Pasties, in cheburek. Fomba fahandro namboarina pasties - fomba fanamboarana

Cheburek - ny mofomamy voky hanina. Tena mitovy amin'ny henan'omby. Teo aloha, dia nanao ihany zanak'ondry hena, fa ankehitriny Namorona be dia be ny safidy ho toy ny mameno sy ny koba. Maro no mino fa ny pasties, ny sary izay hitanao ato amin'ity lahatsoratra ity, niseho toy izany tany tsara tarehy tahaka an'i Amerika, fa tsy marina izany. Dia nankeo aminay avy Asia, fa ela lasa izay fa na dia ny mpahay siansa mahita fa sarotra ny hoe rahoviana marina izany. Cheburek - tena matsiro, be ranony sy flavorful. Teo aloha, nisy iray ihany no fomba fahandro ho an'ny lovia ity, hafa mihitsy ny zavatra amin'izao fotoana izao. Maro ny firenena sy ny tanàna manana ny patties-pirenena.

mahandro safidy

Ankehitriny nanokatra be dia be ny olona Cheburechnaya izay afaka manana sakafo maivana. Na dia fantatsika rehetra fa amin'ny orinasa toy izany dia hita substandard vokatra sy manomana sakafo namboarina teo fotsiny tsy hisy. Noho izany, tsy ny rehetra no ho any izao ny Fisakafoanana hariva. Cook pasties, amin'ny cheburek, dia tsy tena mora. Ilaina ny manaraka ny tena fomba fahandro. Ny zava-miafina lehibe indrindra amin'ity tranga ity - manokana teknolojia ao amin'ny fanomanana ny koba. Ilaina ny manao hantsana.

Amin'ny ankapobeny, ny tsy matihanina hiatrehana izany asa sarotra, araka izany koa no tena ankinina amin'ny olona. Mba ho tena fitiavana, be ranony sy matsiro pasties, mila mametafeta ny koba tsara. To daty, ny fomba fandrahoan-tsakafo fototra tena be dia be. Pasties matetika ho kefir - Avy eo dia hahazo ny crispy sosona; ary ny mofo azo curd juicier be noho ny mahazatra. Raha manao ny koba ho any amin'ny rano mangotraka, dia lasa lasitike. Ary raha miezaka hanao pasties amin'ny vodka, dia tanora sady malefaka, ary tsy nahatsapa ny toaka, araka ny lasa etona, mandritra vilany fandrahoana. Ao Rosia, dia manana ny miovaova toy ny fananganana ireo vokatra miavaka.

Fomba fahandro namboarina pasties, in cheburek?

Aloha, ny vehivavy rehetra dia tsy maintsy misafidy ny safidy izay no tsara indrindra mifanaraka aminy, anisan'izany ny ara-bola avy amin'ny fomba fijery. Mariho fa mila mahandro pasties antoka fa tsy noho ny sakafo hariva, araka ny avo dia avo izy ireo amin'ny kaloria, dia tsara indrindra izy ireo hisakafo. Teny an-dalana, ireo mofo dia tena mahavita tena, izany hoe. E. lafiny Any lovia Tsy mahay manompo. Izahay manolotra anareo mahafinaritra tsikelikely fomba fahandro chebureks vodka. Voalohany, mila ny vokatra:

• koba - 3 kaopy (200 grama);
• hamindroana nahandro rano - 200 ml, ary kokoa maka ny tsy carbonated rano mineraly ny koba dia malemy;
• siramamy sy sira - ny eritreritsika.

Ny efatra ireo sakafo ilaina mba hanao koba. To vilany fandrahoana sosona fa tsy Rosy ihany, fa mbola matsiro ka manjary miboiboika, izay azo jerena amin'ny novidina, dia afaka manampy ny 60 ml amin'ny mangotraka menaka, dibera no tsara, satria ny voana tanamasoandro eran'ny fatter dia be. Ny tokony mametafeta koba mandra-pahatongan'ny tsy miovaova ny aizim-fanosotra. Ary ankehitriny ianao dia afaka manampy vodka - ny 30-35 ml. Noho azy dia mampianina mena volo ary miavaka. Na dia mino fa ireo pasties - vodka, fa ny vokatra vita tsy hanandrana ny toaka. Fa ny Hala-dia mila sakafo ny sasany:

• mahia henan-kisoa na ny zanak'ondry - 0.3 kilao;
• jiro - tokony ho 100-150 h;
• Tongolo gasy - 10-15 h;
• aneta ary ny persily - kely iray trotroana;
• dipoavatra sy ny sira - ny fisainana mazava (araka ny tianao).

Cooking tany hen'omby

Ao amin'ny hena grinder mba torotoroinareo ny hena sy ny tongolo. Maitso dia hotetehina nanapaka, ary te hanampy azy ireo Hala-. Manenjika ny indray toy ny tongolo gasy, sira sy dipoavatra hanopy be dia be ka ny fanandramana azy dia mahafinaritra. To toto-kena-tsy hena matevina loatra (tsara kokoa raha toa ka na dia kely rano), izany no nanolorana azy ho hanampy kely ny rano, fa ho mora kokoa ny tsipiriany, satria haidiny ho kely ron-kena. Raha ao amin'ny dingan'ny fiaraha-miasa amin'ny hena tsy te-hiova izany, dia ny koba tao amin'ny tampon'ny ny famenoana, haidiny ny rano dibera. Hala-ho be fitiavana juicier kokoa raha toa ka tsy manampy kely na yogurt ronono.

Ny dingana manaraka

Ve Cheburechnaya banga: manakodiava avy ny manify sosona ny koba ao amin'ny toerana ambony isika saucer kely sy ny antsy hanapaka avy ny endriky ny henan'omby. Raiso antsasaky ny banga, dia apetraho eo ambonin'ilay Hala-ka hasarony ny tapany faharoa, zaschipyvaem sisiny tsara amin'ny rano sy handemana - mba ranom nikoriana avy amin'izy ireo. Ankehitriny ianao dia afaka Fry amin'ny tena lalina vilia baolina lehibe. Mety ho vilany (lalina!), Utyatnitsu ary mety multivarka raha manome ny asa ny lalina-vilany fandrahoana. Fried vokatra eo amin'ny andaniny sy ny ankilany mandra-volontsôkôlà volamena tsara. Avy hatrany rehefa avy roasting tokony hatao eo amin'ny taratasy lamba famaohana ho mihoatra matavy stok. Araka ny hitanao, fomba fahandro izany dia niseho chebureks vodka fa tsy sarotra tanteraka. Fanomanana toy izany vokatra hena matsiro ihany.

safidy hafa

Custard pasties tia hanao toy ny vehivavy mpikarakara tokantrano maro be matihanina Tsy tokony, ary ny vokatra takiana isa ambany indrindra. Na dia mofo ireo mangatsiatsiaka ny fonareo, dia mbola mijanona vaovao izy ireo nandritra ny fotoana ela.

Fa ny fiomanana-boay mila sakafo ny toy izany:

• koba - 4 solomaso (-ounce);
• vodka - 0,16 ml;
• Water - ny iray-grama fitaratra;
• atody akoho na ny gisa - iray;
• menaka legioma - tena kely (tokony ho 35-40 ml);
• Salt - mba hanandrana (ara-dalàna 5 grama).

Hala-dia afaka mandray misy. Mety ho marina hena, atody sy ny tongolo na ny aty. Matetika ny mpandray vahiny nanao toy izany izay tia an-trano. Asio rano eo amin'ny afo, ary rehefa hitanareo fa manomboka ampangotrahy, haidiny ny diloilo avy hatrany indray ka hanampy sira. Pour 100 grama ny koba tsara toto ho toy izany koa, ary tsy tapaka hitsabaka namorona vongan aina. Miha-matevina ny fanosotra rehetra, ary afaka hamela azy io ho mangatsiatsiaka ny efitrano mari-pana.

Mandritra izany fotoana izany, dia aidino eo amin'ny latabatra (azo atao sy amin'ny lovia) dongon-tany koba tsara toto, izay tokony hanao lavaka ny fiara ny atody. Misy ihany koa dia tokony ho tony tsara itantanana custard fanosotra sy mametafeta ny koba mandra-dia malefaka sy mafy. Tsy maintsy manarona amin'ny scotch ka hamela ny 30-35 minitra. Raha vao ny koba dia foana, azo atao ny mamorona ny patties sy Fry azy ireo be menaka - ao amin'ny lalina lapoaly na utyatnitsu mandra sosona volamena tsara tarehy. Pasties azo toy ny cheburek na dia tastier.

Ny fomba fahandro fahatelo

Kefir koba Efa ela malaza ihany koa ho an'ny Tompon'ny maro - ny format manan-tompo fomba fandrahoan-tsakafo. Rehefa mangatsiaka na dia mbola malefaka pasties, mamy sy matsiro. Tsy maintsy Nihevitra fa, raha ny koba ao amin'ny kefir, avy eo tsy mety miasa, fa misperception. Noho izany dia tokony hiezaka ny tena, alohan'ny hoe zavatra toy izany. Ny zava-dehibe indrindra - ao an-tsaina foana fa rehefa ny koba nataon-kefir, dia tokony tsy ho tena matevina, fa koa lasitike. Voalohany indrindra tokony hanasivana ny koba tsara toto, ka dia nandrombaka ny oksizenina. Mahandro. Izay vokatra ho toy izany fitsapana ilaintsika?

• Kefir - 1 kaopy sy ny tao an-tanàna;
• misy atody - 1 vondrona.
• ranoka masiran'i na tsara sira, soda - 2,5 grama;
• sakafo - 600-650 grama.

Toppings dia afaka ny ho tanteraka any, ny tsirony. Raha mikasa ny lovia ny hena, dia tokony ho 400 grama, tandremo tsara ny mahandro hena ron-kena ny Hala-tsy matevina loatra, vaovao anana - Basil, persily, cilantro, ny fitambarany dia tokony hahazo kely trotroana. Kosohy 3-4 pea allspice miaraka amin'ny fiantraikany amin'ny Paprika sy dipoavatra kely mangidy, esory fotsiny ny ambioka mialoha. Luke afaka more - 3-5 loha, ary ny sira ny eritreritsika.

Koba amin'ny pasties: fomba fahandro

Rehefa ny koba tsara toto amin'ny alalan'ny sivana ny fanasivana ho fitoeran-diloilo, ary nitsangana teo ho eo ny ora iray, dia afaka manampy vokatra hafa, izay voalaza ao amin'ny fomba fahandro. Ny koba dia tokony hanana fanamiana malefaka sy. Avy eo dia tokony ho voahodidina lamban-foil sy ny sakafo mba hijoro mandritra ny minitra vitsivitsy. Mandritra izany fotoana izany, dia ilaina ny manao ny Hala-, fa amin'ny fahendren'ny ny mpandray vahiny sy ny ankohonany. Ny anana rehetra tsy tia hena, dia tsy maintsy aloha, fara fahakeliny, mahatonga ny olona iray cheburek mba hahatakatra, na tianao na tsy ianao. Rehefa Hala-ny koba sy vonona - afaka sculpt azy ireo patties sy Fry amin'ny lalina lapoaly na vilany manokana, amin'ny maro ny voana tanamasoandro eran'ny menaka. Tsy maintsy milomano ao, fa rehefa browned sosona, dia afaka mahazo izany. Lamba famaohana taratasy manitatra eo amin'ny tavy mihoatra sisa. Araka ny fomba fahandro izany dia azo crispy pasties. Photos ny vokatra dia aseho ho fanoharana tanjona ao amin'ity lahatsoratra ity mba hanampy anao hahatakatra ny fomba hijery ireo vokatra.

Raha ny fianakaviana iray ny olona tsy hihinan-kena, dia ho vitanao ny Hala-, fa tsy azo ekena intsony. Afaka manao pasties ambonin'ny rano aho. Izany dia fomba fahandro mahazatra sy tsotra. Izy ireo matetika vonona amin'ny fomba maro, izany rehetra izany dia miankina amin'ny saina ny vehivavy mpikarakara tokantrano sy ny tokantrano tiany. Misy fomba fanamboarana manatody ao amin'ny hafa - no. Toy izany koa no azo lazaina momba ny lard: olona tia azy, ary ny sasany tsy. Toy izany koa ny amin'ny famenoana: ny sasany tia Basil sy manampy azy na aiza na aiza azony atao, fa ny hafa kosa miezaka indray mandeha eo amin'ny fiainanao, ary tonga saina fa maitso - fa tsy ho azy ireo. Na dia nanao pasties ifandraisany amin'ny hena, fa maro kokoa sy toppings hafa, toy ny fromazy. Ary nisy sy vezetarianina pies.

Classic pasties

Io fomba fahandro - iray amin'ireo voalohany. Avy eo ny olona no efa nanomboka fanandramana miaraka amin'ny sakafo isan-karazany. Voalohany manao ny koba ho any amin'ny mahazatra pasties. Ny fomba fahandro dia hilaza aminao izao. Noho izany, dia ilaina amin'ny 200 milliliters ny rano mba handatsaka sira, ho toy izany koa handatsaka 30 ml voana tanamasoandro eran'ny menaka (odorless). Rehefa afaka izany, mila mahandro ny rano. Avy eo dia mila haidiny ny koba tsara toto (1 tapa-potoana kapoaka), manaitra tsara, fa tsy misy vongan sy ny fanafody mampandry. Taorian'ny rano intsony angamba izy, dia ilaina ny manampy ireo zavatra mifangaroharo atody iray sy 15 ml ny vodka. Rehefa nampidirina farany 2 sakafo, dia haidiny bebe kokoa lafarinina 3 kaopy sy ny zava-drehetra tokony afangaro ny koba tsara dia hamela izany mba manome ny valo na adiny folo. Noho izany, dia tsara ny mametafeta ny koba ao amin'ny hariva sy ny maraina, dia afaka efa manao pasties. Mba hanaovana izany, dia mila lalina fryer matavy na lapoaly, mameno (no ilainao eo amin'ny fisainana mazava).

Burke koba amin'ny pasties, mametraka ny Hala-. Zaschipnut sisin'ny rano tsara sy mampihatra ny ranom tsy mikoriana avy aminy. Fry pasties Mila in be dia be ny menaka voana tanamasoandro eran'ny. Raha vao nahita ny volamena mamirapiratra sosona, dia afaka mahazo an-taratasy lamba famaohana ho mihoatra matavy ankavia. Nahazo toy izany pasties in cheburek, matsiro sy flavorful.

An fomba am-boalohany

Vitsy manao ny koba ho an'ny vokatra amin'ny fromazy, fa zava-poana, satria be ranony kokoa izy ireo, ary tena zava-dehibe, fa ny fandrahoan-tsakafo tena dingana mavesatra.

Ary noho izany, dia mila ny vokatra:

• 1 entana curd (200 grama);
• 250-300 grama ny koba tsara toto;
• Soda - kely fiantraikany (mba handoavana ireo vola vitsivitsy mampisavoana ny vinaingitra);
• atody iray;
• 2.5 grama ny sira.

Ny dingan'ny famoronana

Curd dia tokony ho tena tsara ny haninjitra, dia afaka nitoto vary tao amin'ny blender na manosotra amin'ny alalan'ny sivana, araka ny tianao, manampy ny soda, te-handoavana ireo vola tamin'ny vinaingitra pour sira, haidiny ny atody ho any amin'ny fitoeran-javatra iray ihany. Dia tena tsara fifangaroana ireo vokatra, dia afaka manampy ny koba tsara toto amin'ny alalan'ny sivana. Vilia fanaova ny koba tokony, fa tsy mangatsiaka be, nefa tsy miraikitra amin'ny tanana. Ilaina ny hijery, angamba ilaina na tsia manampy lafarinina raha toa rano, na ny rano, satria dia tena mafy. Izay ihany. Ankehitriny ianao dia afaka soa aman-tsara manao ny tarehimarika eo amin'ny pasties sy Hala-kanina. Ny zava-dehibe indrindra ny hahatsiaro, raha hena izy ireo, dia mila tongolo kely, tokony ho 3-5 loha, ary ny 350-450 grama ny hena. Maitso, atody azo nametraka na tsia, izany rehetra izany dia miankina amin'ny fomba tianao ny mpandray vahiny sy ny fianakaviany.

Pasties indray misintona mofomamy

Maro ny vehivavy dia tsy manaiky ny fomba fahandro chebureks indray misintona mofomamy, fa tsy hanenenana, fara fahakeliny, indray mandeha, mba hanomanana azy ireo ho tonga amin'ny toerana tena ho an'ny fianakaviana iray manontolo. Malefaka izy ireo, ary tena matsiro crispy. Fa toy izany no Cheburechnaya. Voalohany indrindra Tsara hotadidina fa ny entana rehetra ho fisedrana toy izany dia tokony ho toy izany koa mari-pana, afa-tsy ny hatsiaka, dia ny koba tsara toto sy ny sira. Hatramin'izao, Tompovavin'ny nividy indray misintona mofomamy vonona ny miantsena. Fa sao dia mba amin'ny fotoana, dia tsy hita ao amin'ny varavarankely ... Inona no hatao?

Azo atao ny manomana ny koba mora foana sy ny tenany. Fonosana ny dibera voaharo diloilo mangatsiaka 1.5 kapoaka koba tsara toto sy mitetika tamin'ny antsy mba hahazoana akaiky Crumb, hametraka misy kely ny sira ary ny antsasaky ny kapoaky ny maharikivy fanosotra. Izany rehetra izany mba hanelingelina ny fikororohana mandra-koba manomboka hiverina avy baolina.

Ary hahavitanao azy ho boribory endrika tanana, handrakotra amin'ny foil ka nataony tao an-vata fampangatsiahana, nandritra ny alina kokoa. Chebureks koba Vonona, manao ny Hala-avy amin'ny toerana tena vokatra. Teo aloha, izy ireo ihany no hena, fa ankehitriny ny olona no miakatra ho eto amin'ny hametraka ny vokatra izay tiany. Avy indray misintona ity tena matsiro mofomamy avy pasties.

tolo-kevitra

Misy zava-miafina ho an'ny fanomanana ny matsiro pies:

• mila hakodian'ny olona ny koba masiaka, ny ambony indrindra amin'ny 2 mm, toy inona dia ho matevina, ny dia ho mafy kokoa ny mitsako efa nendasina vokatra;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka dia tsy tokony hiantra mahandro sakafo toy izany, no vao mainka izany, ny juicier, tastier sy Rosy hitarika anareo pasties. Na inona na inona ny Mamono hanana anao, Na ahoana na ahoana, ny Mizarazara ho sosona nofon fy sy Rosy.

famaranana

Manantena izahay ianao tahaka ny fomba fanamboarana, ary izy ireo dia ho ilaina. Na, amin 'ny fitsipika, ny vehivavy rehetra dia tokony hahazo izany ny fomba fandrahoan-tsakafo matsiro chebureks. Famoronana hevitra ianao sy ny Mazotoa homana!