Mofomamy avy amin'ny atin'ny ronono

Pancakes avy amin'ny aty ny hen'omby - lovia ity, izay fantatra hatramin'ny taonjato faha-17. Avy eo dia nisy sakafo matsiro voaomana ho an'ny olona ambony ihany, dia nanome aty pancakes divay saosy.

Androany, afaka manamboatra an'io sakafo io ny rehetra, indrindra fa ny fomba tsotra dia tsotra. Mba ho matsiro pancakes avy ny aty ny hen'omby, dia mila antsasa-kilao ny atin-kena, tongolobe, ny tongolo gasy jirofo efatra, roa ny atodiny, dia lovia kely koba tsara toto sy ny menaka fandrahoan-tsakafo.

Esory ny atiny, esory ny lakandran-tsambo sy ny fantson-tsoavaly, dia aforeto amin'ny masomboly. Tsy toy ny ronono ny tany, fa ny hena avy amin'ny aty dia mihamangatsiaka.

Ny tongolobe sy ny tongolo lay dia tokony hosoloina amin'ny lavaka, ny mpihinam-boankazo na ny tapa-tavoara kely fotsiny, ary ampio ny legioma hanova. Manamboatra atody izahay ary manampy azy ireo amin'ny aty, eto dia manondraka lafarinina lafarinina vita amin'ny lafarinina vita amin'ny lafarinina vita amin'ny lafarinina vita amin'ny lafarinina vita amin'ny lafarinina. Solim sy vanim-potoana amin'ny henam-pako, mampiaraka ny menaka sy ny zava-manitra ho azy. Mifangaro tsara daholo izahay rehetra.

Atsofohy ao anaty afo ny lapoely, alatsaho ny menaka misy menaka ary manasà azy. Manomboka manaparitaka ny pikanay avy amin'ny atin'ny henan'akoho isika miaraka amin'ny sotro iray amin'ny fonosana fanosotra. Afangaro azy ireo amin'ny lafiny iray, ary alaivo moramora avy hatrany ilay spatula amin'ny lafiny iray. Rehefa manjono ny faritra ilany, dia esorintsika ireo fritters ary apetraho eo amin'ny takelaka.

Afaka manompo miaraka amin'ny garnish na ampiasaina amin'ny fanaovana sandwich ireo atodin-tsakafo avy amin'ny atody vy.

Etsy andaniny, afaka miomana ireo "pancakes" ary "miaraka amin'ny mofo." Azonao atao, ohatra, ny manao pancakes. Mba hanaovana izany, aorian'ny famadihana ireo mpangalatra eo amin'ny ilany mitsimoka dia mamoaka tsaram-bary marevaka ary manohy mahandro mandrapahafatesana ny cheese eo ambany elatrao. Toy izany fromazy fritters avy amin'ny aty - lehibe sakafo maivana ny labiera.

Amin'ny fampiasana an'io fomba io dia afaka manamboatra pancakes ianao fa tsy avy amin'ny henry, fa koa amin'ny atin'ny kisoa. Ankoatr'izay, raha tianao, dia afaka manao pankakes hepatic with additives. Ohatra, raha mampiditra holatra mofomamy voatsin-tsakafo ianao ho lasa fitaovana, dia hahazo lovia tany am-boalohany ianao. Azo ampiasaina toy ny additives nahandro vary na ny buckwheat, dia ho pancakes "roa ao anatin'ny iray" - sy ny garnish, ary ny hena sakafo.

Ary raha fritters fa tsy masaka pancakes fanaova-bahoaka, dia azo ampiasaina ho fototry ny sakafo maivana malaza antsoina hoe aty mofomamy.

Masaka pancakes avy amin'ny aty amin'ny alalan'ny mofo sy ny fanosotra na mba hahatonga azy ireo ho amin'ny oliva mayonnaise, miharo tongolo gasy sy ny grated fromazy. Mofomamy amin'ny crème crème, mametaka azy ireo miaraka amin'ny hazo, ny tendron'ny "mofomamy" koa dia voahosotra miaraka amin'ny mofomamy ary voaravaka legioma, tapahina amin'ny legioma, volo ary oliva.

Ary izao no fomba ahafahanao manondraka siramamy avy amin'ny atin'ny henry. Amin'ny antsasa-kilao vita amin'ny lafarinina vita amin'ny tongolo gasy, mila iloman-tsiramamy iray isika, menaka siramamy, atody roa, lafarinina telo, lafarinina sira, siramamy ary dibera mba hanamaivana ny sakaizantsika.

Ny atody henoko dia manala ny tavin-kena avy aminy, ary mofomamy miaraka amin'ny kobam-bary miaraka amin'ny tongolo maina. Aorian'ny fividianana vongan-tsiran-kevitra mivaingana, maniditra aty aty atody izahay, voapoam-bosoka, ary mandatsaka ny lafarinina. Aza adino ny manatitra sira sy dipoara ny fako. Azonao atao ny manamboatra dill na tongolo maina vita amin'ny tongolo.

Ny menaka fisaka amin'ny taovam-pananahana ao anaty vilany iray mangatsiatsiaka amin'ny fomba mitovy amin'ny voalaza etsy ambony, izany hoe, namelatra izany tamin'ny sotro sy ny honko avy amin'ny andaniny roa.

Raha toa ka mpanohitra ny manina ianao na tsy afaka mihinana matavy noho ny antony ara-pahasalamana, dia avy eo ny atiny dia afaka manamboatra puddings mini. Tsy miova ny teknôlôjia amin'ny fikarakarana ny volokano, fa ny proteinina atody dia tokony hodorana amin'ny ala alohan'ny fampidirana amin'ny henam-pako. Ny hena vita amin'ny tongotra vita vita vita amin'ny tongotra dia napetraka amin'ny tsiranoka kely vita amin'ny silicone ho an'ny fanaovana mofomamy kely, izay tsy maintsy alaina kely aloha. Manaova fofona kely ao anaty oven na mahandro ao anaty boaty roapolo. Ny vokatra vita dia nesorina avy amin'ny lasitra ary nanompo tamin'ny garnish.