Matsiro sakafo tsotra vokatra. Matsiro sakafo hariva cheaply

Sakafo Harivan'ny - ny fotoana rehetra ao amin'ny fianakaviana hanangona miaraka amin'izay koa latabatra mba hiresaka zava-nitranga ny andro sy hizara traikefa amin'ny tsirairay. Izany no antony ny vehivavy rehetra miezaka hampifaly Olon-tiana olona ny sakafo matsiro, izay hanangana ny toe-po sy hanampy mba hamoronana tontolo iray tsara tao an-trano. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hianatra ny fomba haingana mahandro ny sakafo matsiro tsotra vokatra.

Anarana iombonana amin'ny sakafo hariva

Maro no mino fa ny sakafo ara-pahasalamana - dia foana ny hanoanana sy ny fitokonana nety nihinana aorian'ny 18 ora. Soa ihany fa ity fanambarana ity dia ifotony ratsy ho antsika. Modern dokotera sy sakafo ara-pahasalamana ao anatin'ny iray milaza feo, fa tsy afaka ary tokony ho eo amin'ny hariva. Fa mba hanana endrika tsara, ary rejuvenate taorian'ny asa mafy andro, dia ilaina ny mampitombo ny sakafo tsara sakafo, fitsipika manaraka ireto:

• Ny sakafo farany tokony ho tsy taty aoriana noho ny efatra ora alohan'ny hatory.
• Ilaina ny hanafoana ny gliosida avy amin'ny sakafo ao amin'ny hariva. Midika izany fa ny sakafo no tsara kokoa ovy sisa tamin'ny lasa.
• Dinner dia tsy maintsy ahitana proteinina sakafo.
• Fa garnish tokony mahandro vaovao na soanambo legioma.
• Cook hena sy trondro lovia tamin'ny Aerogrill, in-droa etona sy ny lafaoro. Raha azo atao manafoana rehetra nendasina sy nifoka.

Mety hihevitra ianao fa ny sakafo matsiro vokatra tsotra tsy ho vonona, raha manaraka ny fitsipika etsy ambony? Amin'ity tranga ity, dia Hiezaka ny handresy lahatra anareo amin'ny fanolorana sasany fomba fanamboarana ny sakafo izay tsotra ianao dia afaka miomana amin'ny fotoana fohy.

Ny sakafo hariva mofo tsotra akoho elany sy ny soanambo legioma

Io safidy io dia ny sakafo hariva ahitana lovia roa dia afaka mahandro dia mahagaga haingana:

• Akoho elatra (roa, telo na efatra ho an'ny tsirairay ao amin'ny fianakaviana), hamafàny sira, dipoavatra ka hamela ny marinate. ianao koa dia afaka manampy ny tongolo marinade, na mampiasa zava-manitra hafa raha tianao.
• Amin'izao fotoana izao, ho anjara amin'ny legioma: baranjely (kely roa, ary ny iray lehibe), madio sady nitetika ny ho cubes, tongolo (iray loha) sy dipoavatra (Tsara ny hafa loko) ireo sady nitetika ny ho cubes. Fry ny legioma in kely ny menaka legioma, dia hanampy ny fanendasana, saosy soja, sira sy dipoavatra. Alohan'ny fanompoana, hanopy ny lovia amin'ny Sesame ambioka.
• Ataovy elatra amin'ny hodi-biby (tsy misy solika), ary amin'ny lafaoro kitay hanendasanao volamena mandra volontsôkôlà.

Matsiro sakafo tsotra vokatra vonona!

Cutlets avy amin'ny akoho tratra amin'ny salady

Te ho gaga ianao, fa sakafo akoho vilia tsy afaka mangataka afa-tsy ireo izay mijery ny lanjany ary foana amin'ny sakafo. Cooking haingana sakafo hariva (miaraka amin'ny sary) toy izao manaraka izao:

• Raiso akoho efatra tratra ireo sady nitetika ny goba.
• Afangaroy ny nihinana teo tongolo voatetika, vary rehetra sotro, atody iray, sira sy dipoavatra. Azonao atao ihany koa ny manampy ny Provence anana, oregano sy mampahatsiro sakafo ho an'ny akoho.
• Mamorona kely patties tanana, mametraka azy ireo amin'ny taratasy fanaova, ny nametraka taratasy fanaova lovia, koa manendasa amin'ny fanendasa-mandra-masaka.
• Raha mbola niomana ny burgers, azonao atao salady: makarakara daikon (mifidy lehibe kokoa), hotetehina mitetika ny kokombra, ary afangaro izany rehetra sira, menaka oliva sy ny wasabi (miezaka tsy mba BE LOATRA).

Araka ny hitanao, sakafo sakafo tsotra dia afaka manao amin'ny dimy minitra. Vonona zavamaniry cutlets juiciness samy hafa sy ny salady - Masiaka fomba henjana sy kely mangidy.

Chops amin'ny tongolo gasy

Mba ho sakafo haingana sy manaraka fotsiny ny toromarika:

• Hetezo henan-kisoa (soroka vary, na fanapahana) ho anjara, nanohitra azy ireo tantanana RUB sira sy dipoavatra.
• Fry haingana ny patties amin'ny lafiny roa amin'ny skillet mafana, ary avy eo dia mandefa azy ao amin'ny lafaoro ka ho entiny ho vonona.
• Ao amin'ny lafiny iray lovia, no manoro hevitra fa ampiharina amin'ny laisoa nalona na tongolo maitso, am-bifotsy sy ny legioma pitipoà menaka.

Pink Salmon voaendy amin'ny tsinapy saosy

Zavatra lovia, izy no ho nankafy tsy ho tia ny trondro, fa na dia ho an'ireo izay misafidy ny hihinana ny sakafo hohanina vilia. Fomba fahandro sakafo matsiro avy tsotra vokatra:

• Clean trondro niala tamin'ny hoditra sy ny taovan'ireo, esory lohany, ary ny rambony gills (tsara kokoa ny manao izany raha mbola Salmon no thawed) sy silaka azy lengthwise ho anjara.
• Fa ny saosy, afangaro ny yogurt (tsy misy additives), vitsivitsy spoonfuls ny Dijon voantsinapy ary tetehina madinika anana. Ataovy ny trondro ao an-marinade ary avelao dimy ambin'ny folo minitra.
• Amin'izao fotoana izao, dia afaka manomana ny legioma vaovao salady: diced tongolo, kôkômbra, lakolosy peppers, voatabia sy radishes. Season ny anana ny misy pentimpentina ny menaka oliva sy ny balsamic vinaingitra. Sira sy dipoavatra.
• Hanendasany ny trondro amin'ny fanendasa-mandra-tanora sady hanompo mafana.

Dinner "haingana sy mora"

Raha tsy manam-potoana sarotra mahandro lovia, dia hahazo trondro nifoka, izay afaka mividy mialoha ao amin'ny fivarotana. Ohatra, afaka misafidy be ranony vao mackerel na Herring, nanapaka azy ho ao an manorotoro sy manompo ny sakafo hariva amin'ny garnish ny vaovao na stewed legioma. Raha ny havana tsy miraika ny trondro maina, dia ny sakafo hariva voly ny trondro, nalona tongolo ary nahandro ovy (indraindray hentitra avy amin'ny fitsipi-sakafo-sakafo sy ny fisintahana).

Akoho tratrany miaraka amin'ny legioma amin'ny fomba tatsinanana

Raha te-hahandro ny sakafo matsiro dia lafo, dia mitandrina ny fomba fahandro ity:

• Hetezo ny akoho tratra (400 grama) ary mametraka ny lavany ravin ny sekely amin'ny malalaka vilia baolina.
• Fa ny marinade, afangaro tany sakamalaho, tongolo gasy, saosy soja, Provençal anana, sira, dipoavatra sy ny ranom-boasarimakirana. Pour ny vokatr'izany mifangaro akoho ary afangaro tsara.
• Hetezo tongolo lehibe roa sy ny karaoty Julienne.
• Napetrany tao anatin'ny preheated lapoaly sy haingana Fry ny akoho amin'ny menaka kely. Rehefa afaka minitra vitsivitsy, hampiany ho tonga avy mangatsiaka tsaramaso (200 grama) ary manohy mahandro ambanin'ny sarony nikatona. Raha vao ny rano dia mientona ny kely, ataovy amin'ny lapoely ny tongolo sy ny karaoty.
• Rehefa tanteraka ny akoho dia vonona, ampiana izany rano kely sy marikivy fanosotra. Afangaroy izany saosy sy mahandro ny legioma ao minitra vitsy ny ambany hafanana.

Araka ny hitanao, fomba fanamboarana ny sakafo hariva dia mety ho tsotra sy tsy mitaky ezaka be loatra amin'ny fividianana ny vokatra.

Laisoa meatballs in saosy voatabia

Tena mahafa-po sy iva-matavy ianao sakafo atao ho ny fianakavianao, na dia tsy mihevitra ny tenanao ho mpahandro za-draharaha. Fomba fahandro ny fy sy lafo sakafo hariva:

• Hotetehina mitetika 500 grama ny laisoa sy ny karaoty lehibe iray makarakara. Sauté legioma amin'ny lapoaly mandra-malefaka.
• Afangaroy ny iray kilao ny toto-kena omby sy ny kisoa amin'ny atody akoho, sira, nutmeg sy dipoavatra.
• Connect ny legioma sy ny hena, Mix sy endrika ny vokatry faobe ny baolina kely.
• Croquettes amin'ny lapoely no Fry volamena mandra volontany, ary avy eo dia mameno amin'ny rano izy. Raha ny rano vay, ampiana izany sira, roa tablespoons ny voatabia Mametaka, thyme sy ny zava-manitra.
• Rehefa afaka 30 minitra, ny saosy, dia afaka manampy marikivy fanosotra sy madinidinika nandritra ny fotoana kelikely.
• Garnish ho tanteraka izany lovia manompo broccoli, sautéed amin'ny tongolo gasy sy ny holatra.

Ireo fomba fanamboarana ny sakafo hariva (tsotra) Afaka mifandimby na mamorona vaovao lafiny sauces na sakafo ho an'ny sakafo mahazatra. Amin'ity tranga ity, ny fianakavianao dia tsy ataotao hitaraina momba ny sakafo na sakafo kely.

Hampilendalenda kisoa mofo amin'ny tsinapy

Noho ny fanomanana io sakafo manitra tahony na dia ny fahaizana mba hianatra ny fandrika ny mahandro sakafo mpikarakara tokantrano:

• Makarakara tapa-kisoa (500 grama), sira, dipoavatra, tongolo gasy sy ny fikojakojana azy voantsinapy. Avelao ny hena marinate ao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny ora maromaro.
• Ny ora vao nihinana, mamatotra kisoa in foil mandefa azy hiomana amin'ny preheated lafaoro.
• Folo minitra mandra-masaka hena moramora hanitatra ary asio afo. Noho izany, dia hahazo matsiro sosona ary hijery tsara kokoa mihitsy aza.
• Ankehitriny ianao dia afaka manapaka ny kisoa ho anjara roa santimetatra ny sakany, ary hanompo ny sakafo hariva miaraka amin'ny salady ny legioma vaovao.

Ao amin'ny lafiny iray lovia, no manoro hevitra fa manomana ny salady ny laisoa:

• Hotetehina mitetika ny antsasaky ny lehilahy laisoa sy mametafeta izany amin'ny tananao mandra-ranom tsy miseho.
• Makarakara karaoty lehibe iray, ny iray kely radish maitso sy paoma iray. Afangaroy ny sakafo.
• Ho famenoana, afangaro roa tablespoons ny menaka oliva, kely vinaingitra, sira, Chili vovoka sy siramamy.

Akoho, voaendy am in'ny fanendasa-miaraka amin'ny voatabia sy fromazy

Raha te-hahandro ny lafo sakafo hariva, dia hanampy anao izany fomba fahandro izao:

• Raiso akoho roa tratrany sy handringanako azy lengthwise. Noho izany, dia tokony hanana efatra sekely manify izay mila gadona kely eny amin'ny tantanana.
• Hahosotrao ny akoho sira, dipoavatra sy ny toerana tena mampahatsiro sakafo. Nataony tao amin'ny fanaova lovia (tsy mila ny hanampy solika). Aparitaho ny sekely iray manify sosona marikivy fanosotra sy namboarina mayonnaise.
• Top amin'ny tongolo, nivava be ho antsasaky ny vava sy ny slices ny voatabia. Legioma ka hafafiny sira sy ny zava-manitra.
• Manaiky ny endriky ny akoho amin'ny fanendasa-mba hanendasany.
• Folo minitra mandra-masaka legioma, fromazy hafafiny amin'ny grated ary avy eo dia mametraka ny lovia amin'ny fanendasa-.

Vonona akoho mitodika be ranony sy manitra, dia tsara indrindra ny mampihatra azy ho amin'ny latabatra miaraka amin'ny salady ny vaovao legioma na volontsôkôlà vary.

Mackerel mofo in foil

Trondro miaraka amin'ny legioma - izany no tena tsara, ary mora sakafo hariva fa ny vehivavy rehetra dia afaka mahandro sakafo ny 30-40 minitra. Toy ny mahazatra dia nahazo mackerel matsiro raha kitay hanendasanao amin'ny foil amin'ny zava-maniry sy ny zava-manitra saosy:

• Voalohany dia mila ny fandraisana ny trondro - esory ny tsinainy, hoditra, rambony sy ny lohany.
• Mba hanomanana ny saosy dia mila afangaro sira, mifangaro ny peppers, aneta, menaka oliva dia nandeha nita ny tongolo lay gazety.
• Hahosotrao ny mackerel saosy ao anatiny sy ivelany.
• Red lakolosy dipoavatra tapaka ho cubes, ka nivava voatabiha.
• Ampidiro ny legioma ho ao an-trondro, raha ny sisa nandry teo ambony.
• Tsara mamatotra ny foil sy hanendasany ny lovia amin'ny fanendasa-mandra-masaka.

Masaka trondro tamin'ny fomba fahandro izany dia ho toy izany koa matsiro sady mafana sy mangatsiaka. Ao amin'ny lafiny iray lovia ianao dia afaka miomana vonona legioma mifangaro, izay amidy ao amin'ny fivarotana lehibe rehetra.

nifanizina peppers

Ity lovia Tena malaza teo anivon 'ny vahoakan' ny firenena. Izany no antony rehetra tia ny culinary kanto manana ny zava-miafina ny fandrahoan-tsakafo ny hena famenoana. Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano Nianatra hijinja nifanizina peppers ho amin'ny ho avy, mba hahazo azy ireo avy amin'ny vata fampangatsiahana, mpahandro sy hanompo vaovao sakafo ho an'ny latabatra raha ilaina. Fahazoan-dalana mankany izahay fa hanaraka ny ohatra, dia te-hanolotra safidy maro ho an'ny dia nahafeno noho izany sakafo tena tsara:

• Hetezo ny dipoavatra eo amin'ny tapany tsirairay malefaka sy toto-kena voky hena (izay tsy maintsy mialoha ny sira sy ny dipoavatra). Ataovy ny banga ao amin'ny vata fampangatsiahana, ary rehefa tonga ny fotoana, haka, tafio rehetra tapa-voatabia sy manendasa amin'ny fanendasa-. Alohan'ny fanompoana, hanopy ny lovia vita amin'ny grated fromazy.
• Hahosotrao iray lehibe toto-kena-karaoty sy hotetehina mitetika tongolo roa. Fry ny legioma mandra-volontsôkôlà volamena. Iray vera volontsôkôlà vay mandra-bary antsasany, aforeto ao amin'ny colander ary hosasany amin'ny rano mangatsiaka. Mampifandray ny 600 grama ny toto-kena-akoho amin'ny nanomana sakafo, ampiana sira, manampy ny mampahatsiro sakafo sy ny mainty dipoavatra, afangaro amin'ny atody iray. Hetezo ny peppers avy any an-tampon'ny, mameno azy amin'ny Hala sy ny toerana ao amin'ny vata fampangatsiahana. Rehefa tonga ny fotoana, dia afaka mahazo azy ireo ka andrahoy mandra-malefaka amin'ny rano, voaharo voatabia Mametaka.
• Hotetehina mitetika karaoty (roa), onion (roa loha), holatra (200 grama) ary Fry amin'ny lapoely no mandra-malefaka. Toto-kena-kisoa sy ny omby (500 grama) dia miharo nahandro vary, Basmati (400 grama), sira, dipoavatra ary ny vanim-potoana amin'ny Basil. Mametraka ny vokatra sy hameno ny farany peppers nifanizina. Hanome zava-manitra ho amin'ny lovia vonona, nataony tao afovoan'ny dipoavatra tsirairay antsasaky ny serizy voatabia. Vita semi-entana vita mila mitambatra ny fanambonin'ny ao amin'ny vata fampangatsiahana sy halainao izay ilaina.
• Nanapaka tamin'ny antsy tongolo (loha efatra), tongolo gasy (enina na fito nify) ary ny iray karaoty makarakara. Uncooked vary (iray kaopy) mba hifandray amin'ny toto-kena hena (iray kilo) sy ny legioma. Hala-afangaro tsara, vanim-potoana sy ny peppers, manampy ny vokatra vita ny kitapo sy mandry. Rehefa tonga ny fotoana, mahandro ny mangatsiaka peppers nifanizina tahaka azy koa toy ny mahazatra. Fotsiny aza adino ny manome azy ireo ny tena vonona izy ireo indray mandeha, ka vonoy ny fatana.
• Hala-zavamaniry azo masaka amin'ny vary, tongolo, karaoty sy voatabiha. Voamadinika mila mahandro mandra-antsasaky masaka, legioma voatetika sy ny Fry afangaro rehetra miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary ny siramamy. Fenoy ny voaomana Hala-peppers sy ny toerana ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Mianara mahandro ny sakafo matsiro tsotra vokatra, dia hanomboka hamonjy be dia be ny fotoana sy ezaka. Ankoatra izany, ny fianakavianao dia tsy mitaraina amin 'ny monotony ny sakafo na ny monotony ny tsirony. Ny fomba fanamboarana rehetra natolotry ny aminay noho ny sakafo hariva - tsotra, kanefa tsy mety ihany no. Aza matahotra hanandrana ka hiakatra afa-tsy sakafo manokana.