Ahoana no hiomanana lamàtra

Ity trondro, toy ny lamàtra, ampiasaina amin'ny be dia be ny sakafo sy mahandro mety ho tena samy hafa, izany hoe, koa manendasa, maty afo, ary na dia nahandro. Na dia izany aza, fa maro ny fanontaniana mbola fomba fahandro lamàtra. Ankehitriny isika dia hijery vitsivitsy ny lovia safidy izany trondro. Fa ny fanombohana, dia aoka isika hiresaka momba ny fomba hiomanana amin'ny fanendasa-lamàtra.

Mba hanaovana izany, dia mila hanosotra diloilo, ho amin'ny teny amby fito-polo sy dimy grama ny takelaka vita indray misintona mofomamy, enina voatabiha, izay mialoha nanapaka madinika ary dimam-polo grama ny grated cheddar fromazy.

Fa ny fanomanana io sakafo no tokony saosy, izay toy ny sakafo haka dimam-polo grama ny dibera, iray jiro, tsara nivava be, dimam-polo grama ny koba tsara toto jato milliliters ny ronono, antsasaky ny sotrokely voantsinapy, sira sy dipoavatra tsy hanandran-javatra, ary koa ny zato fito-polo dimy grama cheddar fromazy, mialoha grated, dia efa-jato am-bifotsy grama ny lamàtra, izay tokony torotoroy ho farantsa kely.

Ary mivantana ny fomba hiomanana lamàtra. Ny zavatra voalohany tokony hatao - izany ny saosy. Fa, raha tsy mbola aza adino ny hiverina eo amin'ny lafaoro, ka nanohina azy izy, mandra-farafahakeliny valo-polo amby zato sy diplaoma.

Avy eo, ao amin'ny saucepan lehibe iray, dibera ketraka. Izany ihany koa ny hametraka ny tongolo voatetika sy manohy saute efatra - enina minitra. Tongolo dia tsy maintsy mahazo volamena Hue. Ankehitriny izany fotoana hohanina. Tokony hanampy roa minitra talohan'ny fotoana izay dia hesorina ho saucepan avy amin'ny hafanana.

Taorian'izay, ny vokatry faobe hametraka sira sy dipoavatra sy ny hanidina ny ronono. Saosy mahandro mandra mandra-mahazo matevina tsy fiovaovana, ny vokany izay hijanona eo amin'ny sotro. Rehefa mitranga izany, manampy ny lamàtra, fromazy sy ny voantsinapy, sy mahandro faobe ny rehetra nandritra ny roa minitra.

Amin'izao fotoana izao, raiso ny endriky ny salantsalany hafanana-mahatohitra ka smear azy amin'ny diloilo. Eo amin'ny farany ambany io endriky ny laika amin'ny thon akanjo izay nandry indray misintona ny lovia mofomamy. Ny sosona manaraka dia atao mitovy ny fomba. Fa, manampy sy voatabiha. Amin'izany mba, hatrany hametraka lamàtra. Hamafazany ny voatabia sy ny sisa grated fromazy. Ary rehefa afaka izany, manarona ny lovia foil ka nataony tao amin'ny lafaoro mba hanendasany dimy ambin'ny folo - roa-polo minitra.

Rehefa afaka izany, fotoana, hanala ny foil sy hiala amin'ny fanendasa-lamàtra efa ao amin'ny mazava ho dimy ambin'ny folo minitra iray hafa, izany hoe, mandra-mandra-volontsôkôlà volamena.

Izahay nijery ny iray fotsiny ny amin'ny lalan'i ny fomba hiomanana lamàtra. Ahoana koa no azonao atao izany? -Tsy izany, dia hanolotra anareo ny salady io trondro. Ireo fomba fanamboarana be. Fa izy rehetra mizara ireo fitsipika iombonana. Noho izany, fa ny salady sendra manao hena lamàtra, efa voaomana, toy ny fitsipika, ho mpivady. Azonao ampiasaina nahandro na am-bifotsy lamàtra. Ao amin'ny tranga farany, dia zava-dehibe fa ny trondro fotsiny ihany amin'ny ranom-boankazo.

Fomba fahandro ny lamàtra amin'ity tranga ity, angamba, fantatrao, raha tsy izy rehetra, dia maro indrindra. Ary inona no mahaliana - toy ny sakafo fanampiny dia afaka mandray saika misy legioma, nahandro vary ary, mazava ho azy, zava-manitra.

Mifanentana vokatra tapaka hotetehina, vokatr'izany faobe tokony sira raha ilaina. Izany rehetra izany no mamy miaraka amin'ny menaka oliva sy ranom-boasarimakirana. Ny sasany amin-javatra tsy soso-kevitra ho toy ny saosy mayonnaise noho ny manao izay hampisy ampiasaina. Na izany aza, ny atody ao amin'ny salady amin'ny lamàtra , ary tanteraka tsy misy ilàna azy. Ireo sakafo roa faty an-drano dia afaka ny hanandrana ny trondro. Eny, ary ny salady dia ho be kaloria.

Manantena izahay fa afaka izahay, fara fahakeliny, ho kely hahavoky ny te hahafanta-javatra arakaraka ny fomba hiomanana lamàtra. Raha ny marina tsy misy zavatra sarotra. Lamàtra - izany no trondro toy izany, izay zary tsy hay ho mikorontana ny. Try, andrana, mamorona, ary hahomby ianao! Ankafizo ny sakafo!