Cooking zucchini stewed

Legioma foana miavaka noho ny fampiasana, mamy na masaka nandritra ny fitsaboana mafana (mahandro sakafo, vilany fandrahoana, mofo, sns). Tsy misy afa-tsy sy zucchini soanambo, izay ahitana mifangaro samihafa nitondra sakafo be dia be vitaminina. Indrindra sakafo matsiro no azo raha fahavaratra izy, rehefa vokatra fototra rehetra sy ny freshness sitrak'i. Ary tamin'izany andro izany hazavana sy ny sakafo ara-pahasalamana dia mamela anao miovaova ny sakafo.

Noho izany, ny fomba hiomanana zucchini stewed miaraka amin'ny legioma? Tamin'ny 6 anjara ilainao: 1 kg zucchini, karaoty 300 h, 1 lohany onion, voatabia 1, 40 ml voana tanamasoandro eran'ny menaka, tany mainty dipoavatra sy sira mba hanandrana sy anana (persily, aneta). Ny eo ho eo ny fotoana mahandro sakafo dia antsasaky ny ora. Sakafo lanjan'ny anjara tsirairay - ny 89 kcal.

Voalohany, dia mila manomana ny sakafo rehetra. Tongolobe nanadio, nanapaka madinika sy ny Fry amin'ny lapoely no amin'ny menaka voana tanamasoandro eran'ny. Misy ihany koa dia manampy ny voatabia, voatetika madinika.

Tokony manomana zucchini koa. Raha mbola tena tanora, dia tsy azo nanadio, afa-tsy tapaka ho cubes. Raha legioma masaka - Peel, ary manala ny voa, mitetika ho farantsa. Karaoty mila makarakara. Add ny nanomana legioma amin'ny tongolo miaraka amin'ny voatabia. Sira sy dipoavatra - mba hanandrana. Izany rehetra izany no dia rakotra ny sarony, ary faty ao anatin'ny 20 minitra.

Raha vao ny legioma dia malefaka, izy ireo hametraka aneta sy ny persily, dia zucchini ambany foana ny hafanana nandritra ny dimy minitra. Afaka mihevitra fa ny lovia vonona, ary mety manompo azy ihany ny latabatra.

Tsoka stewed legioma ho faly amin'ny fahamarinana dia afaka ho toy ny misaraka lovia, ary toy ny garnish. Ohatra, azonao atao ny halatsa-mahazatra ny saosisy sy hanompo miaraka amin'ny legioma masaka vilia. Haingana sy mora foana, raha mbola mahavelona sy pitelno.

Tokony ihany koa ny manamarika fa fomba fahandro izany dia tsy voatery ho marina foana arahina: Fantasy dia tonga soa amin'ny fandrahoan-tsakafo. Tena dingana famoronana, ary ny fianakaviana tsirairay ho azy tsirairay. Nanampy avy amin'ny tenany, na izay singa, izany no Izao manome izany tsirony. Ohatra, ao amin'ny zucchini stewed ovy azo koa, niteraka kokoa sakafo mahasoa sy tototry nifandimby.

Noho ny fifehezan 'ny sakafo ihany no zucchini kitay hanendasanao amin'ny lafaoro. Hanome azy ireo manokana tsiro voadio azo nametraka an-tampon'ny grated fromazy, na afangaro azy amin'ny voalaza etsy ambony ny saosisy. Ny vokatra azo dia tena matsiro sy hampilendalenda lovia no izy.

Afaka miomana sy stewed zucchini ventin-kanina. Ireo singa mitambatra tsara amin'ny tsirairay, mamorona ny matsiro sy salama lovia no izy. Options noho ny fanomanana sakafo toy izany dia olona maro: afaka, ohatra, mofo zucchini ventin-kanina, maty, mahandro burgers sy ny maro hafa. Koa satria legioma no tena haingana vonona, matetika tsy nisafidy hena sy toto-kena hena. Raha mitovy fillet rehetra dia alaina, dia ilaina ny mifidy ho hanina ho an'i tanora biby (veal, kisoa, ondry) na vorona. Tsara ho miaraka amin'izany lovia fromazy, namorona ny ambony miavaka matsiro. Araka ny hitanao, tsy misy na inona na inona sarotra eto, fa ny zava-drehetra dia matsiro sy tany am-boalohany.