Salady mangatsiaka miaraka amin'ny akoho: recipe

Tsy ny salady rehetra no jiro maivana. Ny sasany amin'izy ireo, noho ny haren'ny fiakarana isan-karazany sy ny fisian'ny kalitao avo lenta, dia mety hanolo ny sakafo faharoa feno. Ohatra, mafana akoho salady, aseho amin'ny Ity fampianarana ity amin'ny embodiments maro, dia namely mahazatra mitambatra vokatra. Io trano io no tena mahafinaritra ilay lovia.

Fomba fanomanana ny salady

Inona no tsiambaratelo lehibe indrindra amin'ny fananana an'ity sakafo ity? Miaraka amin'ny teknolojia tena samihafa amin'ny fanomanana ny singa tsirairay, dia ilaina ny mandinika ireo endri-javatra anankiroa izay atolotra amin'ny salady rehetra.

• Ny fisian'ny sakafo maitso, legioma na greens. Ny henan-kisotro dia tena maina amin'ny endriny. Noho izany, mba hahazoana tsiro mirindra, mila mamelombelona ny sakafo miaraka amin'ny vokatra sakafo hafa ianao. Matetika ao amin'ny salady toy ny iray amin'ireo sakafo misy ankehitriny, ohatra, maitso tongolobe, laisoa, salady, maitso pitipoà.
• Famafazana famenoana. Ny saosy ho an'ny salady mafana dia saika efa voaomana hatrany amin'ny fofona aromatika, jiro sy dibera. Ny fampifangaroana vokatra avy amin'ny ronono miaraka amin'ny singa hena mafana dia tsy voatery. Rehefa manasatra dia tsy afaka ny hiova ihany ny tsy fitoviana, ohatra ny crème maitso, fa ny toetra tsarany ihany koa noho ny mety ho fisarahana amin'ny serum sy clots.

Recipe iray: salady mahamay miaraka amin'ny akoho sy ovy ao anaty jarda

Omano ny saosy mba hikolokolo kely. Mba hanaovana izany, manaova marika 100 g tsy azo hanina (azo ovaina amin'ny mayonnaise ambany), 1 zavakanto tsy feno. L. Manompoa ranom-boasary ary tsiro 5-6 lava maina. Ny jirgon'antsy (tobim-panafody 4-5) dia mamotipotika tanteraka. Ny kitay (tsy misy vina) filetsa (200 g) dia mitsimoka ao anaty vilany, manitra amin'ny menaka mangatsiaka mena mafana mena, mampitombo ny habeny 1 tbsp. Vola feno voankazo mamy sy tsy misy menaka. Eo amin'ny lovia lehibe iray, mametra ny ravina voalohan'ny volony maitso mavana na kisoa. Voatapatapaka tsotsotra ny tomato (fetsy fafana vaovao 2). Apetraho eny an-tampon'ilay salady izy ireo eo amin'ny sehatra faharoa. Rehefa avy nipoipoitra mafana ny pôlitikana mafana dia nozaraina ho karazany lehibe. Dia afangaroy amin'ny akanjo izy ary atero avy hatrany ny dingana fahatelo. Ny kitapom-kiran'ny akoho dia manala ny lamban-tsakazo avy amin'ny fantsom-bokatra ary mametraka eo amin'ny ovy. Sakafo manitra miaraka amin'ny tavoahangy 1 L. Sakafo fihinana. Manompoa milomano.

Fikirakirana miaraka amin'ny gazo maitso sy fofona vita amin'ny menaka ao amin'ny sakafo faharoa

Potatoes (5-6 medium pcs.) Peel, nopetahany takelaka kely ary, mifangaro amin'ny 2 tbsp. L. Mayonnaise, ½ tsp. Sira lehibe, ¼ dess. L. Miantsoa dipoavatra, alaviro ao anaty lafaoro mandra-pahavaratra. Mofomamy (200 g) mofomamy tsiro mandra-pahandroana ary manapaka haingana avy eo amin'ny tasy lava lava manerana ny fibre. Mangatsiaka maitso rehetra pitipoà (1 faceted fitaratra) fenoy amin'ny rano mandevy, ary aforeto ao amin'ny colander noho ny fandatsahana. Mofomamy tsara voanio, akoho mafana ary alatsaho 2 tbsp. L. Ny menaka rehetra sy ny menaka dia mamoaka sokatra. Taorian'ny fampidirana am-bava nandritra ny minitra maromaro, dia ampio fofona mafana, 3 tbsp. Miaraka amin'ny tendron'ny voanio grika maina. Sakafo Dosolita raha ilaina. Amin'ny sitrapo, afaka miditra ao amin'ny famenoana ny kely amin'ny voa vao vita. Manompoa salady mafana miaraka amin'ny akoho avy hatrany, mitsarà sotrokely maina na dill.

Ny fomba fahatelo amin'ny fiomanana: miaraka amin'ny sauce sy macaroni sy sésame

Ny Makadôny (100 g) amin'ny habeny lehibe, ary mahandro mandra-pahandroana. Mba hamokarana ny vokatra dia tsy handoro endrika, tsara kokoa ny mampiasa ny vary arakaraky ny voankazo novolena tamin'ny fanatrehan'ny atody. Atsipazo ao anaty paty izy ireo, tsy misy fantsom-panafody, ary manalama akanjo amin'ny hafanana. Ny totozy sotro (150 g) dia mitsimoka manitra ary alefa ao anaty saosy soja (2 dina tanteraka) mandritra ny 15 minitra. Avy eo, aorian'ny fanesorana azy amin'ny fikarakarana, dia manosika azy ireo haingana ao anaty savony mafana amin'ny tavy 2. Vita amin'ny l. Olon-menaka. Esory ny sombin-tsakafo miaraka amin'ny tabataba, afangaroy ny kitay miaraka amin'ny pasta. Manampia fonosana salady maitso ho an'ilay volkano, handrava azy. Season amin'ny mafana salady amin'ny akoho tratra 1 lahatsoratra feno. L. Soy saosy, izay misy alohan'ny fanangonana 1 amin'ny tampon'ny tsp. Sugar, ½ tsp. Salt, voan'ny masomboly sesame sy dipoavatra (any) mba hanandrana. Manompoa miaraka amandy sira.

Ny fomba fahandro fahefatra mafana salady amin'ny akoho amin'ny tongolo gasy dibera amin'ny laisoa sy ny holatra

Misy tongolobe lehibe sy dipoavatra lehibe roa dia totoina tsara ary mametraka ny hafanana mafana amin'ny dibera mafana (2 sotro). Sakafo 200 g (tsara indrindra entina mimamo), madio ary tapaho amin'ny takelaka. Atsipazo anaty vilany izy ireo ary ampio ny afo. Aorian'ny fandroana ny rano, alaivo amin'ny masomboly masaka voatoto (250 g) ary mahandro mandra-pahandroana, manitra miaraka amin'ny sira sy sira. Ny karaoty fotsy (1/3 amin'ny lanjam-pandehanana midadasika) dia mihodina miaraka amin'ny lava maina ary mandatsaka ao anaty vilia lehibe iray, manitra 1 tbsp. L. vinaingitra. Karokaroka iray mahandro hatramin'ny antsasaky ny voninkazo ary manodina faribolana. Amboary ny menaka misy holatra misy menaka miaraka amin'ny voanio voa maina. Ao anatin'io volabe io, ampio karaoty, siramamy maitso maitso sy maitso. Alohan'ny hanompoanao, dia asio ranom-boasary nendasina. Ity salady ity dia hijery manokana ny fialan-tsasatra noho ny kiriodra tapatapaka.

Ny valiny fahadimy: salady misy siramamy, siramamy sy siramamy ahitra

Ny lovia dia mamirapiratra mamirapiratra noho ny fanampim-panazongozonan'ny masomboly masomboly. Alao eo amin'ny 0,5 kg (tsy misy masomboly), atsofoka amin'ny ampahany kely, ary manosotra siramamy ahitra (siramamy 2), atsofohy ao anaty lafaoro mandritra ny antsasak'adiny. Ny totozy toto (200 g) no tapaka mba hahazoana milina amin'ny endriky ny trondro. Afangaro azy ireo amin'ny menaka mafana (t. 3). Eo amin'ny andaniny roa, mandra-pahamamy. Ny kobam-bongo vita vita vita amin'ny kiraro dia mametraka fofona kely mafana ary mifangaro. Ampiasao ny masomboly ½, rakotra ronono maina, rakotra ranon-tsavoka vaovao ary 1 zana-kazo mena midorehitra no tapaka amin'ny antsasa-metatra. Mandritra ny salady mafana miaraka amin'ny voanio voaendy voaomana, siramamy ahitra, vinaingitra vita amin'ny vilany, ary ny menaka misy menaka izay 1 tanteraka. L. Mba hanomanana ity sokatra ity, ny zavatra rehetra dia tsy maintsy mifangaro tsara, manangasatra hatramin'ny homamiadana. Manompoa siramamy mofomamy na ovy potika.

Sixth version of salady: miaraka amin'ny voankazo boligara, zincini sy juice

Ny kônta fileta (manodidina ny 200 g ny pulpana tsy misy vina sy hodintsa) no manapaka amin'ny voatabia ary misaraka amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny tongolo gasy, kiraro vovo ary ½ saka. Rehefa afaka adiny iray, dia asio fofona ao anaty giro. Zava-dehibe ny tsy miteraka izany, ka tsy mahavery azy ny vokatra. Zazakely (tsy misy taolana matevina sy sarona mafy) zay loko mavo na maitso maitso mandringa ny mololo.

Esory ny voankazo bolgara avy amin'ny voa ary aforeto ny lavany amin'ny lamosina lava lava. Kitapo zana-kofehy mainty sy kisoa madinika ho an'ny antsasany. Ny entana vaovao rehetra dia napetraka ao anaty vilia iray ary mifangaro. Alefaso farany ny akoho mafana. Alao ny salady amin'ny fofona manitra, voaomana amin'ny 2 tbsp. L. Sakafom-boankazo voasesika voajanahary, 1 tbsp. L. Oliva na menaka oliva hafa, 1 tsm. Sira sy siramamy. Ireo mpankafy ketsa marevaka dia afaka manapaka latabatra rehefa manadio cilantro voangory vaovao.

Refy fitopolo: miaraka avokado sy tantely

Ny tsiro voalohany dia manana salady mafana miaraka amin'ny akoho sy voankazo tropikaly. Mba hahombiazan'ny lovia dia zava-dehibe ny mampiasa voankazo masaka miaraka amin'ny nofo orange. Ny henan-kiraro (4 boribory matevina) dia miloko manga kely ary mametraka azy ao anaty marinade: siramamy ½ sotro lehibe iray, siramamy 1 feno. L., 3 tbsp. Feno menaka legioma sy dess 2. L. Voangolin'ny voanio. Amin'ny antsasak'adiny taty aoriana, alao ny hena haingana amin'ny menaka mafana, hivezivezy avy amin'ny lafiny rehetra, mandra-pahatonga azy ho marefo. Aorian'io, mila mamafy akoho ianao miaraka amin'ny voanio kely fanosotra (tavy 2). Sakadia avokavoka (tapa-tavoara 2), tapaka ny kobay, salady (bunch 1), mandoaka tanana. Miangavy ny sakafo rehetra sy ny fotoana miaraka amin'ny tongolo gasy (1 nify kely) ary 2 tbsp. L. Tsy misy vinaingitra latabatra matanjaka 6%. Avy eo dia manompa salady eo amin'ny latabatra. Raha tsy misy avocados, dia azo havaozina amin'ny kôkômba vaovao na karaoty tanora izany.

Azo antoka fa, ireo torohevitra momba ny fomba hanomanana salady mahamay, dia mety hanampy anao hahazo sakafo ara-tsakafo sy sakafo matsiro. Bon appetit!