Cake mannik. Fitaovana haingana - mahita metisy

Ny fanatsaràna ny entana vita amin'ny bisikleta tsotra dia nangataka foana tamin'ireo mpikarakara tokantrano. Te-hampifaly ny fianakaviako amin'ny sakafo matsiro foana aho, ary tsy manomana fotoana be fiomanana. Manomana haingana tsotra sy haingana ny cake mannik, ary ny fitaovana ampiasaina amin'izany dia ireo izay ao amin'ny toeran'ny tompovavy. Misy safidy maromaro amin'ny fanomanana ity mofomamy ity, izay hiresahantsika ato amin'ity lahatsoratra ity.

Voalohany aloha, ny fomba tsotra indrindra. Mba hanomanana ny mofomamy mila mana iray vera semolina, iray vera siramamy sy marikivy fanosotra, atody iray, ary ampahefatry ny lovia kely fanaova soda. Ireo fitaovana ireo dia mifangaro tanteraka amin'ny tsy fitovian'ny homogenny. Raiso ny endriny ary esory amin'ny margarine na siramamy hafa. Apetaho ao anaty kitapo ny kitapo voaomana ary apetraho ao anaty lafaoro. Maka 20 minitra eo ho eo izahay amin'ny 180-200 degre. Ny fiomanana dia tsy mitaky fotoana be, izay tena tsara amin'ny toe-javatra sasany.

Afaka manao mofo mana amin'ny kefir. Izany dia mitaky siramamy sira, kefir sy lafarinina. Ilaina ihany koa ny maka 50 grama dibera ary antsasaky ny soda sotro.

Voalohany, afaho amin'ny siramamy ny atody. Manampy kiraro, soda sy semolina amin'ity fangaro ity. Mamono dibera ary ampiasao izany mba handotoana ny bobongolo. Ny ambiny dia natsipy tao amin'ny koba. Ny singa rehetra dia mifangaro tsara ary milatsaka ao anaty endrika manitra. Nataonay ho 20-25 minitra ny sombin-tsavony. Raha toa ka toa kely ny ampahany voalaza, dia tokony hampiakatra avo roa heny ny habetsahan'ireo entana rehetra. Amin'io tranga io, ny manga sasany dia mety hosoloina lafarinina.

Azonao atao ny mampihetsi-po kely ny tsiambaratelony amin'ny fampidirana fitaovana fanampiny, fa ny mahandro makaika dia haharitra ela kokoa.

Manomàna mofo amin'ny custard sy biscuits. Ho an'ny fitsapana, mila yogout jiro ianao, toy ny siramamy sy manga. Tena ilaina koa mba hanomanana atody iray, roa teaspoons ny avy hatrany kafe, 80 grama ny dibera, dia antsasaky ny lovia kely sy ny fanaova soda fiantraikany-tsira mitsangana izy. Ho an'ny krôma dia mila farantsa misy lafarinina tsara, 200 milliliter ronono, 200 grama siramamy, siramamy lafarinina, zezika iray, vanillin, 3 sotro ronono vita amin'ny ronono ary 50 grama dibera. Ilaina ihany koa ny kitapom-bary.

Voalohany dia manomana ny koba isika. Manaova hafanana ny kefir ary ampio soda (tokony hovonoina). Atsaharo ny atody ary alefao any kefir. Ao dia misy mangona, siramamy ary kafe. Ampiasao ny sakafo rehetra mba hahatonga ilay fifangaroana homamiadana. Ankehitriny dia napetrakay izany mba hanomezana kely ny fofona. Rehefa afaka 30 minitra, dia simba ny dibera ary atsipazo ao anaty koba. Esory ny endriny amin'ny menaka ary atsipazo ny koba. Napetraka tao anaty efitrano nandritra ny 30 minitra izahay. Ny mari-pamokarana dia 180-200 degre.

Amin'ity fotoana ity, mila manao crème ianao. Afangaro ny volo, ny lafarina, ny vanillin ary ny siramamy. Ampiasao amin'ireto ronono 150 mililara ireto izy ireo ary alamino tsara. Nandrehitra afo izahay ary nahandro. Ilaina ny mandrisika tsy tapaka, fa tsy nirehitra ilay crème. Atsaharo ny atody sy ny ronono 50 milliliter. Avy eo dia arotsaho ao anaty crème ity fitotoana ity. Ampiasao ny ronono sy ny ronono amin'ny farany.

Manome mofomamy ny crème manik, ary avy eo dia mamelatra crackers. Avereno imbetsaka ny lay. Ambony amin'ny sôkôlatom-bovoka.