Fomba hanamboarana mofomamy miaraka amin'ny voankazo voankazo vaovao

Banana Cake Afaka ny ho vonona ho an'ny fotoana rehetra. Na izany aza, izany indrindra voankazo tsindrin-tsakafo tian'ny ankizy. Raha ny zava-drehetra, dia tsy vitan'ny hoe biscuit malemy izy io, mamy mofomamy ary glaza, fa sombina banana maniry ihany koa.

Ny fomba hanamboarana mofomamy banana tsara tarehy

Ilaina ilaina amin'ny biscuit:

• Sakafo 20% - 170 g;
• Sakafo maitso mena - 3 tapitrisa;
• Ny lafarinina varimbazaha - fitaratra feno;
• Banana ripe - 2 tapitrisa;
• Siramamy sira - 1.5 kaopy;
• Soda mofomamy sy vinaingitra apetraka - ho sotro kely kely ½.

Ny dingan'ny famonoana ny koba

Ny mofomamy banana dia azo avy amin'ny fototra rehetra, fa ny tsiron-tsakafo indrindra dia tsindrin-tsakafo azo avy amin'ny biscuit malemy sy malefaka. Mba hanaovana izany dia mila manapaka ny atody ianao ary manasaraka ny proteinina amin'ny zipo. Ny voalohany dia tokony hokapohina amin'ny hazan-dranomasina, ary ny faharoa dia ny mametraka siramamy, mena ary 2 voapetaka ireo akondro ao anaty ranomainty ary manodina mandra-pahazo ny homamiadana. Avy eo dia tokony hampifangaro ny andaniny roa, ary avy eo, mampihetsiketsehana tsy tapaka, hampiana lafarinina ho azy ireo. Mba hahazoana bebe kokoa akondro mofomamy sy maitso mavana eo amin'ny biscuit koba dia takiana voatery hametraka mofo soda, izay tokony hamaly ny paoma cider vinaingitra.

Fanondrahana ny mofomamy

Ny katsaka vokarina dia tokony harotsaka ao anaty lovia vita amin'ny sakafo, alaina, ary avy eo alefa any amin'ny oven mandritra ny 45 minitra. Rehefa afaka izany, fotoana, ny akondro mofomamy dia tokony hesorina amin'ny vilia, tafio ny fanapahana sy ny solaitrabe rivotra mangatsiatsiaka. Mandra-pahatongan'izany, dia afaka manomana menaka fanosotra.

Ilaina ilaina:

• Ronono notsorina - 1 pota;
• Banana ripe - 2 pcs. Ho an'ny crème sy 2 pcs. Ho an'ny famafazana;
• Ny menaka manitra - 170 gr.

Famolavolana fanangonana crème iray

Ny mofomamy Banana dia matsiro kokoa raha tsy ampiasaina afa-tsy ronono sy dibera ihany, fa koa voankazo voankazo. Noho izany, ilaina ny mandatsaka ron-birin-tsolika iray ao anaty lovia, mametraka ny ronono voapoizina sy ny akondro roa. Ny vokatra rehetra dia tokony hampifangaroina amin'ny fampiasana blender sy chefs-head. Aorian'ny famoahana menaka mamy mamy voajanahary, afaka mandroso soa aman-tsara mankany amin'ny fofom-bozaka ianao.

Famolavolana ny tsindrin-tsakafo

Kitapo sour-banana tokony hanomboka ny endriny raha tsy miala tanteraka ny biscuit. Avy eo dia tokony hosina amin'ny mofo kely telo (raha avoaka ny haavony), ary avy eo dia mametraka ny ampahany iray amin'ny mofomamy ary mamelatra izany miaraka amin'ny cream. Mba hahafahana mamoaka ny tsindrin-tsakafo ho toy ny tany am-boalohany, dia tsara ny mametraka ampahany matevina amin'ny akondro iray mafana amin'ny mofomamy tsirairay. Tsy maintsy manana mofomamy avo be miaraka amin'ny crème sy ny voankazo mamy ianao.

Tsindrin-tsakafo ambony faniry ny akanjo fotsy coating. Noho izany dia ilaina ny manimba ny sôkôla ronono, miaraka amin'ny ronono misy ronono sy ronono. Avy eo dia mila mandefa ranomandry mafana ny gaza ary mandra-pahavitrihana azy dia apetraho ao anaty banana izany.

Fehezanteny mahitsy amin'ny latabatra

Tokony hanompo ny latabatra ny mofo bikan-bikily raha tsy aorian'ny fanosotra azy amin'ny crème. Noho izany, ny tsindrin-tsakafo dia asaina hapetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 9-12 ora. Avy eo dia tokony hokarohina izy ary atolotra ireo vahiny amin'ny sokitra samihafa miaraka amin'ny dite mafana.