Ao an-trano mba mahandro Shawarma

Tsy azo atao ny mitsidika foana mendrika shawarma fisotroana kafe, ka hano. Na dia mpankafy izany lovia tena be dia be. Fa azo masaka ao an-trano. Sarotra momba izany tsy misy na inona na inona, ianao ihany no mila-boay ny amin'ny vokatra manan-danja ny sasany. Ao an-trano mba mahandro Shawarma? Dia mila manokana mofo manify Pita na Pita, arakaraka ny fomba fiomanana.

Vitsy Facts

Shawarma - nisy mofo, izay nifanizina tamin'ny toto-kena-hena, legioma sy ny sauces. Trano dia afaka miomana amin'ny alalan'ny vaovao ihany sy ny kalitao ny vokatra, izay zava-dehibe. Hala-mofo mety ho tena samy hafa: hena, trondro, na legioma fotsiny. Noho izany, misy ny safidy ho an'ny rehetra tsirony.

Shawarma amin'ny kisoa

Izany no fahita indrindra sy malaza indrindra fomba fahandro. Mila ny kilo ny kisoa, iray kokombra, iray voatabia, iray onion, 200 grama ny karaoty ao Koreana, 200 grama ny sira laisoa, misy saosy, iray Pita mofo, mayonnaise sy ny anana. Talohan'ny fomba shawarma ho ao an-trano, dia ilaina ny manomana ny hena. Nanasa ireo sady nitetika ny ho farantsa kely. Manitatra eo amin'ny lapoely sy Fry mandra-masaka, dia hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra. Ary manomana ny sakafo hafa. Hetezo tena hotetehina anana sy ny tongolo sy ny voatabia - tapany vava vola. Kokombra notapahina ho manify vava. Ny iray ampahatelon'ny lavash-menaka amin'ny mayonnaise, nefa tsy dia matevina. Manaraka, nandry avy amin'ny sakafo rehetra. Ny voalohany dia ny hena sosona. Top mametraka Koreana karaoty ary avy eo ny tongolo voatetika. Izany no nanaraka ny kokombra, laisoa sy ny voatabia. Pour saosy eo an-tampony. Ny saosy dia afaka mandray na iza na iza amin'ny ny fisainana mazava. Fonosy ny Pita, tucking ny sisiny. Ary dia mazava, ao an-trano mba mahandro shawarma. Izany lovia afaka Fry amin'ny lapoely no, na nafanaina mampiasa microwave. Tsy afaka ny natiora, ka ny fomba hanaovana shawarma ao an-trano dia tena tsotra, ary tsy maka fotoana be.

Shawarma amin'ny akoho

Araka ny efa hitantsika, ny famenoana ity dia mety ho samy hafa lovia. Isika mamaritra fomba hafa, ny an-trano mpahandro shawarma akoho. Raiso roa Armeniana Lavash, 300 grama ny akoho, 80 grama Koreana karaoty sy ny laisoa, iray voatabia sy ny kokombra, misy tongolo lay (mba hanandrana), legioma menaka, mayonnaise, ketchup sy ny sira. Teo anoloan'ny trano mahandro Shawarma, dia ilaina ny manao asa savaranonando sasany. Shinkuem laisoa araka hotetehina araka izay azo atao, hanopy amin'ny sira sy moramora frays tanana. Voatabia sy ny kokombra nanapaka an manify slices. Tongolo gasy halain'ny. Fillet akoho nanapaka ho farantsa kely na cubes. Izahay novelariny teo amin'ny vilany miaraka amin'ny legioma sy ny menaka Fry mandra-masaka. Ankehitriny dia miroso amin 'ny fananganana ny vilia. Pita mofo Niely ka nampitafiny Azy indray ny laisoa. Raha te hanao manify ny mayonnaise. Next tonga ny akoho, izay hanopy tongolo lay ary hanidinanao ketchup. Dia nandry ny voatabia sy ny kôkômbra. Ary nisy iray tsy nalaina ilaina - ny karaoty, izay mametraka ny farany sosona. Manidina rehetra mayonnaise (dia be tsy voatery). Fonosy shaurmu Pita mofo sy nendasina tao anaty lapoaly (na tezitra amin'ny microwave lafaoro). Afaka handravaka ny lovia ny legioma, rehefa fampiharana. Fa tsara indrindra ny mihinana azy avy hatrany, na dia tsy mandinika ny fombafomba. Ho ankasitrahan'ny lehibe sy ny ankizy. A shawarma, masaka ao an-trano, dia tsy mahatonga ny ahiahy momba ny toetra.