Tany am-boalohany sy ny matsiro fahavaratra salady "Rainbow"

Raha fahavaratra izy, foana ianao te hanandrana zava-baovao, kanto ary miaraka amin'izay koa, matsiro. Ho an'ireo izay maniry ny mahandro tsy ara-pahasalamana sy ny sakafo mahasalama, nefa koa tany am-boalohany fisehon'ny, ny fomba fahandro tena ilaina indrindra mety ho salady "Rainbow". Ny anaran 'ilay salady Miteny ho azy sy ny toe-po naveivaet avana tsara. Mba hanomana salady "Rainbow" tsy mila manana fahaiza-manao manokana culinary, ampy tsara mba hividy vokatra rehetra ilaina, araka matetika ny fanomanana ny salady, legioma no tsy maka fotoana be, fa ny mahasoa fananana azo soloina fotsiny.

Fomba fahandro ny salady dia natao ho an'ny fanomanana 7 anjara. Raha izay no mitranga, raha te bebe kokoa ny salady, ianao mila fotsiny ny hampitombo ny sakafo rehetra ilainao, ary mampiasa ny fitoeran-javatra lehibe. Na ahoana na ahoana, dia mila mizara ny vokatra ho 2 ampahany lehibe: ny voalohany dia ahitana ny sakafo iombonana, ary ny faharoa - fa ny loko sosona ny salady.

Mivantana mba hanomana salady "Rainbow" Mila vokatra manaraka.

Ny ampahany lehibe voalohany:

• fillet akoho fanahy (tsara indrindra mba hividy akoho vonona-nanao tratra) - 1 lehibe na 2 salantsalany;
• Ovy - 3-4 sekely mpanelanelana amin'ny tontolo habe;
• marinated holatra (champignon tsara, fa raha tsy amin'ny tanana, dia afaka mampiasa misy) - tokony ho 300 grama na polbanochki;
• nalona pitipoà - 350 grama;
• malefaka mayonnaise (ambany kokoa matavy ady sy teny hotsaraina) - 150-200 grama.

Ny tapany faharoa:

• Antonony iray lakolosy dipoavatra mena;
• voasary iray peppers;
• 3 atody;
• 1 bunch tongolo maitso;
• 1 beetroot kely.

Cooking salady "Rainbow"

Hatramin'ny voalohany, dia mila manomana sakafo. Mba hanaovana izany, halatsa-ovy sy betiravy tao ny hodiny, fa tsy mandevon-kanina. Andrahoy mafy atody masaka. Fillet akoho dia tokony hapetraka amin'ny kely saucepan ka andrahoy ao amin'ny sira rano mialoha. To akoho ron-kena lasa mafy kokoa sy matsiro, tokony hanampy vitsivitsy legioma, toy ny karaoty sy tongolo. Izany dia ho amin'ny faniriana sy ny tiany ny mpahandro.

Taorian'ny fitsaboana vokatra mialoha-dia lasa, tokony manapaka ny zavatra rehetra ho cubes kely, anisan'izany ny holatra. Ovy, fillet, ny holatra sy ny pitipoà miara-mifangaro tsara sy ny vanim-potoana rehetra amin'ny mayonnaise. Afaka manampy zava-manitra mba hanandrana.

Ny vokatr'izany mifangaro tokony hatao eo amin'ny lovia tany ny avana. Ihany dia afaka mivoaka ny fisoratana anarana. Mba hanaovana izany, hampisaraka ny yolk avy ny fotsy sy hamafàny mitokana azy tsirairay amin'ny tsara grater. Betiravy masaka koa ny tsy maintsy mandalo tsara grater, dipoavatra maitso sy ny volony onion vaovao nanapaka an manify ravin.

avana loko mahalala rehetra, ka hanaraka ny mba ho mora. Ao amin'ny salady masaka mila mametraka ny fototra voalohany sosona mena dipoavatra, ny faharoa - avy amin'ny voasary. Tsirairay ireo sosona tokony hametraka tena be amin'izy samy izy, fa, Na ahoana na ahoana, tsy fampifangaroana azy ireo. Fa kokoa sary ohatra dia ny mampiasa ny fomba fanamboarana salady tsara indrindra amin'ny sary, izay mampiseho ohatra voafaritra tsara ny fampifanarahana ny salady "Rainbow". Ny fahatelo sosona - grated atody yolk, ny manaraka - ny proteinina, fa eo ny proteinina sy ny yolk ilaina handao elanelana kely, izay mora hatao maitso tongolo. Sy hamita ny sary rehetra dia tokony ho mialoha voaporitra beetroot! Matsiro sy salama salady vonona! Ankafizo ny sakafo. Salady "Rainbow" Ho faly izay Gourmet!