Mimosa fomba fahandro

Mimosa fantatra salady tsy tany Rosia, fa koa any ivelany - izay no antsoina hoe "Russian." Araka ny lazany Mimosa mifaninana amin'ny salady malaza toy ny Herring ambanin'ny akanjo sy Olivier volony.

Ny mahandro sakafo tsy tafiditra Mitana "fampiasam-bola," nefa toa tena hampilendalenda sy tsara tarehy, toa tena mitovy voninkazo Mimosa dia tsy fahita firy raha tsy izany fialan-tsasatra tanteraka lovia no izy.

Mimosa fomba fahandro dia efa fantatra hatramin'ny Fitopololahy - raha vonona ihany amin'ny andro fety. Mimosa fianakaviana rehetra no manao azy ho fiainany, ka Mimosa fomba fahandro dia tsy iray fa maro, fa ny tena kasinga dia mitovy - izany atody, fromazy, samy hafa karazana trondro am-bifotsy (Salmona, lamàtra, Salmon,-pandratoana trondro balaou) sy tongolo sy ny mayonnaise.

Fa tsy trondro am-bifotsy azo ampiasaina foza foza tapa-kazo na hena. Ilainy koa ny ovy, vary, paoma, karaoty, tsinjaraina fromazy, walnuts, dibera. Fanomanana ny salady Mimosa manome toerana ho an'ny fisainany. Na dia sarotra indrindra amin'ny fanomanana tsy, misy fitaka sy ny fitaky.

Mpikarakara tokantrano tsirairay dia afaka sary an-tsaina ny, amin'ny toerana tena, ary matetika no tsy manam-paharoa fomba fahandro Mimosa. Andeha isika handinika ny salady Mimosa amin'ny vary. Mba mahandro izany dia mila singa manaraka ireto: 5-6 atody, ny kapoaky ny vary, trondro am-bifotsy - 1-2 banky, karaoty - 2-4 sekely, 150-200 grama ny fromazy, onion (mena kokoa) - 1-2 farantsa sy ny mayonnaise . Mimosa Recipe mamela ny fahalalahan'ny toy izany, ka ny sasany singa Tompovavin'ny mitafy ny maso.

Salady sosona io no mba mila miomana-panorenana isaky ny sosona. Voalohany indrindra, tokony hovonoina ho mahandro vary, atody sy ny karaoty, raha mbola toy izany ireo sakafo masaka, nanadio sy tongolo voatetika madinika. Nivava be tongolo dia tsy maintsy-scalded amin'ny rano mangotraka ka efa very mifantoka. Nahandro vary voasasa tamin'ny rano mangatsiaka ary sisa ao an-colander. Ary nodioviny koa atody yolks tafasaraka amin'ny fotsy hoditra. Proteinina sy ny fromazy sy ny makarakara Mix. Avy eo makarakara ny nahandro karaoty.

Ankehitriny dia manomboka ny fanomanana ny Mimosa salady. Ao amin'ny vilia lehibe iray no nametraka ny sosona voalohany - izany no aviavy. Ilaina ny rava tanteraka ka namelatra amin'ny mayonnaise. Ny sosona faharoa dia miharo proteinina fromazy. Izy koa, ary be dia be no namelatra nohosorana mayonnaise. Fahatelo sosona - ny sosona ny trondro taolana izay tsy maintsy rehetra, esory aloha ny plug sy mametafeta mandra-homogeneous. Io sosona no rava tanteraka koa ny mayonnaise rakofany, ary avy eo dia nametraka ny sosona ny tongolo, ary indray mayonnaise. Ny manaraka dia ho grated sosona karaoty, be ihany koa smear mayonnaise. Layer grated yolks mamarana salady. Tsara ny mijery mavo yolks mamirapiratra. Afaka afangaro ny yolks amin'ny voatetika maitso tongolo. Ny farany dia impregnated sosona amin'ny mayonnaise dia tsy ilaina, satria grated yolks mampiavaka azy amin'ny hafa salady. Decorating ravina salady ny persily na nafafiny manodidina voatetika anana, salady nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny adiny roa ny sosona vonton. Mba hanatsarana ny fanandramana tsirairay sosona sira mila misaraka.

Mimosa salady amin'ny vary mila maka matevina mayonnaise, voasary makirana kokoa amin'ny tsirony, sy iva-calorie sakafo sy ny mayonnaise tsy mety ho tsiro sy noho ny tsy tapaka. Noho izany, raha tsy te-handroba ny fanandramana ny salady, Zava-dehibe ny safidy ny mayonnaise.

Ny safidy ny mayonnaise sy ny fisokon'izany mangina no voalohany mba hahazoana tsara salady. Ny faharoa miafina ny fanaovana salady Mimosa matsiro no alternating sosona. Misy vehivavy mpikarakara tokantrano manomana salady Mimosa tsy manomboka amin'ny vary sosona, miaraka amin'ny sosona ny trondro. Izany no tsy marina, satria ny tsiro tsara salady simba.

Mimosa salady dia tsara kokoa raha hanandrana ny sosona rehetra, afa-tsy ny trondro sy ny tongolobe dia nifindra amin'ny tsara grater. salady ny fialan-tsasatra ho an'ny latabatra tsara tokony hanompo. Very tany am-boalohany salady Mimosa mijery ao amin'ny fitaratra salady vilia baolina, izay sosona tsirairay dia hita maso.