ny sarony. Store ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.
Ahoana no hanaovana ghee amin'ny fanendasa-?
Nanazava dibera ao an-trano dia tena azo atao ny manao izany amin'ny fanendasa-. Indrindra ilaina amin'ny fomba ity raha te-hanao be dia be ny vokatra tsy misy olana. Dia mila be dia be saucepan. Tsy ho etỳ ambonin'ny ny diloilo ho amin'ny sisiny dia tsy maintsy ho tsy latsaky ny valo santimetatra. Preheat ny lafaoro ny iray dimam-polo amby zato fiakarana. Raiso unsalted dibera, nanapaka madinika, ary hifindra amin'ny vilia baolina. Ao amin'ny lafaoro, dia handoro tsy hampisy, eny ambonin'ny sosona matevina ny loto, ary eo amin'ny farany ambany, eo ambanin'ny fahazavana Amber menaka, dia mazava Tan mafy. Fanomanana voafaritry ny habetsaky ny vokatra - ao ny farantsa haka ny iray ora sy sasany. Esory ny menaka vita moramora nanamafy topsheet miasa skimmer na sotro. Tatatra ny diloilo sisa amin'ny alalan'ny sivana na strainer, zastelennye lamba famaohana avy amin'ny sela voajanahary, niezaka ny tsy nanaitra ny taolana. Mbola Scoop sotro. Ghee ao an-tokantrano dia tokony hotehirizina ambanin'ny sarony mihidy mafy sy refrigerated. Ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia manamafy tsikelikely ka lasa creamy tsy fiovaovana, mahafinaritra foana creamy nutty tsirony sy volamena loko.