Ny hanesorana ny mangidy tsiro ny kôkômbra. Antony mangidy kokombra

Ny antony ny fangidian'ny kokombra dia kukurbitatsin. Zavatra tsy fananana mangidy tsiro, ary misy tanteraka ny kôkômbra rehetra. Fa maro ireo karazana legioma, ary ny sasany amin'ny ny lehibe kokoa, ary ny sasany - tsy. Ny votoaty kukurbitatsina ambany indrindra matetika amin'ny safiotra karazany. Na izany aza, ny vola dia mety hitombo. Izany matetika no mandray anjara amin'ny anton-javatra ivelany rehetra.

Ny tena antony

Ny tena antony, izay matetika eo amin'ny kôkômbra fahoriana mangidy dia mety ho tsy ampy sy tsy ara-dalàna ankosotra. Na ny mifamadika amin'izany, raha ny hamandoana ny legioma dia be - ohatra, ny fahavaratra sy ny orana dia mangatsiatsiaka. Maharitra hatsiaka ny masoandro mivantana ihany koa tena manimba toy ny tsy fisian'ny tara-masoandro. Low hamandoana, izay mety ho any ny entona, koa mety hisy fiantraikany ny kokombra ary te hanampy azy ny zava-mangidy. Amin'ny fampitomboana ny tahan'ny afa-po kukurbitatsina manana sy ny tsy ampy sakafo azota-potasioma.

Mangidy no kokoa sy mitandrina fiangonana, rehefa sahiran-tsaina sy hanimba ny karavasy. Misy antony hafa koa - raha, rehefa tonga ny hafanana mahazatra maranitra lava anatn'ny mangatsiaka miaraka amin'ny oram-be.

hisorohana ny fahoriana mangidy

Ny hanesorana ny fangidian'ny ny kokombra? zaridaina matetika no manontany izany fanontaniana izany. Mba hampihenana ny kukurbitatsina votoaty ao amin'ny legioma, tokony ho vonton-drano amin'ny rano mafana, ary ho azo antoka mba hampitombo be nanondraka amin'ny hafanana. Raha mangatsiaka, dia ilaina ny fotoana voafetra mijanona rano azy akory. Fa ampy raha ny tany no nafangaro amin'ny 15 sm lalina.

Rehefa hafanana zavamaniry mafy tokony sprayed misaraka. Izany dia azo atao amin'ny maraina na isan-kariva. Kôkômbra hiandry ilaina. Ary izao no tanteraka potasioma nitrate sy iombonana amin'ny zezika, izay mandanjalanja araka ny tokony ho ny otrikaina. Tsy tia legioma vaovao zezika - tokony ho fantatrao voatery.

Ambioka rehefa mifidy ho an'ny fambolena kôkômbra, fa tsara ny manome safidiny indray amin'izay eo amin'ny fonosana izay dia midika izay tsiro mangidy, isan-karazany izany dia tsy. Misy karazany maro izay ahitana ny fototarazo manokana, izay manakana ny fanangonan-karena ao amin'ny legioma kukurbitatsina. Fa ireo kosa dia mitovy amin'ny tsiro kôkômbra, dia ny tsy maneho hevitra, malemy. Mangidy dia miseho indrindra fa tany amin'ireo naoty izay dia naneho ny tsiro tsara indrindra.

Ny hanesorana ny fangidian'ny ny kokombra? Na dia mangidy izy ireo, dia tsy tokony ariana, satria ny hafanana fitsaboana kukurbitatsin raraka, izay midika fa afaka ho pickling, asiana sira, roasting, na dia vaovao tsy dia tsara noho ny fampiasana.

Ny hanesorana ny mangidy tsiro ny kôkômbra: Fomba

Ny fangidian'ny azo esorina na tapaka amin'ny fomba hafa. Ohatra, namafa. Sasao tsara kôkômbra, dia mila hanapaka anjara teo amin'ny tendron'ny ravin, izay nisy ny vatan. Raha misy kokombra mangidy, dia mila fotsiny hanapaka ny "boriky" tokony hahosotra fandavoana sisiny. Eto amin'ity toerana ity dia hamokatra ny sombin-javatra fotsy matevina. Hahosotrao fa ilaina mba hanohy mafy boribory sarimihetsika, raha mbola manomboka ny sombin-javatra miavaka kely. Io fomba Matetika no ampiasaina ao amin'ny trano fisotroana kafe sy trano fisakafoanana. Raha ny sombin-javatra fananganana ny legioma sy ny kokombra niainga kukurbitatsin lasa ara-dalàna, tsy misy zava-mangidy. Inona no mahagaga - fanampiny fanodinana (.. hahavonto, sns) dia tsy ilaina.

Misy fomba iray hafa ny hanesorana ny mangidy tsiro ny kôkômbra - azo alona sira. Legioma tsara voasasa, ho tonga toy "boriky", ary manindrona ny nofo. Raha toa ka mahatsapa ny mangidy, ny kokombra tapaka ho slices, fa tsy mila manadio ny hoditra. Ary ny slices no fanangona azy avy ao anaty boaty ka hafafiny madio miaraka amin'ny sira kely. Eo ambany ity hamintinana ireo sira aminy hatao sisa mba handry nandritra ny 40 minitra, raha toa ka tsy manome ranom-boankazo. Izany dia miaraka aminy, ary ho avy ny fangidian'ny ny kokombra. Avy eo dia mety hanampy ho misy lovia no izy. Taloha kelin'ny legioma rehetra izany nanasa tsara ary ny sasany dia maina.

Misy fomba iray hafa mahery vaika ny hanesorana ny mangidy tsiro ny kôkômbra. Azonao atao ny manapotsitra azy ireo fotsiny amin'ny rano mangatsiaka. Matetika izany dia atao rehefa pickling kôkômbra. Ny handatsaka rano mangatsiaka amin'ny 12 ora, dia tapaka avy eo miaraka amin'ny legioma peels. Alohan'ny nanakodia ho eo an-tavoara amin'ny ambony hametraka kely maina voantsinapy na horseradish slices.

Ahoana no mba manala ny mangidy kokombra. siantifika hevitra

Manam-pahaizana sy ny mpanao-mpamboly izay miasa amin'ny kolontsaina ity, saika ankapobeny tsy nihaino ny fanontaniana mikasika ny ny hanesorana ny mangidy tsiro ny kôkômbra. Ny zava-drehetra vao voafetra ho firesahana momba ny zava-misy fa tranga ity dia tena azo atao. Ary ny lisitry ny mahatonga ny microclimate - .. Air hamandoana, hafanana, hazavana, sns Izany dia hamarinina amin'ny zava-misy fa dia raisina kôkômbra tena pollinated, ary ho azy ireo ny zava-mangidy vahiny tanteraka ny fanandramana asa sy ny famokarana ny tena vokatra.

Rehefa mipetraka mangidy

Ny fitarainana momba ny zaridaina ny fomba hiala mangidy kokombra, ny mpahay siansa dia tsy mihaino, satria mino ireo fitarainana ny madinika. Fomba sy fanabeazana eo amin'ny zavamaniry ny lalana sarotra akora, anisan'izany ny gorchaschih loka. Dia afaka tonga mangidy indrindra amin'ny toe-javatra telo:

• mampitombo harena izay mahatonga izany ho eny ambanin'ny herin'ny voka lafin-javatra;
• fampihenana in kôkômbra afa-po ny akora izay mamorona tsiro (asidra, siramamy, vitaminina, gliosida, sns ...);
• ny fanovana ny fifandanjana ny akora voatanisa etsy ambony.

Inona no mba hitady

Raha mifikitra toro-hevitra izay mamela ny mpahay siansa, ny fanontaniana ny fomba hanafoanana ny fangidian'ny in kôkômbra, tsotra izao tsy hiarina. Ohatra, ratsy Anisan'ny lafin-javatra tany overdrying, nitarika ho goavana sy instantaneous fahafatesan'ny fototeny volo, izay zava-dehibe rano fotsiny. Noho ny zava-misy fa ny rano tao amin'ny vatan sy ny raviny mahazo kely, tsy fahampian-drano mitranga. Ny niala taminy ny akora organika dia nitsahatra, dia ny vokatry tsy nampidina, maturation no nahemotra.

Izany no mitranga ...

Ny antony ny fangidian'ny kôkômbra dia mety ho miafina ao amin'ny wetting, izay ny fakany dia mijaly noho ny tsy fahampian'ny oxygène, fa raha misy hamandoana be dia be, ny zavamaniry dia tsy ho afaka hampiasa azy io rehetra. Toy izany koa no mitranga rehefa zavatra efa tafahoatra ny famatsiana. Ary rehefa afaka izany, izao manaraka izao mitranga sahady ny rojo. Amin'ny hafanana ambany, ny rivotra sy ny nofon-tany zavamaniry dia mitombo, simba ny tsara. Ohatra, misy ny mangidy ihany.

Hafanana avo, izay matetika no vokatry ny entona tsy ventilated, dia mahatonga ny zavamaniry ho lasa etona, ary mitroka rano mafy, amin 'izany sosotra photosynthesis ao amin'ny raviny. Izany koa no mahatonga ilay fahitana ny mangidy amin'ny kôkômbra.

Voka rehetra vokatry vokany ny hatsaran'ny ny voankazo, ary eo amin'ny toerana voalohany mitondra mankany fitomboana miadana kokoa. Afaka ihany koa ny hitarika ho amin'ny fanangonan-karena ny nitrates amin'ny voankazo, sy mifamadika amin'izay, mba hampihenana ny afa-po ny sakafo sy ny vitamina.