Toast miaraka amin'ny tongolo gasy

Isaky ny rehefa misy mofo, izay efa stale, dia afaka mampiasa izany ho fanaovana mamy na hanim croutons. Mba hanaovana izany, Fry mofo sira, dipoavatra, anana na tongolo lay, ny vokatra azo dia tena matsiro lovia no izy. Masira croutons dia azo ampiasaina ho toy ny tena sakafo (ny fanalana indray fihaviam-pirazanana ambony tao Gresy, rehefa ny latabatra dia nanompo roa samy vilia: hena sy ny mofo fotsy) ho appetizer, na manompo azy ireo labiera, ohatra, toast amin'ny tongolo gasy. Sweet toasts no mety tsara ho an'ny dite na kafe, fa stale mofo voaendy amin'ny ronono, atody, hafafiny amin'ny siramamy. Mba hanomanana ny toast azo ampiasaina ho toy stale sy mofo vaovao. Ity lahatsoratra ity dia mamaritra ny fomba fanamboarana rehefa avy namaky izany dia azonao atao ny mianatra ny fomba hanaovana frantsay toast amin'ny tongolo gasy.

fomba fahandro 1

Misy fomba fandrahoan-tsakafo tsotra toast, izay ianao dia afaka miomana ho Kaisara salady, na misotro amin'ny salady maitso. Fa tany am-boalohany fomba fahandro takiana (ao amin'ny 1 ½ kaopy ny toast) Ingredients:

• 4 tablespoon dibera;
• 1 jirofo ny tongolo gasy, torotoro tamin'ny antsy;
• 3 slices (2 sm ny hateviny) ny frantsay mofo, manapaka ho cubes.

Preheat lafaoro ny 175 C. Ao amin'ny skillet ketraka ny dibera ny mpanelanelana amin'ny hafanana. Add ny tongolo gasy, Fry iray minitra, manaitra foana. Pour ny mofo sy ny vilany fandrahoana cubes tsindraindray hanipy azy Izy mba tsara vonton-diloilo sy ny tongolo gasy. Dia mizara azy ireo amin'ny sosona iray amin'ny taratasy fanaova, nataony tao anaty lafaoro. Nanendy toast amin'ny tongolo gasy ao anaty lafaoro mandritra ny 15 minitra, na mandra-miavaka, maina sosona. Tokony teny matetika mba tsy handoro azy ireo.

fomba fahandro 2

Afaka mahandro sakafo amin'ny tongolo gasy toast haingana be. Mba hanaovana izany, dia mila manaraka ireto vokatra:

• ny mofo na ny hanim;
• 6 tongolo lay lehibe jirofo;
• ½ litatra menaka oliva, menaka voana tanamasoandro eran'ny na fifangaroan'ny roa;
• Anana maina: Rosemary, oregano sy ny hafa ao amin'ny fangatahana.

Ny fatana dia tezitra ny 200 C. Pour ny diloilo ao amin'ny vilia baolina, ary manenjika ao anatiny tongolo gasy gazety, manampy anana maina. Afangaro amin'ny sotro ny tongolo gasy, araka izay azo atao, nizara manerana ny boky manontolo ny menaka mitovy. Ilaozy ny tongolo gasy sy ny anana ny ankehitriny ary ny diloilo nahazo ny tsirony. Mofo tsy nivava be loatra slices matevina, ary avy eo ho cubes kely. Oil voasivana amin'ny alalan'ny tsara sivana mba hanala ny voan-javatra ny tongolo gasy sy ny anana. Aparitaho ny mofo cubes amin'ny taratasy fanaova ka nafafiny diloilo, afangaro tsara ny rehetra ny mofo dia vonton azy ireo. Raha vao mafana mofo, ny lafaoro mari-pana dia nampidinina ho 180 C. Fa ny fanaova dingana tsy maintsy maso tsy tapaka. Rehefa ny tongolo lay toast amin'ny crispy, dia nalaina avy amin'ny taratasy famaohana. Avelao ny mangatsiatsiaka sy sakafo ho an'ny latabatra.

fomba fahandro 3

Voaomana ho fomba fahandro izany hanim croutons amin'ny tongolo gasy dia azo atolotra ny ron-kena miaraka amin'ny legioma sy ny labiera. Fa 6 servings entana ilaina:

• 1 mofo frantsay mofo (tsara kokoa raha maka ny antitra izay efa nandevenana mofo nandritra ny andro maro);
• 3 tablespoon ny diloilo;
• 3 tablespoon dibera, niempo;
• 4 tongolo gasy jirofo, hotetehina nanapaka;
• 2 dite lovia kely ny sira;
• 1 dite lovia kely dipoavatra;
• 1 dite sotro italiana mampahatsiro sakafo (mifangaro anana: Rosemary, oregano, thyme, Basile, marjoram, olon-kendry, Paprika).

Ny fatana dia tezitra ny 175 C. Ny mofo dia tapaka ho cubes kely. Pour ny mofo cubes tamin'ny hodi-biby, izay vystelen mofo taratasy, pour mifangaro ny menaka oliva sy ronono, hafafiny amin'ny tongolo gasy, sira, dipoavatra sy italianina mampahatsiro sakafo. Tanana moramora cubes miova ny toerana sy ho azo antoka fa mitovy izy ireo mifono diloilo ka hafafiny sira sy ny zava-manitra. Bake 20 minitra, na mandra-croutons mitodika volamena volontany. Raiso avy ao amin'ny lafaoro, hamela mba hampangatsiatsiaka sy hanompo.