Salama voalohany amin'ny trondro mena

Matetika ny salady izay mitaky sakafo tsy dia lafo loatra, na fotoana be dia be amin'ny fikarakarana, dia noho izany ny fety, ka tsy mahandro azy ireo isan'andro. Manolotra anao fomba fitsaboana marobe izay mendrika ny toerana eo amin'ny latabatra fikarakarana, saingy mora ny manomana, ary tsy mila sakafo manokana izy ireo.

Salady amin'ny mena trondro sy ovy.

Mila solika mora tsotra ho an'ity salady ity ianao:

• 3-4 ovy lehibe
• Tokony ho 300 g ny trondro mena rehetra tianao
• Rantsana kely vongotra kely
• One tomato
• Ny menaka fanosotra
• 2-3 atody ho an'ny orinasa
• Curry - eo amin'ny tendron'ilay antsy

Mba hamenoana:

• 150 g of yoghurt voajanahary
• Mayonnaise sy sour - mba hanandrana (saingy tsy te-hampiasa ny mayonnaise amin'ny rehetra aho satria tsy misy ilàna izany)
• 1 teaspoon le dijon Dijon
• 2 sasan-tsigara soja soja

Omano tsotra izao ny salady miaraka amin'ny trondro mena. Ny atody aho dia mahandro karaoty mofomamy mofomamy ho an'ny antsasaky ny vonomoka. Mafana sy madio aho; Potipotika madinika ny ovy. Curry mifangaro amin'ny menaka fandrahoan-tsakafo (Aleoko voantsinapy menaka) , ary ao Fry ny cubes ny ovy - dia ho lasa tsara tarehy mamirapiratra loko mavo.

Trondro mena - tiako kokoa ny koho salmon - manadio amin'ny taolana sy ny hoditra. Tsara kokoa ny mividy filalaovana. Hetezo ny ampongabendanitra 3 (hanamboatra salady), ny sisa tavela amin'ny trondro dia nopetahany tsotsotra kely, napetraka tao anaty vilia salady (tsy dia lavitra loatra).

Ao anatin'izany dia manangom-paty mafana (fotsy mavo). Miaraka amin'ireny kobay kely ireny aho no manapaka voatabiha sy kôkômbra, mametraka azy ao anaty vilia salady.

Amin'izao fotoana izao dia manao akanjo aho - Mifangaroako yogourt, jiro misy menaka, soja soja ary voanio. Raha azo atao, azonao atao ny manampy crème sy mayonaise eto, saingy miezaka ny manao azy aho. Salt, manipy ny akanjo ary manambatra azy miaraka amin'ny salady.

Mba hikolokolo an'io salady io, dia nanapaka boribory iray aho tamin'ny diam-pandehan'ny taratasy iray, toy ny salady vilia. Izaho dia mizara izany ho doka mitovy 6 ary ny iray amin'izy ireo dia tapaka.

Misaotra ny fotsy volo amin'ny jono aho. Ao amin'ny lavaka tsara dia mihosotra ny proteinina, ny zana-kisoa dia mifangaro tsara ihany koa na mametaka takela-by. Nasiako kofehy vita amin'ny taratasy miaraka amin'ny kôlônina voaaro amin'ny salady, alefaso ilay proteinina mangatsiatsiaka ao amin'ny efitranony. Manosika ny faribolana aho mba hifehezana tanteraka ny proteinina. Amin'izao fotoana izao dia alatsako ao amin'ny efitranony ilay jiolahimboto. Ary noho izany dia manova proteinina sy jaboka aho, mandra-pahafeno ny salady manontolo. Esoriko ny firaketana taratasy - hatsaran-tarehy! Amin'izao fotoana izao aho dia mamono ny plastika misy trondro 3 mena ary mametraka azy ireo eo afovoany. Ity salady misy trondro mena ity dia tsy tsara tarehy, fa malefaka ihany koa, mora - Manoro izany ho an'ny rehetra aho!

Salady misy loko mena.

Ity salady ity dia mora kokoa ny miomana, ary ny vokatra ho tianao, dia misy ihany koa ny vokatra tsotra sy ny famokarana mahaliana tsy misy maoyneza.

Maka entana izahay:

• Fanolokoloana - 4 isa
• Ny trondro maitso mena (na borosy) - 200g
• misy holatra (sira, nalona, nendasina) - 200g
• 200g ny levona ireny fromazy Khokhland (na hafa)
• Amin'ny ampahatelon'ny volom-boasary (dill, zana-borona)
• 2 tepoka Yogourt natoraly na tsiro mena
• 1 tbsp. horseradish
• Sakafo (sira, dipoavatra) hanandrana

Nanaparitaka ny salady tao anaty lay aho tao anaty vilia salady lalina ary nandoko tsara ny sehatra rehetra tamin'ny akanjo. Ny fanaovana tifitra dia natao avy amin'ny tsiro, zava-manitra ary ranomandry.

Loko: voankazo mena mena - tsaramaso marevatezina (azo atao amin'ny mofomamy mahazatra, fa miaraka amin'ny salady voaendaka kosa dia malemy kokoa) - manapaka holatra - ariary matevina - volo maina (tsy ilaozanao milentika intsony izany). Izy io dia tsara tarehy sy tena mazava salady amin'ny trondro mena.

Shinoa salady amin'ny nahandro trondro mena amin'ny fahavokarany.

Io salady io dia mora kokoa, saingy tsy dia marim-pototra noho ny teo aloha.

Raiso:

• 400g ny trondro mena rehetra
• 150g pòm
• 50g of prum
• 1 e
• 2 tbsp. Spoons sotro soja
• 2 tepoka Ny yogourt natoraly (izay afaka manolo izany amin'ny maoynez)
• Fiterahana, sira, siramamy, vovobony tsiro

Miara-mifangaro aho: tapa-trondro voapoizina tsy misy taolana sy hoditra, paoma pòm, kavina ary atody lavalava (na manapaka amin'ny atody kely). I afangaro soja saosy, yoghurt, horseradish, sira, siramamy, haidiny ny mifangaro ingredinety rehetra nihorakoraka, hovonoina ho amin'ny impregnation ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora vitsivitsy. Alohan'ny hanompoana, dia zarao ny voankazo matsiro.

Bon appetit!