Eastern tantely baklava: fomba fahandro

Baklava - matsiro tatsinanana hanim-piny, miely patrana any amin'ny Tiorka sy Crimée sakafo. Ny olona rehetra izay sasatra eo amin'ny Ranomasina Mainty morontsiraka, mahalala fomba toa flavorful lovia no izy. Ny fijery ankehitriny safidy roa, ny fomba hiomanana baklava tantely.

Recipe № 1

voafehy

Raiso 100 h ny margarine, 3 atody, iray vera ny rano, koba tsara toto, sira sy ny soda, slaked. Syrup - vera ny rano, ny sotro ny siramamy sy 5 tablespoons ny tantely. Ho ihany koa ny legioma Mila diloilo, ho vilany fandrahoana.

fiomanana

1. Mametafeta ny koba ka zarao ho 3 mitovy faritra ary nampiditra ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora vitsivitsy. Dia mihodina tsirairay avy, hafafiny amin'ny lafarinina Rolling Pin, Sokiro eo amin'ny koba sy nampakatra avy tsy nanitsy.
2. Ary oblique notapatapahina slices sy Fry tsirairay ao amin'ny legioma menaka hatramin'ny volontany volamena. Solika dia tokony ho ampy mba hitandrina izany nafenina baklava.
3. Ao amin'ny iray hafa saucepan hahandro ny syrup. Ketraka tantely, siramamy sy rano amin'ny fery izany. Ny koba no ilaina rehefa avy vilany fandrahoana nandritra ny minitra vitsy voafafy syrup ary avy eo hamela ny hampangatsiatsiaka. Honey baklava fomba fahandro izay ho tiany misy tompony, voaomana haingana ampy, na izany aza, dia sarotra. Ny fotoana mandeha ihany zamorzku fanadinana, ary ny dingana ny famoronana ny culinary sangan'asa tena mahafinaritra sy mahaliana. Ny vokatra azo dia manopy tantely mamy baklava.

Recipe № 2

voafehy

Raiso 3 kaopy koba, dia eran'ny kapoaka marikivy fanosotra, ny sotro ny siramamy, legioma menaka, antsasaky ny fonosana ny dibera. Ao amin'ny syrup - vera ny rano sy ny sotro ny siramamy.

fiomanana

1. Baklava tantely Crimean izay fomba fahandro dia noforonina tao amin'ny Ukraine, dia manomana ny rehetra dia tena tsotra. Ny koba tsara toto dia tsy maintsy hanampy sira, siramamy sy marikivy fanosotra. Mametafeta koba lasitike, zarao ho sekely 3-4 sy hakodian'ny olona avy crusts manify.
2. Koba sisa lotika endrika mahitsizoro, voavalona mofo amin'ny tsirairay, isaky ny sosona lubricating dibera. Aorian'izay, mila hanapaka ravin-koba, dia hamolavola diamondra.
3. Ny menaka legioma dia tsy maintsy ho tezitra amin'ny lalina lasitra. Ankehitriny kosa ambany ao amin'ny tapa-koba sy Fry azy ireo mandra-volontsôkôlà volamena. Rehefa diamondra vilany fandrahoana dia tsy maintsy ho tanteraka ny rakotra amin'ny diloilo. Ny sisa fotsy fonony tamin'ny lamba famaohana mba tsy Meteo-nokapohina. Ankehitriny, mba hahazo ny siramamy tantely baklava fomba fahandro dia tena tia ny Crimea, dia ilaina "mba handro" tsindrin-tsakafo voaendy amin'ny syrup.
4. Mba hanomanana ny syrup hahatonga ho eo amin'ny vay ny rano sy ny siramamy, ary avy eo ho an'ny rhombuses nosoratan'i. Mazava ho azy, dia afaka ny matsiro fotsiny haidiny mafana fanaovana dia saika vonona ny hitondra.

famaranana

Noho izany, raha efa nanao ny zavatra rehetra araka ny toromarika, dia ny sakafo vonona (tantely baklava fomba fahandro amin'ny sary dia afaka jerena eto). Amin 'ny fitsipika, ny culinary mahafinaritra dia afaka hahatonga ho eo amin'ny latabatra amin'ny kafe na dite. Ny sasany toy ny handravaka ny lovia ny voanjo na vovo-siramamy. Azo atao ny manome ny hatsarany manitra amin'ny alalan'ny ravina solila. Misy araka izay tianao. Na ahoana na ahoana, ny vokatra azo dia sakafo lehibe, izay manandrana amin'ny fahafinaretana sy ny namanao sy ny vahiny sy ny havana. Aoka ny fanandramana mampahatsiahy anao ny vanin-taona mafana, natao ny amoron'ny Ranomasina Mainty ny mafana.