Nadininy volomboasary. Detailed fomba fahandro sakafo tany am-boalohany

Toy ny voankazo ve ianao? Raha izany no izy, dia angamba fantatrao mahafinaritra be dia be ny fomba fanamboarana sy ny tany am-boalohany izay izy ireo no ampiasaina ho toy ny tena ilaina. Fa efa renao ny momba ny nendasina voasary? Eny tokoa, tena mahazatra mitambatra. Rehefa dinihina tokoa, Citrus voankazo matetika ampiasaintsika toy ny mameno ny mofo sy ny tsindrin-tsakafo, ary koa ao amin'ny voankazo salady. Fa tsy mba toy izany aza toa mandà avy hatrany koa hevitra tany am-boalohany. Izany lovia dia mety ho tena ravaka ny latabatra, ary ny vahiny dia mifaninana mba hidera ankehitriny mpikarakara tokantrano. Rehefa avy natono volomboasary dia mety ho faran'izay matsiro, raha vonona tsara. Andeha isika hanandrana hametraka niala ny mahazatra pamper fomba fanamboarana sy ny havan-tiany zavatra vahiny.

Noho izany, dia mila:

- voasary;

- paoma (indroa ny an'ny Citrus);

- Madeira, na ampongaben-danitra ranom (1 fitaratra mba hanandrana);

- dia napetraka ny zava-manitra (tsy handray be kokoa maranitra sy velively malemy kokoa mamy tsiro);

- Brandy na vodka eo ny habetsaky ny 1 tbsp. lovia kely;

- ho toy ny sehatra tsara indrindra ny mampiasa ny ranom izay sisa nandimby mahandro ny hena (afaka mampiasa menaka fandrahoan-tsakafo rehetra, ary mifangaro ny menaka sy ronono).

Miroso mivantana ny dingan'ny fandrahoan-tsakafo. Hot lovia ny voasary dia tsy natao faingana, koa miangavy ho miaramila, ny faharetana sy ny fotoana malalaka. Ny tsara manafana ny ny lapoaly amin'ny menaka na ny diloilo. Nandry teo amboniny nivava Citrus faribolana. Ny hatevin'ny silaka tsirairay dia tokony ho eo ho eo 5-6 millimeters ho nendasina volomboasary araka ny tokony ho voaendy juices mafana. Tandremo ny afo hatramin'ny iray flank mahazo volamena loko caramel. Ary rehefa afaka izany, dia ny vokatry moramora hitodika hita ho eny am-pita sy hofongorany hatramin'ny ambaratonga mitovy ny roasting. Too manify farantsa mety ho tena sarotra ny mihetsika, ankoatra, dia mety intsony ny juiciness rehetra. Raha vao natono volomboasary ho vonona, hanala ny slices avy amin'ny lapoaly ka nametraka azy teo ambonin'ny vonona lovia no izy.

Paoma dia tokony ho faty mahia felany. Ianao tsy mihetsika amin'ny siny hoditra, toy ny tamin'ny dingana fandrahoan-tsakafo dia tanora sady tena matsiro. Atsatsiho amin'ny afo koa izy ireo, fa any amin'ny avo hafanana. Voankazo mila manaitra tsy tapaka, mba tsy handoro. Andraso mandra-paoma dia malefaka. Na dia izany aza, aza BE LOATRA azy ireo ny toetry ny voa madinika nahandroina, hisambotra ny fotoana. Mila ampiana sira sy dipoavatra, hanampy ny napetraka ny zava-manitra. Ny tsara indrindra eto dia ho Curry sy jirofo maina. Izy ireo natsatsika volomboasary ho lasa manitra sy tena mahazatra tsiro. Isika hametraka izany fifangaroana kely ny ampongabendanitra ranom-boankazo (na Madeira), ary saika avy hatrany (tokony ho iray minitra) haidiny toaka. Tsy tokony hatao be sy miadana tsara, mba tsy ho latsaka ao anaty afo. Raha tsy izany dia misy loza ateraky ny tselatra mahery. Ary amin'ny zava-pisotro mitondra tena skillet vysokogradusnye tena misamboaravoara.

Izany rehetra izany dia tokony ho faty ao amin'ny amin'ny lapoely mandritra ny minitra vitsivitsy, rehefa avy izay afaka mampakatra voasary indray. Fry dia tsy misy sarony tsara indrindra, na dia hafanana avo izao ianareo rehetra iray miavaka Tsirom-Masiaka avana dia mahery vaika zavatra mampisitrisitra sy "mitifitra" menaka mafana. Ary ny vokatry ho miavaka sy tsy ho malama. Voasary dia tokony homena fotoana ny manapotsitra poma-toaka fanahy, dia sakafo maivana, afaka efa hahatonga ho eo amin'ny latabatra.

Nadininy Citrus afaka manompo toy ny misaraka lovia, ka hameno ny efa misy hena fomba fanamboarana. Izany no lehibe tsindrin-tsakafo ho an'ny fety toy ny Noely sy ny Taom-baovao. Rehefa afaka izany daty, isika dia mifandray amin'ny miavaka sy mamirapiratra volondaoranjy ankasitrahana. Aza matahotra ny manandrana azy ampahany, dia aza misalasala manampy sakafo sy ny singa vaovao. Avy eo ny lovia, izy no ho manam-paharoa sy matsiro kokoa.