Spareribs

Ny sakafo lehibe izay mety ho an'ny labiera, dia nanendy henan-kisoa taolan-tehezany. Izy ireo dia tsy lafo vidin'izany, ary angamba ny hany hantsana lalina manjaka dia ny hoe ny fiomanana maka ela. Mba hamorona lovia izany, dia afaka mampiasa fomba fanamboarana isan-karazany.

spareribs

Manomana maina marinade noho izany Mix Paprika 20g, 40g sira, 20g ny mainty dipoavatra, tongolo gasy 2 voatetika jirofo, 20g Rosemary maina.

Omano ny taolan-tehezana: hanapaka roa kilao taolan-tehezany ho anjara sy hamafàny azy tamin'ny diloilo, na ny maina marinade. Tafio ny taolan-tehezana ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny alina.

Omano ny saosy: amin'ny saucepan hafanana menaka legioma sy voaendy shredded 2 chive, onion antsasany. Hofafazany sira, 20 h ny Paprika sy ny peppers ary afangaro. Add 40g ny siramamy, 40g ny ketchup, voantsinapy 40g, 40g tantely, divay 40g vinaingitra, Worcestershire saosy 40g.

Omano ny taolan-tehezana: Preheat ny fatana sy hanendasany ny lafiny hena ny 2:00 ny Grill, ambanin'ny izay ny hametraka fanaka amin'ny rano, ka tsy maina. Esory avy amin'ny lafaoro, hitafy ny foil, borosy amin'ny saosy sy ny Wrap, dia ataovy ora iray hafa ao amin'ny lafaoro. Manompoa amin'ny divay mena.

Taolan-tehezana henan-kisoa miaraka amin'ny tsaramaso, holatra sy ny paoma

Andrahoy tsy misy sira 200g tsaramaso. Sasao amin'ny rano mangatsiaka 2 kilao ny henan-kisoa voatetika taolan-tehezany, sira sy dipoavatra. Ao amin'ny iray-bato lapoaly vy nafanaina ny menaka oliva sy ronono. Fry ny taolan-tehezana eo amin'ny lafiny rehetra. Peel 1 karaoty, tongolo 2 (mena sy ny fotsy) ho lehibe ireo sady nitetika ny farantsa. Torotoroinareo 3 jirofo ny tongolo lay. Sauté tongolo, karaoty sy ny tongolo lay. Eo amin'ny farany ambany ny vokatry ny olon-kendry utyatnitsu nataony teo amboniny - ny taolan-tehezana, ary avy eo sauteed legioma. Pour antsasaky ny litatra ny mafana akoho ron-kena, fonony, ary 40 minitra amin'ny fanendasa-. Esory ny fototra avy amin'ny 3 paoma ireo sady nitetika ny ho cubes. 10 holatra notapahina ho 4 sekely. Ampidiro ho utyatnitsu paoma, tsaramaso sy ny holatra ary koa ny sira sy ny dipoavatra, sy mahandro ny 20 minitra. Esory ny fonony, manarona amin'ny lovia ravina ary aoka olon-kendry mangatsiaka kely.

Kisoa taolan-tehezany in ambanivohitra

1Pj kisoa 800g taolan-tehezany napetrany tao anatin'ny 8 litatra vilany. Saròny amin'ny rano izy ka hitafy hafanana avo, mitondra ny fery izany. Ny afo mihena, handrakotra ary madinidinika tokony ho adiny iray.

Omano ny saosy: Afangaroy amin'ny blender 125ml cider vinaingitra, volontsôkôlà siramamy 40g, 40g maitso voatetika am-bifotsy sakay, Chili 20g nalona peppers jalapeno, 20g legioma, 2 pinches Salt menaka, oregano 5g, 60ml Chili saosy.

Lay ny taolan-tehezana eo amin'ny Grill ho mitono hena sy ny hatsatsika ho 20 minitra, nitodika matetika, ny antonony ny hafanana. Ny 10 minitra ny fomba fikojakojana ny saosy.

Kisoa taolan-tehezany in tantely

Tapaho ny taolan-tehezana, nataony tao anaty vilia baolina, ary hametraka 15g ny vaovao grated sakamalaho, saosy soja, 40g, 5g Paprika, 4D canvases Chili dipoavatra, sira. Fikojakojana mitetika tsirairay amin'ny tantely. Apetraho fitoeran-diloilo ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3 h. Preheat ny fatana sy ny toerana eo amin'ny Grill taolan-tehezana. Ambany nametraka ny fanendasana, ny nametraka foil, mba tsy ho tany ny lafaoro. Fry for 8 minitra avy amin'ny antoko isan-karazany.

Chops henan-kisoa miaraka amin'ny legioma

Tapaho kilao taolan-tehezany, manarona ny zava-manitra rehetra izao, sira, dipoavatra, tongolo gasy 5 torotoro jirofo. Peel ka nanapaka ny kilo ovy, 2 karaoty, hametraka taolan-tehezany ka hamporisika. Ataovy ny zavatra rehetra amin'ny fonosana ho an'ny fanaova. Ataovy amin'ny fanendasa nandritra ny adiny iray. Package hita, ataovy an-dovia taolan-tehezany ka hafafiny amin'ny anana.

Henan-kisoa chops amin'ny fennel ambioka sy Rosemary

Ny henan-kisoa taolan-tehezany mba punctures eo amin'ny lafiny indray, ampidiro teo amin'ny tongolo lay jirofo ka hasarony fennel ambioka sy Rosemary. Avy eo mitetika nanaraka ny sisiny, ary koa hametraka voatetika tongolo lay. Makarakara hena sira, dipoavatra, voantsinapy, hanenjanana kokoa matevina filaments hifandray incision nanaraka ny sisiny. Lay amin'ny taratasy fanaova ka nataony tamin'ny 50 minitra ao amin'ny lafaoro. Tapaho ny kofehy, mba hanapaka ny taolan-tehezana ho sekely sy manompo.

Taolan-tehezana amin'ny hena kisoa saosy

Taolan-tehezany kilao henan-kisoa nafafy ny misy pentimpentina ny dipoavatra, Rosemary, sira, sakamalaho sy fikojakojana 60g ny saosy soja. Ny hena nataony tao amin'ny refractory teny, ka dia ny saborany teo an-tampony ilany. Bake ho antsasaky ny ora. Fin-maso avy amin'ny bobongolo izy ka nanao azy tao an hafanana. Ny endriky ny handatsaka rano mafana, miharo hena nanafaingana ranom. Season amin'ny sira sy ny dipoavatra. Get saosy handatsaka taolan-tehezany, mba haharingana ho anjara.