Lasopy legioma miaraka amin'ny zucchini: Ny fomba fahandro amin'ny sary

Rehefa an-trano mba hanomanana ny lasopy legioma amin'ny zucchini? Fomba fahandro amin'ny sary io sakafo ara-pahasalamana tsotra sy hisehoan'i eto ambany. Izahay koa milaza aminao ny fomba hanaovana toy izany koa ny sakafo koa ny soflera.

Nahandro matsiro ny legioma lasopy amin'ny zucchini sy ny omby hena

Maro ny fomba fanamboarana ny antokony voalohany, anisan'izany ny fampiasana ny amin'ny fialan'ny. Matetika indrindra, ny lasopy ity dia niomana amin'ny vokatra eo amin'ny fototry ny mahia. Na izany aza, dia nanapa-kevitra ny hanao izany amin'ny hen'omby ron-kena.

Noho izany, mba hanomana ny lasopy legioma miaraka amin'ny zucchini, dia mila:

• tsotra rano fisotro - ny 2.7-3 L;
• salantsalany vaovao ovy - 2 pcs.;
• salantsalany zucchini - 1 PC.;
• jiro onion - 1 fitaovana lohany;
• karaoty (antonony) - 1 PC.;
• Taolana hen'omby matavy - tokony ho 800 h;
• Zavatra mamy dipoavatra - 1 PC.;
• Fresh voatabia - 2 pcs.;
• vaovao tongolo gasy - 1 jirofo (fampiasana tsy voatery);
• sira, fandrahoan-tsakafo tsara - hanampy hanandrana;
• marikivy fanosotra, vaovao anana - mba hanomezana sakafo ho an'ny latabatra.

Omano sakafo for lasopy

Noho izany dia efa nanapa-kevitra ny mahandro lasopy legioma miaraka amin'ny zucchini. Mba manomboka fandraisantsika ny sakafo rehetra. Beef ny taolana tsara nanasa ary hofoanako tsy ilaina lalan-drantsika. Misaraka koa hiatrehana ny legioma. Ovy, zucchini, tongolo, voatabia sy dipoavatra vaovao hanadiovana, avy eo antonony dice voatetika. Ary ny amin'ny tongolo gasy sy ny karaoty, dia tany amin'ny grater (kely sy ny lehibe, tsirairay).

Ny dingan'ny mahandro sakafo lasopy

Fomba fahandro matsiro ary mikolokolo lasopy legioma amin'ny zucchini? Mba manomboka hahandro hena ron-kena. Izany no tanjona, hen'omby taolana naroboka amin'ny lapoely ny rano, ary avy eo dia hitafy ny lovia sy hofongorany hatramin'ny fery izany. Raha vao manomboka ny ron-kena ny vay, dia esorina amin'ny namorona rehetra sombin-javatra, hanampy sira, akaiky sarony sy mahandro tokony ho antsasaky ny ora.

Taorian'ny vokatra hena dia malefaka, izany dia alaina avy, tony, voasaraka amin'ny taolana sy hanamarinana ny sekely lehibe. Ary ny lasopy, dia mifandimby niely ovy, zucchini, lakolosy peppers, tongolo, voatabia sy karaoty vaovao. Ento ny sakafo ny vay, feno ny sarony, ary nahandro tsikelikely ny 27-30 minitra. Nandritra izany fotoana izany, ny anana rehetra tokony ho fanahy.

Rehefa tapitra ny ny lasopy dia nampidininy teo aloha sy ny hena masaka grated tongolo lay. Ankehitriny, mahandro sakafo rehetra nandritra ny iray minitra, avy eo ny vilany intsony ny hafanana sy ny manantitrantitra ny voaisy tombo-kase sarony 1/4 ora.

Manaiky ny matsiro sakafo ho an'ny fianakaviana fiaraha-misakafo

Raha vao ny legioma lasopy hen'omby taolana infusions, dia hamelatra amin'ny lovia lalina. Manaraka izany, ny voalohany dia nafafy tamin'ny lovia vaovao voatetika hampiarahina amin'ny anana sy marikivy fanosotra flavored. Ao amin'io endrika io no aseho ho mpikambana ao amin'ny fianakaviana miaraka amin'ny tapa-mofo.

Lasopy legioma miaraka amin'ny zucchini sy laisoa: ny fomba fahandro amin'ny sary

Ho an'ireo izay manaraka foana ny sakafo, dia manolotra ny hanao lasopy legioma vokatra tsy misy hena. Tsara ny manamarika fa avy hatrany toy izany dia azo sakafo, fara fahakeliny, ny matsiro sy ny mahasoa.

Noho izany, mba hanomanana ny lasopy legioma meatless amin'ny zucchini sy ny laisoa, dia tsy maintsy hividy:

• salantsalany ovy - 2 pcs.;
• rano fisotro ara-dalàna - ny 2.7-3 L;
• salantsalany zucchini - 1 PC.;
• jiro onion - 1 lehibe lohany;
• karaoty vaovao - 1 PC.;
• soflera mamy na mangatsiaka - 300 h;
• Tanamasoandro menaka - 40 ml;
• Salt kely Cookbook - manampy ny hanandrana.

Fikarakarana ny sakafo ho an'ny lasopy legioma

Ahoana no fomba tokony mahandro sakafo lasopy legioma miaraka amin'ny zucchini sy ny soflera? Voalohany, dia mila ny fandraisana ny vokatra rehetra. Ovy, tongolo, zucchini, soflera sy ny karaoty tsara nanasa, dia peeled (raha ilaina). Ary ny sakafo afa-tsy ny karaoty, voatetika salantsalany cubes. Ary ny voasary anana, fa tsara tokony hahosotra grater lehibe iray.

hafanana fitsaboana

To sakafo lasopy amin'ny zucchini sy ny laisoa (loko) nivadika manitra sy matsiro, ho azy, aza hadinoina ny manampy passaged karaoty sy tongolo. Mba hanaovana izany, dia matevina-mimanda lasitra dia tezitra ny hafanana avo voana tanamasoandro eran'ny miaraka amin'ny menaka, dia namelatra iny legioma rehetra ireo.

Tsindraindray nihorakoraka vokatra, Fry azy ho tanteraka sy redness malemy ilay manjarano. Woo volamena legioma, sira tsy hanandran-javatra, hanala amin'ny hafanana sy tony.

Raha ny amin'ny sakafo hafa, dia somary hafanana hoentina amin'ny fomba hafa. Mba hanaovana izany, mampiasa ny vilany lalina. Izany no naidina tamin'ny ampy habetsaky ny rano sy tezitra amin'ny mangotraka. Ankoatra izany, ao amin'ny rano kosa nampiely ny ovy sy ny zucchini.

Tezitra be foana isika indray fangaron madinidinika miandry azy ireo. Taorian'izay, ny vilany feno ny sarony, ary ny anatiny no nahandro nandritra ny 23 minitra. Rehefa mandeha ny fotoana, dia nampidininy ny ron-kena soflera. Ao 'ity faritry ny lovia masaka ho an'ny eo ho eo 7-8 minitra. Nandritra izany fotoana izany, ny vokatra dia lasa malefaka indrindra.

Taloha kelin'ny ny vonoy ny legioma takelaka ny mahia lasopy dia tonga mialoha spasirovannye tongolo sy ny karaoty. Mahatsiarova sakafo, masaka nandritra ny iray minitra, ary avy eo dia nesorina tao amin'ny lovia sy ny rakotra fanaovam-panavotana foana eo ambany eo ho eo 20 minitra.

Manome Sakafo legioma lovia ny sakafo hariva latabatra

Manomana ny lasopy legioma sy manizingizina azy ao ambanin'ny fonony, hizara sakafo ianao ao amin'ny takelaka, ary manompo. Raha tianao, ny lasopy anjara tsirairay, dia afaka manampy maitso voatetika onion na hafa vaovao anana.

To mamintina

Manazava ny fomba ahafahanao manomana ny lasopy miaraka amin'ny laisoa sy zucchini, dia efa nilaza etsy ambony. Fampiharana nametraka fomba fanamboarana in fampiharana, dia tsy isan-karazany ny sakafo isan'andro, fa koa ny fianakaviana manao sakafo ara-pahasalamana kokoa sy matsiro.

Tokony koa azo lazaina fa lehibe vehivavy mpikarakara tokantrano maro liana amin'ny fanontaniana ny fomba heverina lafo ny lovia. Mpahandro za-draharaha milaza fa raha mpanao nahandro lasopy legioma amin'ny fahavaratra-fararano vanim-potoana, dia lany ianao denaria. Marina indrindra izany ny zavamaniry sakafo. Rehefa dinihina tokoa, mba hamoronana zava-tsy ilaina ny mividy hena vokatra.

Fa izany eo ihany, raha toa ka manana ny saha teo, izay misy zucchini, laisoa sy ny legioma, toy ny sakafo ho afaka sy tsy ho anao maimaim-poana.