Pumpkin salad. Sakafo ho an'ny tsiro tsirairay

Useful mampiavaka ny voatavo ela no fantatra. Ny legioma tsara tarehy dia manana lokon'ny loko manga ary tamin'ny andro fahiny dia nantsoina hoe "masoandro solom-boly". Te isan-karazany ny sakafo sy mahazo fanampiny miandraikitra ny vitaminina sy ny mineraly, manomana ny salady ny voatavo fomba fanamboarana izay mety misafidy ny hifanaraka tsiro rehetra.

Maniry toy izany ao an-jaridaina ianao, afaka mitahiry izany ao an-trano mandritra ny taona. Ianao dia tokony hisafidy toerana iray mangatsiatsiaka sy tsara toerana ho azy. Ary raha manana frizidera ao an-trano ianao, dia manamboara lavanila manitra ho an'ny fampiasana amin'ny hoavy ary mivavaha isan'andro amin'ny fikarakarana salady salomonina. Ny sakafo dia ahitana voankazo manitra, manondraka sy manitra.

Raketo an-tsoratra ny isan'ny samihafa salady fomba fanamboarana ny kahienao. Eritreretina ny fanaovana sakafo ho an'ny andro iray na herinandro iray, anisan'izany ny salate of pumpkin in it. Sakafo tena nosoratana ao anaty kahie. Andao hodinihintsika ny sasantsasany amin'izy ireo.

• Pumpkin salad with garlic. Ny zavatra ilaina: pound of pulp pulp, gilasy enina ambioka, menaka legioma maherin'ny 60 grama, sotro salady sy vina sotro main'ny sotro telo, mainty menaka amin'ny sitrapo. Hanombohana, misotro rano kely misotro rano mandritra ny fito minitra, manadio ny pensilihazo, alatsaho eo amin'ny tsaramaso kely. Atsipazo avy ao am-bohitr'ity ramanam-bozaka ity ary mangatsiatsiaka amin'ny hafanana. Esory ny tongolo lay avy eo amin'ny pelota ary atsipazo. Ny nofo mangatsiatsiaka dia manapaka kely kely, mametraka ao anaty vilia. Mipetraha amin'ny tongolo lay sy dipoavatra ambony, mifangaro tsara ary alefaso miaraka amin'ny saosy saosy sy vinaingitra. Mbola mitohy ny hamenoana ny salady, izay ataontsika, menaka voajanahary mialoha. Ny d dishivat dia tsy tokony ho, satria ampy ny sira dia ampy amin'ny soy soja. Ity salady ity dia safidy tsara ho an'ny lovia mena ho an'ireo tia ny sasantsasany.
• Sakafo salohimika vaovao ho an'ny nify mamy. Ny singa amin'io salady io dia ahitana singa telo ihany. Olona roapolo gram-pamatihan'ny grama no alaina am-pamoloana roapolo grama sy hena zato grama. Manala ny zava-manahirana rehetra avy amin'ny jirobe isika: voa, mofomamy. Manapaka ny nofo amin'ny endriny rehetra isika, fa amin'ny ampahany kely ihany. Mafana ny tantely ao anaty lavaka fantsika mikraoba mankany amin'ny toetry ny rano ary mameno azy amin'ny fofom-bary. Miala sasatra mandritra ny 40 minitra fara-fahakeliny. Miaraka amin'ny paompy maitso dia manapaka ilay pulpan ary mametafeta azy mitovy habe amin'ny menaka, ary avy eo mifangaro. Matsiro meatless salady dia vonona sy miandry ho nanompo teo amin'ny latabatra.
• Autumn salady amin'ny voatavo. Ny sakafo ho an'ity lovia ity dia azo atao amin'ny fomba samihafa, mifototra amin'ny fahafahan'ny singa samihafa. Fa ny varo-bary lehibe indrindra dia grika maherin'ny telom-borona sy poma grama roapolo. Amin'ny endriny voalohany, karazana karazana maitso maitso maitso, siramamy misy siramamy, sira, siramamy ary jiro sitrany telopolo no manampy azy ireo. Arovy ary apetaho ao anaty lavaka lehibe ny zavatra rehetra. Salady dia mameno sira, siramamy ary manangom-bokatra sira. Amin'ny endritsy faharoa, tokony ho ampiana mainty am-pahefana gramètina zato sy lasopy siramamy. Ny fatin-tsigara mandevona sy ny paoma dia mila feno ny fako, voaomana avy amin'ny dibera sy ny siramamy.
• Sakafo salohim-boankazo. Ireto manaraka ireto dia ilaina: volombava grama telon-jato, voanio grama zato, tsaramaso grama zato, voatabia grama roapolo, tongolo dimanjato, grefy valo aok'izany, tsaramaso voapoizina dimanjato, voankazo, basil ary dill, voamaina sy sira. Mamay ny ovy, mangatsiaka ary mihintsana. Nopotehina, nopotehina ary nokarakaraina nandritra ny dimy ambinifolo minitra. Aorian'izany dia milomina sy manapaka ihany koa izahay. Voasary ny tongolo ary nokapaina. Nopotehin'ny tazo ny tanako. Tomaty nokapainay. Isika dia mandray tsiranoka salady mangarahara, izay ahafahantsika manaparitaka ny singa ao anaty lay, ka mamolavola ny tavy voalohany sy farany. Isaky ny fotoana, sira sy fahavaratra miaraka amin'ny menaka bitika kely. Mambolentsika ny voankazo sy ny kumi.

Afaka miantso an-kalamanjana ny sakafo amin'ny fotoana rehetra ianao - salom-boankazo izany. Ny fitaovana nomena ny sainao dia mahia ary mahasalama ny sakafo ara-tsakafo.