Ahoana ny famokarana tavoahangy mamy?

Rehefa manomboka ny vanim-potoana mena dia maro ireo vehivavy mpihazakazaka mivezivezy mivoaka avy amin'ireto bozaka ireto amin'ny ririnina. Na dia izany aza, maro ny fomba fikarakarana sakafo izay ilaina. Tsy misy mofomamy sy yogora miaraka amin'ny moka ihany koa, fa mamy tsara koa. Ho an'ny fanomanana azy, dia mila fotoana kely ary, mazava ho azy, ny vokatra kely indrindra. Koa, ahoana no fomba anaovana pizza amin'ny akoho? Sakafo eritreretintsika ato amin'ity lahatsoratra ity.

Pastry dough

Dikantsoratra Tsongan-Dahatsoratra Nadika Dough plays a special role in baking. Avy amin'ny kalitaony dia miankina sy manandrana. Hanomanana anao:

• Volom-borona misy menamena - 1 fitaratra.
• Sugar - 200 gram.
• Mangatsiaka ny rano - 0.5 litatra.
• Ny sira dia lozika.
• Hazo - 50 grama.
• Ny lafarinina varimbazaha - ohatrinona ny koba.

Ahoana ny fomba hametahana koba?

Avy fitsapana ity tena matsiro hiverina avy pies amin'ny blueberries, ny fomba fahandro izay tena tsotra. Ao anaty fitoeram-ponenana samihafa dia mila manamboatra solika, siramamy, sira ary rano. Ny volo miteraka dia tokony hapetraka amin'ny afo ary hoentina amin'ny vay. Ny fananganana dia tokony hodorana dimy minitra. Aorian'io, tokony hitsangana ny volom-bava ary halefa any amin'ny efitra fisakafoana. Aorian'izany dia tokony hidina ao amin'ny atiny ny kobanina sy ny lafarinina. Raha tsy tianao ny pies mamy miaraka amin'ny akoho, dia azonao atao ny mamafy ny antsasak'io siramamy io.

Ankehitriny, afaka mametaveta ny koba ianao. Voalohany aloha dia tokony ho toy ny pancake ny akora: kely kely. Ampio tsikelikely ny lafarinina amin'ny koba. Amin'ny farany dia tsy tokony ho maivamaivana izany. Tokony hijanona mandritra ny fotoana kelikely ny koba, vao tonga. Aorian'izany dia afaka manomboka manadio pies ianao.

Manamboatra pies izahay

Ho an'ny famafazana, alaivo ny vokatra mialoha. Mba hanaovana izany dia mila:

• Blueberry vaovao - 400 grama.
• Sakafo sikotra - 100 grama.
• Bibidia potato - 100 grama.

Voalohany, tokony hampizarazara ny koba voaomana ho azy ianao ary hanetona mofo avy aminy. Tsara homarihina fa rehefa mamokatra be dia be ny jiro vaovao. Noho izany, ao anatin'ity tranga ity dia ilaina ny tavy mba hitazonana ny ranon-tsavony ao anaty patty. Noho izany, ahoana no fomba hamolavolana paoma tsara tarehy miaraka amin'ny blueberries? Voalohany, mila mametraka ny tsiranoka amin'ny mofomamy tsirairay ianao. 0 taonina dia tokony ho ampy. Ny vovony dia tokony hozaraina tsaratsara manerana ny mofomamy.

Eo andamosin'ny tandrok'ondry dia marevaka. Ny tapa-kazo tsirairay dia mitaky 2 ka hatramin'ny 3 teaspoons amin'ny blueberries. Aorian'izany, tokony hozaraina amin'ny siramamy ny voankazo. Ny halehiben-dry zareo dia miankina amin'ny zavatra tianao: mamy na tsia.

Ny fako dia azo atao amin'ny endrika hafa. Ny endriny tany am-boalohany dia natao tamin'ny endriky ny triangolo. Aparaho amin'ny seha ny fitaovana. Izany dia hisorohana ny famenoana ny famenoana eo amin'ny tsora-kazo. Rehefa tapitra ny tapa-katsaka, dia mendrika ny handao azy ireo mandritra ny 40 minitra, mba hitomboany bebe kokoa.

Rehefa mitombo ny fitomboany, dia ilaina ny manosotra azy amin'ny atody voavolavola. Novonoina ny poti-bozary, ary ny famokarana azy dia azo amidy eny an-tranon-jaza tsy za-draharaha, manodidina ny antsasak'adiny amin'ny hafanana 200 ° C. Ataovy azo antoka ny fanangona ny vokatra vita amin'ny dibera.

Pays miaraka amin'ny mololo avy amin'ny dite

Io fomba fikarakarana sakafo io dia mahazatra ny maro amin'ny sekoly. Hanambatra ny fitsapana ilainao:

• Milanja ny ranom-boankazo - 0.5 litatra.
• Salt - sotrokely 0,5.
• Olon-menaka - 3 lany.
• Ny menaka na ny tavy dia vilanin-jatony.
• Sugar - 2 lany.
• Ny lafarinina - ohatrinona no halaina ny koba.
• Ny lefona maina dia tsatokazo tsy misy dikany.

Ho an'ny famafazana:

• Nividy mena i Bilberry.
• Sugar.
• Hydroéthylamidon.

Sakafo

Ireo singa voatanisa ireo dia tokony hifangaro. Mba hanombohana ao anaty container iray dia mila mandatsaka ronono mafana ianao ary ampio ny leven. Rehefa levony izy ireo, dia azonao atao ny manampy ny ambiny rehetra. Ny kobam-bary dia nampidirina am-piheverana tsara kokoa tamin'ny farany. Tokony hohosorana tsara ny koba mba hahafahana mifangaro ireo singa rehetra. Amin'izao fotoana izao dia tokony hijanona mandritra ny ora roa ny singa. Ny fitahirizana amin'ny fitsapana dia tokony hapetraka ao anaty toerana mafana ary rakotra lamba maina. Izany dia hanakana ny tampony tsy handroana.

Aorian'izany dia ampio lafarinina ao amin'ny koba mba hahazoana ny fifanarahana. Ny fitambarana vita dia tokony hapetraka ao anaty kitapo plastika, alohan'ny menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka avy ao anatiny. Tokony hapetraka mandritra ny 12 ora ny koba. Azo atao amin'ny alina izany, ary amin'ny maraina dia ahafahanao manomana tavoahangy vita amin'ny lefona. Tsara homarihina fa voatahiry mandritra ny roa andro ao anaty vata fampangatsiahana io koba io.

Ahoana no hanamboarana mofo?

Raha misy alikaola mangatsiaka ampiasaina hanamboarana tavoahangy, dia tsy maintsy alavaina mialoha izany. Izany dia handrotsaka ny rano misotra. Tokony hifangaro amin'ny siramamy ny bika, mba ho mamy ny famokarana.

Tokony hozaraina tsikelikely ny koba, tokony ho 70 grama tsirairay. Izany dia manao ny pies mitambolena mitovy amin'ny haben'ny habeny. Ny mofomamy tsirairay dia tokony horaketina ary apetraka eo afovoan'ny famonoana. Voalohany, atsipazo kely ny taovolo, ary alaivo ny voankazo.

Aorian'izany dia ilaina ny mamorona patty ary mametraka izany eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka, alohan'ny hatoriana. Rehefa feno ilay bobongolo, dia mila miala voly mandritra ny fotoana fohy ianao. Rehefa mitombo ny koba, dia ilaina ny manetona ny patty miaraka amin'ny atody voavolavola. Manao haingon-koditra mandritra ny antsasak'adiny amin'ny hafanana 200 ° C.