Nalona Plum hena: fomba fahandro fandrahoan-tsakafo. Ahoana no plums tezitra be foana isika?

Avy amin'ny mani sy matsiro Plum matetika akaiky ny ririnina compotes sy ny fifamoivoizana. Fa vitsy fantatrareo fa tsara izany vokatra izany dia afaka marinate. Raha manao izany ianao, dia afaka mahazo ny lafiny lehibe lovia ny hena, akoho amam-borona, ary sakafo hafa. Cook azy Tsy hoe sarotra loatra. Nalona Plum hena nahazo Masiaka, manitra, mahafinaritra marikivy. Dia hanome zest ho misy hanim-py, mahatonga azy ho lafatra. Matetika, ny vokatra toy izany dia hita ao amin'ny fivarotana, nefa afaka manao izany ary ao an-tokantrano. Ankehitriny dia fantatsika be dia be ny fomba fanamboarana ny pickling ny legioma, raha tsy misy traikefa, ny nanolorana azy ho mifidy ny tandrify sy mora indrindra safidy izay tsy mitaky fahaiza-manao manokana. Ary rehefa mandeha ny fotoana, dia afaka manandrana zava-baovao. Na izany aza, amin'izao fotoana izao isika, Ho miresaka momba izany.

Vitsy ny toro-hevitra tsotra

Fitoeran amin'ny lids dia tokony ho tsara nanasa. Mba hanaovana izany, dia afaka mampiasa fanaova soda. Banks dia maina tsara ka hasarony bebe kokoa ary manidina ny rano mangotraka. Fa marinating neperespevshie mety tsara voa, mafy orina sy matotra. Hameno ny fitoeran-javatra izy ireo niakatra ho any an-tampon'ny, namela ny telo santimetatra. Marinade vonona misaraka. Rehefa mihamangatsiaka izy, dia feno siny, manarona amin'ny sarony ka nataony tao amin'ny lafaoro ny hiteraka. Andeha isika handinika amin'ny an-tsipiriany ny fomba fanamboarana vitsivitsy ny fomba hiomanana nalona Plum hena.

Ny fomba fahandro mahazatra ny marinating tatatra

Ingredients: iray kilo ny plums, efatra pea allspice, efa-jirofo, dia antsasaky ny lovia kely kanelina, dimam-polo grama tamin'ny vinaingitra, roan-jato grama ny siramamy, dimam-polo amby roan-jato grama ny rano.

fiomanana

Voankazo sy nanasa obsushivayut. Bone afaka mihetsika, fa afaka miala, fa amin'ny tranga voalohany, ny vokatra dia ho voatahiry ho an'ny intsony. Fa marinating ny vokatry ny "Hongroà" karazany no tonga lafatra, dia tsy maintsy ho matotra sy mafy orina.

Talohan'ny nalona plums, mila mameno ny siny. Ao amin 'ny sisa tavela no nahandro sakafo marinade, dia navela mangatsiatsiaka, manampy vinaingitra, naidina tamin'ny banky, izay manarona ny satroka, ary avy eo dia napetrany tao anatin'ny boaty ho an'ny hiteraka ny enina minitra. Rehefa afaka izany, ny horonan-taratasy, hatony midina mitsongoloka ary niala tao amin'io toerana io mandra-mangatsiatsiaka.

Tongolo gasy marinated plums

Ingredients: dimam-polo amby enin-jato sy grama ny amboariny, dimam-polo amby roan-jato grama ny rano, ny tongolo gasy iray loha, ary ny iray dimam-polo amby zato grama ny siramamy, telo-polo grama tamin'ny vinaingitra, vitsivitsy allspice pitipoà, jirofo.

fiomanana

Talohan'ny nalona plums, efa voaomana ao amin'ny fomba iny ihany, toy ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro. Ao amin'ny voa tsirairay dia nametraka ny jirofo ny tongolo gasy sy namelatra nanaraka ny banky rehetra. Ary manomana ny marinade. Izany no tanjona, ny rano mandevy hametraka vinaingitra sy zava-manitra: Andrahoy nandritra ny minitra vitsy dia nampidina fitoeran-javatra, sarony satroka ary havela hitsangana eo iray alina. Nony maraina ny andro notrohinao mbamin'ny faikany marinade: Andrahoy izany ary aidino eo ny voankazo, dia horonan-taratasy.

Rehefa manomana ny marinade dia azo ampiasaina sy ny zavamanitra ary ny zava-manitra: kanelina, lavanila, sakamalaho, Rosemary sy ny hafa. Izany rehetra izany dia manampy sakafo tangy tsiro sy mihantahanta tsirony. Plum, marinated amin'ny tongolo gasy, mety ho faly amin'ny fahamarinana ho amin'ny latabatra amin'ny divay sy ny saosy kisoa.

Yellow plums, marinated amin'ny sakamalaho sy ny lavanila

Ingredients: iray kilo ny plums, telon-jato grama ny divay fotsy, divay, telon-jato grama ny vinaingitra fotsy, roa kaopy ny siramamy, iray lavanila pod, iray tapa-kazo kanelina, jirofo enina, telo-polo grama ny sakamalaho fakany.

fiomanana

Plums manasa, nandefona tsirairay ao amin'ny toerana telo amin'ny toothpick ary napetraka roa minitra amin'ny rano. Dia nalahany teo amin'ny banky. Ary manomana ny marinade. Mba hanaovana izany, napetrany tao anatin'ny lovia ny nivava be sakamalaho, kanelina, lavanila, jirofo, siramamy, vinaingitra sy ny divay. Ny vahaolana dia tezitra ny nahandro ary nahandro ho folo minitra eo ambany hafanana.

Cooking amin'ny nalona Plum hena. Mba hanaovana izany, dia esory ny marinade rehetra aidino ny zava-manitra sy ny voankazo, manarona mafy amin'ny sarony sy hiverina ambony ambany. Vonona-to-mihinana plums dia ho efatra herinandro. Ho manana tsirony sy marefo kely fomba henjana. Ny vokatra dia mifanaraka tsara ny mofo hanina.

Plum "Hongroà", miaraka amin'ny zava-manitra marinated

Ingredients: folo kilao ny plums, siramamy telo kilao isaky ny litatra tamin'ny vinaingitra, efa-polo grama ny helo-drano ravina, jirofo hitsimoka telo ambin'ny folo.

fiomanana

Nalona plums (fomba fahandro amin'ny ririnina) no voaomana toy izao manaraka izao: voankazo sy obsushivayut Wash, ataovy ao anaty lovia sosona, famafazana ny tsirairay amin'ny zava-manitra. Vinaingitra no nanampy nahandro siramamy, tezitra ny nahandro ka andrahoy mandra-matevina emulsion ny siramamy. Izany marinade alatsaka vokatra, dia toy izany no izy dia tsy manarona azy tanteraka, ka ho tony. Ary ny vokatry mafy Tsikirity sy sisa ho roa ambin'ny folo ora. Nandritra izany fotoana izany dia hanomboka ny ranom-boankazo.

Ary ny rano dia notrohinao mbamin'ny faikany sy mafana. Plums nanome fo dia nampidina brine mafana. Izany no tonga fotoana vitsivitsy isan'andro (maraina sy hariva) nandritra ny dimy andro. Nandritra izany fotoana izany ny vokatra dia ho tanteraka ao amin'ny marinade.

Cooking amin'ny nalona Plum hena. Noho izany, tsara banky nanasa avy, sterilized dimy ambin'ny folo minitra amin'ny baka. Voankazo stacked amin'ny banky miaraka mbamin'ny zava-manitra, haidiny ny mafana sy ny horonan-taratasy marinade. Tara lasan'ny ka nofonosiny tamin'ny bodofotsy, dia avelao ho roa ambin'ny folo ora. Mitahiry ny vokatra vita dia mety ho herintaona ao amin'ny fitoerana maizimaizina.

Plum, nalona tsy hiteraka

Ingredients: iray kilo ny plums nampifamaly, dia dimam-polo amby telon-jato grama ny rano, zato grama ny siramamy, dimam-polo grama tamin'ny vinaingitra, iray ampahatelon'ny sira, roa pyatisantimetrovym sprigs ny Rosemary.

fiomanana

Nanasa sy voankazo obsushennye napetraka tao amin'ny mialoha sterilized siny, manampy ny Rosemary eo an-tampony. Avy eo, manomana ny marinade. Izany no tanjona, ny rano mandevy asio sira sy siramamy ary kely fery, manampy vinaingitra sy ny mafana ny mangotraka. Hot brine ary niaraka tamin'izay dia nampidina voankazo horonan-taratasy. Banks navadibadiko ambony ambany. Toy izany Plum nalona (Ny Fomba Ahitana ny ny ririnina), dia hanana tsiro tsy mahazatra. Tsara izy ireo hifanaraka ireo izay tsy afaka ny handefitra ny fofon'ny jirofo.

Noho ny tsy manam-paharoa toy izany Plum tsiro dia azo ampiasaina toy ny tena Hanombohana dia nanompo isan-karazany mafana sy mangatsiaka lovia ny trondro, akoho amam-borona sy ny hena, ary koa ny manomana azy ireo sauces. Open voankazo am-bifotsy voatahiry ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka tsy mihoatra ny telo andro.

Plums marinated in tantely

Ingredients: tapa-kazo iray ny kanelina, Plum voankazo, jirofo mba hanandrana, tantely.

fiomanana

Toy izany ho crispy plums nalona. Ny fifangaroan'ny ny tantely sy voankazo ranom dia tsy matsiro, fa ilaina ihany koa. Azo impregnated amin'ny mofo, nampiasaina ho amin'ny fanomanana ny dressings sy ny sauces. Tena toy ny voankazo hahita soa hena sy ny trondro vilia.

Noho izany, plums misy isan-karazany efa voasasa sy maina. Havozomamy sy ny jirofo dia tany ny vovoka amin'ny kafe grinder na antsasa-kilao tao anaty laona. Ny madio voaomana mialoha-siny stacked voankazo, sady nasiany ny zava-manitra an-tampon'ny. Rano madio tantely nampidina plums, fonony siny lids ka nanakodia azy ireo tsirairay teo amin'ny tany nandritra ny telo minitra, ny tantely tafaporitsaka eo voankazo. Banky napetrany tao anatin'ny toerana mangatsiatsiaka. Ny talantalana fiainan'ny vokatra io dia telo volana.

Farany ...

Plums tsy matsiro fotsiny, fa ilaina koa ny voankazo, afaka handray soa ny tenany rehetra, satria mirakitra be dia be ny sakafo sy ny vitamina. Nalona voankazo no tsy ho very ny fananana. Ankoatra izany, izy ireo dia mifanaraka tsara toy ny lovia lafiny maro mangatsiaka sy mafana vilia hena, trondro sy ny akoho amam-borona. Nanao tsara, azo tehirizina izy ireo nandritra ny fotoana ela, ary hampifaly ny ankohonany noho ny tsy manan-tsahala tsiro sy ankasitrahana.