Sakafo makirana miaraka amin'ny voankazo mangatsiaka. Ny mahandro sakafo

Misy ny fotoana ahafahan'ny vehivavy miaina ao an-trano hahatsapa fa ny biby fiompiny dia sangisangy amin'ny lovia voalohany mahazatra. Borscht, sodam-pako sy karazan'olona hafa no mihinana isan'andro. Raha te hanao varotra ao amin'ny menio ianao, ny lasopy makarakara miaraka amin'ny voankazo mangatsiaka dia ho safidy tsara. Ny fanomanana azy any an-trano dia mora, saingy tsy maintsy mandinika ny isan'ireo entana rehetra sy ny filaharan'ny fiomanana.

Inona no ilainao?

Noho izany, raha tsy mbola ny fomba hanaovana lasopy avy mangatsiaka mackerel, jereo fa tsy maintsy atao. Ilainao ireto vokatra manaraka ireto:

• Trondro maina tsy misy loha - 500 grama.
• Sakafom-bary tiorka (vary, vary orza, ampemba) - 200 grama.
• Biby vitsivitsy.
• Lehibe lehibe misy tongolobe.
• Ny karaoty dia mahazatra.
• Parsley iray.
• Greenery - manandrana.
• 4 volon'ireo akanjo maina.
• Sira sy dipoavatra - raha ilaina.
• Rano - 4-5 litatra.

Rehefa vonona daholo ny zavatra rehetra dia afaka manomboka manamboatra ny fonon'ny sipa.

Ahoana ny fomba handraisana ny rambony?

Mba hanomanana ny fototra, mila manafina sy manasitrana ilay trondro. Aorian'izany dia tsy maintsy manadio sy manapaka kely izy. Amin'ity dingana ity, aza tonga taolana avy amin'ny trondro. Rehefa vita ny fanomanana ilay vokatra, mora kokoa izany.

Aorian'izany, dia atsipazo ao anaty ranom-boaloboka ilay trondro ary apetrany amin'ny afo. Miandrasa amin'ny volo, ary esory ny foitrano voavolavola ary ento ny vokatra mandritra ny 10 minitra. Tadidio fa tsy afaka manamboatra trondro be loatra ianao. Raha tsy izany, dia mahandro fotsiny. Aorian'ilay fotoana voatondro, esory ny vokatra ary apetraho eo amin'ny takelaka.

Additional Ingredients

Soup ny mackerel malalaka presupposes zazharki. Mila mofomamy ireo karaoty lehibe ianao ary manamboatra azy ao anaty menaka fanosotra amin'ny menaka. Rehefa mahazo vatomam-bolamena ny legioma dia apetraho ao anaty vilia iray izy.

Aorian'izany dia ilaina ny manomana tsipika mitovy amin'izany. Aforeto izany amin'ny kibay kely sy ny mofomamy mandra-bolamena volomparasy. Apetraho amin'ny karaoty ary manohy ny fanitsiana ireo zavatra sisa tavela.

Tsy maintsy diovina ny ovy ary manapaka kely amin'ny kibay kely. Esory eny amin'ny rano ny fototeny ary atsipazo ao anaty ranom-boasary mandra-pahavaky ny ambiny.

Esory ny trondro avy amin'ny taolana ary tapaho izy ireo ho lasa cubes.

Cooking trondro lasopy ny Bonito: fomba fahandro

Apetraho ao anaty tavoahangy ny ovy ary andrahoy mandra-piomanana (tokony ho 15 minitra eo ho eo). Mitandrema fa tsy mihinana ny legioma. Aorian'izany dia ilaina ny mametraka mofomamy vao mangatsiaka ao anaty lasopy makrozy. Amboary ho an'ny folo minitra ny volany.

Ilaina ihany koa ny mametraka ny kavina voaomana ary manamboatra siramamy tsara amin'ny raozy. Manokàna kely ary ampio ireo trondro voaendaka ho an'ireo zavatra ireo. Amboary ny lasopy mackerel miaraka amin'ny frozena vao afaka folo minitra.

Fifandraisana farany

Rehefa efa vonona ny platety, ilaina ny mameno azy amin'ny endriky ny farany. Apetraho ny sira sy dipoara araka ny safidy tianao.

Hanampy menaka mihandrona (parsley sy dill) ary mifangaro. Apetaho ao anaty ravina ny jirofo ary esory miaraka amin'ny takelaka ny roapolo. Avelao hipoka mandritra ny 20 minitra ny lasopy, aorian'izay dia afaka manomboka mihinana ianao.

Manompoa ranom-boasary makotroka mofomamy misy menaka na mayonaise. Raha tianao, azonao atao ny mametraka karazan-trondro vitsivitsy ao anaty vilia. Izany dia hanome ny lovia ho tsiro malefaka sy tsiro manokana. Raha mahandro ny voalohan'ny latabatry ny ankizy iray ianao, dia avelao ity teboka ity. Ny trondro mifoka dia voamariky ny vavonin'ny ankizy.

famaranana

Ankehitriny dia fantatrao ny fomba omanin'ny menokely. Ny tsindrin-tsakafo isan-kerinandro dia tokony ho fantatra amin'ny mpitaiza rehetra. Raha tsy nahandro an'io sakafo io ianao dia mila manamboatra izany haingana araka izay tratra. Ny vahiny sy ny vahiny dia hankasitraka ny asanao.

Tsara ny milaza fa raha tianao ny antsoina hoe lasopy dia azonao ampiasaina bebe kokoa serealy. Izy io dia manana ny fananan-tsakafo ary mitombo avo roa heny eo ho eo.

Angamba tianao te hanolotra sakafo matsiro amin'ny sakafo sy zava-manitra tianao indrindra ianao. Manandrama ary miaraha amin'ny fahafinaretana! Amin'ity tranga ity, ny sangan'asanao dia ho tsara kokoa sy ho tian'ny olona rehetra. Bon appetit!