Sundae - fahazavana fahavaratra fihetseham-po

Mitsaha-mitombo, isika tsy zava-dehibe momba ny saturation 'ny kibo, ary manome fahafaham-po ny ny tsimon'ny tsiro, fa koa momba ny fihazonana fomba fiaina ara-pahasalamana. Omano gilasy amin'ny voankazo ao an-trano dia mora, nefa ahoana no dia afaka mitondra fihetseham-po tsara ny fianakavianao na ny namanao, manao ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana antoko ao amin'ny fahavaratra mafana fetibe mamy mahafinaritra!

Ireto misy fomba fanamboarana ny fomba fahandro gilasy amin'ny voankazo ao an-dakozia ihany, mampiasa fanomezam-pahasoavana Ara-dalàna ny natiora.

vonona sundae

Aoka isika hanomboka amin'ny fomba fahandro ho an'ny ny kamo - dia mampiasa ny hividy gilasy. Na dia, mba hanomanana ny voankazo salady amin'ny gilasy, dia afaka mialoha anjara-raharaha mpanampy an-dakozia - vata fampangatsiahana - ronono rehetra, ka mankanesa any amin'ny fivoahana "vokatra voajanahary".

Noho izany, fa ny manompo, dia tokony:

• lavanila gilasy - 150-200 h;
• voasary, akondro, Kiwi - 50 grama isan-;
• nasainy nokapohina fanosotra;
• sôkôla topping ;
• Sesame ambioka - 1 tsp.;
• poti ny fotsy sy ny mainty sôkôla - 5.10 h

Ny mialoha-voasasan'ny sy vilia baolina hipoaka nasiany peeled sy voankazo nivava be vava vola. Mpahandro bedplate Citrus Nanoro hevitra ny toerana, avy eo - Kiwi, ary ambony - ny akondro, ny ambaratongam-asidra voankazo. Top amin'ny boribory hananana 3 sotro Mandavaka ny gilasy, mamy tampon'ny tendrombohitra izahay, dia nokapohina fanosotra, hafafiny amin'ny Sesame ambioka, poti sy topping. Afaka handravaka ny sundae ravina solila na molotov serizy!

popsicles

Tsindrin-tsakafo ity dia mora ranom mitambatra sy ny ranomandry - karazana "frosty" vatomamy teo amin'ny tsora-kazo. Fa ny fiomanana dia mila:

• mifantoka amin'y voankazo ranom na puree - 250 h;
• siramamy - 300 h;
• gelatin - 6 h na ny hydroéthylamidon - 20 h;
• citric asidra - ny tendron'ny iray sotrokely,
• rano - 450 ml.

Ao amin'ny vilany ny rano ilaina mba handrava ny siramamy ka andrahoy, mifanerasera amin'ny stabilizer voafantina. Talohan 'io gelatin mba manapotsitra ho antsasaky ny ora iray, na hydroéthylamidon mba handrava amin'ny rano mangatsiaka.

Vonona syrup ny mahandro mandra fandravana tanteraka ny stabilizer, dia manampy ny ranom / puree dia mandroso amin'ny alalan'ny strainer na cheesecloth. Ostuzhennoy nanampy ireo zavatra mifangaroharo citric asidra (raha toa ranom-boasarimakirana na voaroy avy amin'ny asidra - tsy tsara koa), naidina tamin'ny Lasitra ka ampitondray any amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny 2 ora. Tsara ny mampiasa ny ranomandry avy hatrany, raha tsy izany dia hanamafy indrindra. Am-boalohany mijery roa ka na telo sosona voankazo tsindrin-tsakafo, rehefa mangatsiaka sosona no naidina tamin'ny Lasitra iray hafa eo an-tampony.

Tsindrin-tsakafo ny voankazo sy ny gilasy ao an-trano gilasy mpanao

Izany no tsara indrindra ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny sakafo izao amin'ny fahavokarany voaroy - frezy, voaroy, currants. Ary raha ny fandehany hanandrana creamy-taona, toy ny "frutelly". Ingredients mifototra amin'ny 12 servings:

• sgushchenka - 400 h;
• Ronono - 1 litatra;
• 20-25% ny fanosotra - 400 h;
• vanillin - 2 tbsp.;
• sira - antsasany tbsp.;
• voaroy (frezy amin'ity tranga ity) - 3 kaopy.

Ny voaangona ary nanasa voaroy mandalo sivana, na raha tsy izany torotoro fo. Apetraho ny sakafo rehetra voalaza ao amin'ny vata fampangatsiahana ary nampiditra ny fomba tiany. Manompoa mahafinaritra ity tsindrin-tsakafo ny voankazo sy ny gilasy dia tokony ho mangarahara vilia baolina, topping Decorating rindrina, Ary ny ambony fanosotra fanampiana nasainy nokapohina.