Inona avy ireo vomanga ary inona no ho masaka afaka amin'izany ihany izy

Sweet ovy (oviala) ao amin'ny foto-piandohany dia manana kely ifandraisany amin'ny mahazatra ovy, afa-tsy ny tsy mitovy ny amin'ny miseho ihany. Izany dia tonga fotsy sady maizina loko. Last fijery rehefa avy mahandro sakafo lasa mamy tsiro sy juiciness, ary ny hohanina. voankazo matsiro kely lehibe, ary ny loko namirapiratra manondro Maro ny beta-carotene ilaina. Andeha hojerentsika izay azo atao avy amin'ny vomanga. Ny voalohany no ho tsindrin-tsakafo fomba fahandro.

Candied vomanga

300 grama ny vomanga madio, manapaka tsirairay ho ovy 2 sekely, dia tapaka ho slices. Alona anaty rano mangatsiaka ho an'ny 10 minitra, ary avy eo tamin'ny servieta maina. Ao amin'ny menaka legioma mba Fry ny sekely volamena yam mandra-Hue mba hanesorana solika residues napkin.

Ao amin'ny vilia baolina iray hafa Mix 4 tablespoons siramamy 1 sotro shoyu (saosy soja) sy 2 tablespoons ny rano sy hitondra ny fery izany. Fry 1 sotro maizina Sesame ambioka sy fanampiana azy ireo ny syrup. Dia samy maka chopsticks silaka ovy, hanoboka ho any an-syrup, ary avy hatrany - amin'ny rano mangatsiaka. Ny lovia dia vonona.

Nifanizina amin'ny vomanga

Efatra vomanga (izany hoe, tokony ho 1 kg) mila hosasana tsara sy Pierce amin'ny toerana maro amin'ny fikororohana, tsy peeled. Smear tsirairay miaraka amin'ny legioma sy ny menaka oliva koa manendasa amin'ny fanendasa-ny Grill. Avy eo, nanapaka tsara lavitra an-tampon'ny vomanga ampy amin'ny ambaratonga mba ho afaka hisafidy ny nofo. Afangaro izany amin'ny 150 h ny fanosotra, zest sy ny ranom-boasarimakirana antsasany, lovia kely iray am-bifotsy sy ny sira dipoavatra maitso. Hala-ity mba hameno ny anana ka nataony teo an-tampon'ny iray tapa-dibera kely (ny tsy mihoatra ny 1 tablespoon). Ataovy vomanga am in'ny fanendasa-mofo sy mandra-nanao.

Sweet ovy miaraka amin'ny voatabia

1 kg ny vomanga hanadio ireo sady nitetika ny ho cubes, ny tsara, obsushivayut sy nendasina amin'ny diloilo voana tanamasoandro eran'ny amin'ny maizina loko. Tongolo iray hotetehina tapaka sy voaendy amin'ny margarine mandra-manalefaka, ary avy eo ampiana izany 0,5 kilao ny toto-kena hena (toa raha fatter - kisoa, ary - raha tsy izany, akoho na hen'omby), sira sy Fry mandra-masaka.

Mila voatabia efatra Peel (fa izany tanjona izany dia tsara kokoa aloha ny handatsaka rano mangotraka), nanapaka madinika ary ny hena ka dia vonton-voatabia ranom. Ovy dia mivalona ho vilany, na koa lovia, ambony amin'ny Hala-, haidiny ny saosy sisa nandimby roasting, sy mahandro mandra-malefaka.

Ovy poti-vomanga

Raha miantso ny vomanga fries, nahoana raha mahandro poti avy ao aminy? Fa izao dia mila ny lavany, ary roa manify vomanga, izay ilaina mba hanasa sy mahandro in-droa etona. Avy eo dia afangaro 3 tablespoons koba tsara toto amin'ny 5 tablespoons ny rano sy 30 minitra misisika dia nanampy ny koba mifangaro ny 2 atody nokapohina tamin'ny dipoavatra teto Cayenne sy ny sira.

Nahandro vomanga mila manadio ireo sady nitetika ny ho slices tsy mihoatra noho ny centimeter matevina, zava-manitra samy Cayenne dipoavatra na Curry, mandroboka ao Mamono ka nataony ao amin'ny menaka mafana.

Sweet ovy amin'ny mackerel sy ny beetroot

Raiso 4 mackerel kely, hanala ny lohany ka nanapaka indray. Esory ny hazondamosina sy ny taovany. 2 yam diced sy ny masaka amin'ny sira rano. Andrahoy azy ireo mandra-malefaka dia tsy ilaina, ampy 5 minitra. Mackerel Fry amin'ny fanendasa-ny 5 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay. Sweet ovy, afangaro amin'ny 4 kely betiravy, mialoha masaka ireo sady nitetika ny ho cubes, ary 2 manta kely tubers ny yam, hanampy ny toy izany koa ny 1 tongolo voatetika sy ny fahatelo vera vaovao ranom-boasary. Ny vokatr'izany saosy haidiny ny trondro.

Sweet ovy amin'ny chestnuts

A kilao ny vomanga mba hahandro sy karavasy tamin'ny blender. Dia ampiana 300 grama ny siramamy sy 4 tablespoons ny latabatra divay sy mahandro ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana nandritra ny 10 minitra, dia aza adino ny manaitra. Rehefa hanavaka hafanana, tokony hametraka 400 grama ny am-bifotsy chestnuts ka hamporisika. Ny lovia dia vonona.

Cream ny vomanga

4 peeled vomanga mila mahandro amin'ny sira rano mandra-malefaka. Avy eo dia mila tatatra ny rano, ary ny vomanga mba hanampy ny sotro ny dibera, dia izy habetsaky ny lafarinina ary izay tsy mainty siramamy, antsasaky ny kapoaky ny ron-kena sy ny zavamanitra: mihoatra ny ampahefatry ny sotrokely ny sakamalaho, nutmeg, ary havozo manitra (rehetra toto-kena) sy 1 tablespoon thyme. Izany rehetra izany whisk, hametraka iray vera dronono sy fery izany nandritra ny 10 minitra teo ambony latabatra voatery hanompo mafana.