Salmon amin'ny creamy saosy amin'ny paty: mahandro fomba fanamboarana

Matsiro, mahasalama sy mahafa-po get Salmon ao amin'ny creamy saosy amin'ny paty. Ny lovia tanteraka ho an'ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva. Handamina ny hariva Italiana lakozia. Ny fomba fahandro kely saina, dia hiatrika azy, dia mbola tsy nahita fiainana mpahandro.

fomba fahandro ho an'ny

Noho izany dia mila lovia ny tariny dia manaraka ny entana:

• sombin-trondro mena karazany (Salmona, trondro, Salmon), milanja 250 grama;
• paty (spaghetti na hafa isan-karazany);
• parmesan fromazy;
• tablespoon dibera;
• Fonosana antsasaky ny fanosotra (tokony ho 150 ml);
• bunch ny aneta;
• sira, dipoavatra, zava-manitra (ilay mifangaro afaka Italiana ahitra).

Ny fanomanana teknolojia

Noho izany, ny Salmon amin'ny creamy saosy amin'ny paty. Fomba fahandro azy io? Red trondro tsy mitaky ela steaming, ka tsy mila manomana fotoana be dia be. Afaka ny ho avy hatrany hovonoina ho mahandro rano ho an'ny paty, nefa manao vilany fandrahoana tena vokatra. Ny sombin-Salmona famoahana avy any amin'ny hoditra sy taolana. Hetezo ny trondro eo amin'ny salantsalany cubes sy Fry amin'ny rononomandry mandritra ny minitra vitsivitsy. Pour ampahany amin'ny fanosotra, manampy ny hafanana sy ny hafa madinidinika 3-5 minitra. Teo anelanelan'ny fotoana, Alatsaho ny spaghetti amin'ny mandevy rano sy sira. Raha vao ny fanosotra dia hanomboka no lasa etona, manampy ny sisa, mampihena ny hafanana ary ny madinidinika ho 10 minitra hafa indray. Fromazy sy ny rakotra fanaovam-panavotana RUB ampahany amin'ny trondro. Add zavamanitra, madinidinika kokoa ny sasany. Silaka ny fennel sy ny toerana ao amin'ny lasitra. Season sira, hametraka fifangaroan'ny Italiana anana. tongolo gasy kivy azo ampiasaina raha tianao. Paty masaka, afaka mizara azy ireo izao amin'ny trondro mena. Salmon amin'ny creamy saosy amin'ny paty - tsara tarehy sy matsiro lovia no izy. Fa ravaka azonao ampiasaina caviar.

Nanendy Salmon amin'ny creamy saosy

dia afaka kitay hanendasanao trondro in fanosotra saosy manontolo. Mba hanaovana izany dia mila:

• faty Salmon 1-1.5 milanja kilao;
• tongolo - lohany;
• dibera;
• voasary makirana;
• ny ampahefatry kapoaky ny fanosotra;
• mafy kely fromazy;
• fennel, sira.

Ny fanomanana teknolojia

Gutted trondro. Silaka ny fennel, tongolobe, afangaro azy sira ka namelatra ny ao anatiny amin'ny fatiny. Fikojakojana ny endriky ny dibera. Nataony tao amin'ny trondro, vanim-potoana sira. Manenjika ny voasarimakirana, ary aidino ny fanosotra. Apetraho ny Salmon amin'ny fanendasa-ny 20 minitra. Hafanana - 200 degre. Hafafiny amin'ny fromazy sy ny manapotsitra ny hafa 20 minitra.

Salmon amin'ny creamy saosy amin'ny paty

Manolotra iray hafa isika dikan-fandrahoan-tsakafo Salmona. Mba hanaovana izany:

• paty (spaghetti na hafa karazana paty) ;
• menaka oliva;
• ny sira;
• Salmon Steak;
• zava-manitra: Zavatra anana, mainty sy fotsy dipoavatra, Basile, Chili maina;
• voasarimakirana na ranom sokay;
• mafy fromazy (fromazy atao);
• fanosotra 15% matavy - tokony ho 150 ml.

Ny fanomanana teknolojia

Diovy ny trondro avy amin'ny taolana sy ny hoditra. Hetezo ho tapa momba ny 2 sm ny hateviny. Ny vilany araka ny tokony hanafanana sy manampy be menaka kely. Ataovy ny trondro sy hanao segondra vitsy hafanana any amin'ny avo. Raha te-hampihenana ny caloric afa-po ny lovia, dia azo notrohinao mbamin'ny faikany niforona nandritra ny vilany fandrahoana menaka trondro. Mandritra izany fotoana izany, azo atao ny manomboka nafanaina ny rano ny feta. Andrahoy ny paty araka ny toromarika entana. Ao amin'ny toerana misy rano sy sira menaka oliva. Raha vao ny trondro dia nendasina, sira, hametraka zava-manitra, haidiny ny fanosotra. Ahena hafanana ary madinidinika mandra-tiana tsy tapaka. Raha tia ny ranoka saosy, dia haka tena kely ny fotoana. Rehefa vonona ny Salmona, manenjika azy amin'ny ranom-sokay na voasarimakirana. Tamin'ny lovia paty masaka Put, ambony ny trondro, hafafiny amin'ny parmesan sy hanompo. Matsiro, malemilemy sy flavorful get Salmon amin'ny creamy saosy. Sary mampiseho mazava tsara inona no ho vita lovia no izy.