Fomba fahandro hen'omby aty

"Ahoana no mahandro hen'omby aty" - mangataka ny olona tsirairay ho an'ny fotoana voalohany miatrika izany vokatra. Manitra aty tao anatin'ny vilany, hen'omby aty, stewed tamin'ny vary ao anaty vilany ... Fa ny fanomanana ireo lovia, dia mila ny vokatra manaraka:

- hen'omby Gras 200 gr.;

- gisa matavy 40 g.;

-repchatogo onion 40 gr.;

- vaovao holatra 80 gr.;

- vary 160 gr.;

- dibera, 40 gr.;

- mafy fromazy 20 gr.

Method: 1.Pechen diced. 2.Smazat vilany diloilo ka nataony tao amin'ny aty voatetika, tongolo, holatra sady matavy. 3.Gorshochki mametraka madinidinika minitra vitsy. 4.Ris Mandroa, dia mitafia afo miaraka amin'ny gisa matavy otdelno.5.Soedinyaem aty ary madinidinika mandra-masaka tanteraka. Mandra-pahoviana ny mahandro hen'omby aty? -Ask anao. 20 minitra 6.Pered Ahoana Manompoa vary nafafy tamin'ny grated fromazy, raha tianao, dia afaka manampy nahandro soflera, stewed karaoty sy ny pitipoà.

Fomba fahandro hen'omby aty, tokony ho fantatrao, ary amin'ny fanomanana ny aty - tairski. Noho izany dia mila lovia ny vokatra manaraka ireto:

- aty 500 gr.;

- Bacon 120 gr.;

- pickles 120 gr.;

- mena saosy 120 gr.;

- tongolo lay - roa slices;

- tongolo maitso;

- sira; Pepper (mainty).

Fanomanana: 1.Pechen mazava avy amin'ny sarimihetsika, manapaka fantsona, hiady eny kely ka nanapaka ho sekely. 2.Shpik nanapaka brusochkami.3.Pechen Fry amin'ny Bacon, dipoavatra sy sira mba hanandrana. 4.Ogurtsy hanesorana ambioka, manapaka an slices, ary mahandroa kely nandritra ny fotoana kelikely. 5.Ogurtsy mivalona tao anaty vilany nisy ny pechenyu.6.Dovesti mandra-tanora sady manampy ny mena ary tetehina madinika saosy tongolo gasy.

Aty, tapa nanendy, amin'ny nahandro ovy. Mba hiomanana dia mila vokatra manaraka ireto:

- aty 1 kg.;

- ghee 100g.;

- matavy 150 g.;

- marikivy fanosotra 15 g.;

-muka 1 tbsp. l.;

-Required ronono na ny ron-kena St 0,5.;

- 1 tongolo lohany;

- ovy 400 gr.;

- voatetika anana.;

- sira - kely;

- dipoavatra (mainty).

Method: 1.Pechen mazava avy amin'ny sarimihetsika ary ny fandroana amin'ny rano. 2. tatatra, lard Bacon manohitra ny tsiratsiraky menaka mafana ny Fry haingana. 3.Snyat avy amin'ny vilany ary ampio sira. 4.Narezany Fry ny tongolo hotetehina, izay Gras natono sy manampy koba tsara toto, dia toy izany no tsy maintsy nanome fo tsara, mba tsy vongan, voatsatso-dronono na ny ron-kena: Andrahoy vetivety ary miara marikivy fanosotra. 5.Polozhit Gras tao anatin'ny vilany, haidiny ny saosy, ary ho azo antoka fa ny saosy tsy mahandro, Raha tsy izany dia ho tena sarotra. Mihazona vilany aty amin'ny lafaoro 20-30 minut.6.Otvarit ovy, tatatra sy maina izany. 7.Polit ovy miaraka amin'ny dibera levona ireny ka hafafiny zelenyu.8.Zakryt vilany sarony ary hampihorohoroiko tsara.

Fomba fahandro hen'omby aty, mangataka ny mpandray vahiny, ta-hahandro ny matsiro. Andramo ny aty amin'ny alalan'ny - Gomel. Fomba fahandro hen'omby aty amin'ny vilany? Mba hiomanana dia mila vokatra manaraka ireto:

-pechen 240 grama;

- 60 grama ny matavy;

- roa ny karaoty - about;

- persily fakany miray;

- seleria fakany;

-luk .;

- fitaratra iray ron-kena;

- legioma menaka;

- sira - kely;

- tany dipoavatra

Method: 1.Ochischenny tongolo ary tetehina madinika preheated lasitra diloilo passaged izany. 2.Pechen notapahina ho slices ny 2 sm ka napetrany teo an-tampon'ny ny sosona ny tongolo sy ny dipoavatra. 3. tsirairay tapa-aty vala horonan-taratasy, milamina sy tsara tarehy, ary karavato kofehy napetrany tao anatin'ny menaka mafana ny 1-2 minitra tsara mandra-Rosy sy ho hita maso ny fomba aty korochka.4.Posle Fry, dia tokony ho aforitra ka nataony tamin'ny vilany madinidinika, manampy ny ron-kena kely, manampy ny tongolo sy ny fakany. 5.Pechen tao amin'ny vilany eo - Gomel hahatonga ho eo amin'ny latabatra mangatsiaka. Dia tokony ho mialoha nanapaka an manify vava. Aza matahotra ny hanontany fomba fahandro hen'omby aty! Omano ireto fomba fanamboarana fitiliana, isan-karazany vilia. Rehefa dinihina tokoa, ny aty no tena ilaina ihany koa. Ankafizo ny fanandramana tsirairay, ny fahafinaretana ho lehibe, satria toy izany sakafo mendrika hitondra ho amin'ny latabatry ny mpanjaka.