Solyanka in multivarka na fomba fanamboarana taloha amin'ny fomba vaovao

Solyanka - matsiro, ana-panahy ataony, Masiaka lasopy amin'ny nifoka ankasitrahana dia heverina ho sakafo Rosiana taloha. Hodgepodge amin'ny faritra sasany any Rosia ampiasaina hatao hoe "villager" - tsirairay, sy ny isan-karazany ny vokatra dia tsotra, avy amin'ny tanimboliny. Mifanaraka, dia sarotra ny sary an-tsaina ao an-tanàna Rosiana lasopy hena lovia amin'ny oliva sy ny voasarimakirana? Tsy Mora kokoa mba hanao ny mitovy, "halophyte" sy "masira", izany hoe vonona ny solyanka koa ny sira na nalona legioma (kôkômbra, voatabia, laisoa).

Misy karazana maro ny halophytes:

• Fishing halophyte - nentim-paharazana dikan-taloha sakafo Rosiana. Delicious solyanka voaomana hatry maro karazan-trondro: amin'ny lohany, hoditra, misy vombony sy ny taola-malemy Sturgeon masaka ron-kena, rehefa mitanjozotra nanampy nahandro matavy indray sy malefaka fillet ny Sturgeon, ary mba hanatsarana ny tsiro slices ny sira mena trondro (Salmona, Salmon na chum). Very maoderina matsiro trondro halophyte in multivarka.

• Holatra solyanka - mahia Variant manitra tototry lasopy holatra fotsy. Ary hametraka holatra, oyster holatra sy ny hafa, fa matsiro tsiro takatry ny porcini dia tsy misy hafa tsy afaka misolo toerana.

• Hanina Solyanka - ny farany indrindra dikan-. Matsiro solyanka nanomana mora, ny vokatra rehetra dia eo anatrehanao voaofana tsara mifandray amin'ny ron-kena. Ny hena haka-kitapo ny anjara asa fototra nilalao ny hena - tsara hen'omby, akoho tratra nifoka henan-kisoa, na nifoka taolan-tehezana for lasopy, avo-tsara masaka nifoka sy saosisy, ham, omby na kisoa lela, kisoa, Hama. Hena solyanka, fanomanana izay maka ela, raha ny fandehany mahagaga.

• Legioma halophyte - tsy lasopy sy miavaka legioma hanina miaraka amin'ny hena amin'ny lapoaly nendasina amin'ny lard. Legioma halophyte dia ny karazana maro - firy tanàna, maro karazana tsilo-selyanok.

Solyanka in multivarka izao lasa be mpitia: in multivarka lasopy ela hitsaboana, mitandrina matevina ankasitrahana sy ny tsirony.

Hena halophytes mitaky entana maro:

1. Mangatsiaka fanapahan-jiro - 500 g ny henan'omby ron-kena, 100 h ny nifoka ham, ny saosisy mpivady nihaza, 100 h Hama, 100 h ny kisoa.

2. Nalona na sira kôkômbra - 2 zavatra.

3. Karaoty - 2 zavatra.

4. Jiro tongolo - 2 loha.

5. Voatabia Mametaka - 2 na 3 tablespoons.

6. Iray vera brine avy amin'ny kôkômbra.

7. Anana - vaovao aneta, persily.

8. Oliva - 7 sekely.

9. Ny antsasaky ny voasarimakirana.

10. Black dipoavatra pitipoà.

Karaoty, kôkômbra tongolobe, ary manapaka ho tapa-kazo. In multivarka in "Baking" mode, manafana ny diloilo tao anaty vilany ny anana niely amin'ny voatabia Mametaka ka nametraka ny fanisam-potoana 10 minitra. Ao amin'ny "Baking" tsara indrindra legioma nendasina.

Samihafa izay nampivoatra ny hena Hetezo ho ravin, ary mihaza ny saosisy dian-kapoka manampy zazharki, afangaro, pour hena ron-kena sy ny brine, hanampy mampahatsiro sakafo sy ny helo-drano ravina iray.

Salsola in multivarka dia mety ho vonona ao amin'ny "quenching" hetsika amin'ny 120 degre na ao amin'ny "lasopy". Ara-ilaina mba hametraka ny fanisam-potoana 1 ora sy lasopy madinidinika ambanin'ny sarony nikatona.

Alohan'ny fanompoana, hafafiny amin'ny nivava anana, napetrany tao anatin'ny lovia silaka voasarimakirana sy ny oliva. Marikivy fanosotra.

Solyanka in multivarka vonona!