Salmon: calorie, sakafo lanjany sy tombontsoa ho an'ny vatan'olombelona

Maro no mino fa sakafo rehetra, dia nizara ho vondrona roa tsy mifanaraka - matsiro sy salama. Maro no mino, misy entana izay mitambatra amim-pahombiazana ny amin'izay fananana. Toy izany ny Salmon.

Tsy ampy folo taona lasa izay dia ny hanim-py Salmona, zara raha hita ao amin'ny latabatry ny ankamaroan'ny olona amin'ny salan'isa fidiram-bola. Io no vokatra lehibe iray fahampiam, ary ao amin'ny tsena malalaka dia tsy fahita firy. Amin'izao fotoana izao, na izany aza, rehefa ny Salmon hamidy lehibe maro trondro toeram-piompiana, dia naka ny toerany tao amin'ny sokajy ny vokatra azo avy hatrany. Salmon (na ny trondro) - fa tsy ny endrika manokana sy ny fiaraha-mientana hevitra. Solontenan'ny ny Salmona fianakaviana maro karazan-trondro. Io mavokely Salmona, chum sy sockeye Salmona, Salmon, omul sy Grayling, trondro, coho Salmon, ary ny maro hafa.

Salmon, izay calorie afa-po dia somary ambany, dia afaka ny ho be misy sakafo isan-karazany. Sakafo sanda Salmona tapa-kevitra noho ny fisian'ny proteinina, gliosida ary ny menaka, macro- sy microelements sy vitaminina PP, A sy B vondrona avy amin'ny filaharan'ny 150-170 kcal ny vokatra isaky ny 100g.

Salmon hena manana toetra tsy manam-paharoa gastronomic: miavaka amin'ny voadio tsiro sy hanitra ankasitrahana, dia manana hery ambony toetra sy ny fanaon'ny noho izany karazana trondro mena. Fa mpahandro za-draharaha dia tsy ho sarotra ny mahandro Salmona be dia be ny sakafo matsiro. Na izany aza, amin'ity tranga ity dia ho ilaina ny mieritreritra ny fomba kaloria ao Zalmona maro no ho fanomanana ny iray manokana lovia no izy.

Mihinana saumon hena araka izay azonao atao eo amin'ny nalona na nifoka, ary mafana. Tena malemy fanahy fa feno fahavononana ny ampy ihany ny roa ora ao amin'ny marinade sy mitono hena na casserole ny Salmona - ho tena fahafinaretana ho an'ny ny lanilany. Fa ny fanomanana ny lasopy, pies, salady isan-karazany sy ny henan'omby dia nahafeno Azo ampiasaina Salmona; ny caloric mamela anao hanao izany. Satria Salmon hena dia vokatry ny mafana fitsaboana sy am-bifotsy mitahiry tsy ho simba, tsiro mampiavaka voadio sy ankasitrahana. Ny trondro sy ny gazela saumon fianakaviana rehetra tafiditra ao amin'ny sokajy ny eran-tany amin'ny toerana tena hanim-py, ary dia ilaina ravaka na inona na inona fialan-tsasatra latabatra.

Useful toetra mampiavaka ny Salmon

Ankoatra ny toetra manan-tsahala gastronomic, Salmon manana maro tena ilaina fananana. Salmon hena misy ambaratonga avo indrindra amin'ny Omega-3 matavy amine, dia ilaina ny olona ho amin'ny sakafo ny atidoha sela sy ny fisorohana ny aretina mahomby ny aretim-rafitra. Daily fenitra ny matavy asidra fihinanana ny olon-dehibe tsy latsaky ny 3 grama. Omega-3 matavy amine mandray anjara amin'ny ambany maharitra kolesterola haavon'ny-drà sy ny sela ny ra sambo rindrina nanamasina ny tenany avy amin'ny niforona clots ra. Ankoatra izany, dia manana endri-javatra tena mahagaga - ny fahafahana cupping krômôzôma fiafarana izay dia nanitatra ny tovolahy iray.

Na dia eo aza ny zava-misy fa dia tsinontsinona Salmon caloric sarobidy, dia manana hena avo afa-po ny vitamina, potasioma, sélénium, sy phosphore. Tsy misy zava-miafina phosphore manampy amin'ny dalàna ny metabolism ary manatsara ny fampandehanana ny rafi-pitatitra. Salmon manan-karena amin'ny vitaminina A, dia tena mahasoa ho an'ny hoditra, volo, fantsika sy ny mucous sela. Vitamin A no mahasoa ny fahatsiarovana sy ny asan 'ny taova ny fahitana. Hohanina voarakitra ao salmonids otrikaina B sy PP vondrona mahasoa vokany eo amin'ny atidoha ny asa, manana asa vasorelaxant ary manatsara ra fikorianan'ny ra. Amin'ny maharitra ampiasaina amin'ny sakafo ny Salmona be kokoa ny fandrindrana ny hetsika, saingy io tsy maha samy hafa vokany fanoherana ary farany dia mampihena. Noho izany, ambany calorie Salmon izay mitohy sy ny mahasoa fananana dia afaka manome fitsaboana fiantraikany tena tsara eo amin'ny aretina maro.

Contraindications ny fampiasana ny Salmona

Indrisy anefa, misy maro contraindications ho levona ny Salmon amin'ny sakafo. Tsy azo ampiasaina ny vehivavy mandritra ny fitondrana vohoka sy ny lactation, na iza hena saumon trondro misy volavelona, mampidi-doza ho an'ny zaza vao teraka foetus sy ny fahasalamana. Tsy tokony hametra ny tenany ho hentitra ny fampiasana ny Salmona hena sy ny olona mijaly noho ny aretina ao amin'ny kibo, ary ny aty, ary koa ny manana lanjany be loatra, mba Salmon, izay calorie dia ambany afa-po anefa, dia tena matavy vokatra.