Pancakes vita amin'ny buckwheat lafarinina: fomba fanamboarana. Buckwheat pancakes amin'ny kefir na masirasira

Matetika vahiny eo amin'ny latabatra no mahazatra pancakes lafarinina vita amin'ny varimbazaha. Fa indraindray ny mpandray vahiny dia afaka rasstaralas sy mahandro buckwheat. Izy ireo azo avy amin'ny tena rakitra soa tsirony, spongy sy maitso mavana. Kitay hanendasanao azy mafy noho ny mahazatra, fa izy ireto no pancakes foana ny tena ao Rosia. Inona ny olana? Izany vkusnota mandrava midina rehefa miezaka ny hampiakatra azy. Andeha isika hiresaka momba ny fomba fahandro pancakes amin'ny buckwheat lafarinina.

Breton buckwheat pancakes

Io sakafo tsy dia malaza any amin'ny SAMPA firenena. Breton, ohatra, ny mponina amin'ny faritra avaratr'i Frantsa dia matoky fa teratany frantsay lovia no izy. Izy ireo mandray anao amim-pitiavana ny mangatsakatsaka no mena, lasitike pancakes amin'ny holatra, dibera, fromazy mamy amin'ny manitra amin'ny mug ny cider. Roa toro-hevitra alohan'ny hanombohanao Baking pancakes amin'ny buckwheat lafarinina. Fomba fanamboarana, Voalohany indrindra, mifototra amin'ny fifangaroan rehetra ny sakafo amin'ny Mixer.

Faharoa, raha mieritreritra ny zavatra, dia manao izany raha mbola mafana sy malefaka. Mila: atody telo, efatra tablespoons ny buckwheat koba tsara toto, dimy tablespoons koba tsara toto, dibera - 50 grama, 0,7 litatra ny rano, ny sotrokely ny siramamy, ny iray ampahatelon'ny sotrokely-tsira mitsangana izy. Ary milaza amiko ny fomba hanaovana pancakes amin'ny buckwheat lafarinina. Manana fomba fanamboarana ho an'ny rehetra!

dingan'ny fanomanana

Beat atody, manampy azy ireo tsirairay: ¼ sotrokely sira, ½ - fasika siramamy, buckwheat koba, lafarinina varimbazaha. Add ny rano ary afangaro tsara. Tokony hanana ny koba mitovy hatevin'ny Raha ny ara-dalàna. Raha jerena ny zava-misy fa ny koba tsara toto amin'ny buckwheat Nanonja amin'ny rano, miandry 20 minitra, ary, raha ilaina, na ny ambony ny. Ketraka kely mangatsiatsiaka ho an'ny antsasaky ny dibera, haidiny eo am amin'ny Mamono ary afangaro tsara indray. Fry ny pancakes amin'ny lapoely no preheated izay kely mialoha lubricated diloilo. Fotsiny nandritra ny roa minitra eo amin'ny lafiny tsirairay. Pancakes rehetra hanosotra tamin'ny rononomandry sy nanompo ny latabatra matimaty. Tohizo ny mahandro ny pancakes amin'ny buckwheat koba tsara toto, fomba fanamboarana mijery Rosia ankehitriny.

Nentim-paharazana Rosiana pancakes vita amin'ny buckwheat

Toy izany pancakes nanome soso-kevitra amin'ny masira holatra amin'ny fanosotra, Rosiana sakafo maivana nentim-paharazana. Noho izany, ento roa sy sasany kaopy ny ronono sy ny fery, ny iray ampahatelony - kely faly. Hiova eo amin'ny antsasaky ny iray vera amin'ny efitrano rano mari-pana buckwheat lafarinina. Hampisy, hanampy ronono, efa ho mangotraka. Ostuzhivaem kely. Ny fahatelo kapoaky ny ronono mafana manafoana masirasira sy mandefa amin'ny brewed koba tsara toto. Mampiasa tanana Mixer rehetra manaitra tsara, tsy misy vongan sisa tsy tokony ho. Leave nandritra ny adiny roa, rakotra lamba famaohana.

Share atody (yolks ka hanavaka ny proteinina), ny voalohany triturated amin'ny siramamy. Manaitra indray koba Mixer ka hanampy azy ho: varimbazaha lafarinina, sira, dibera ketraka, siramamy sy ny atody yolks amin'ny vera mafana ronono. Tokony hahazo ny koba ka mitovy ny ranon-javatra fanosotra maharikivy. Proteinina, nokapohiny ny atody amin'ny Mixer ary hanelingelina ny koba. Ary koa, isika hiala mandritra ny ora vitsivitsy. Ary ankehitriny isika dia Fry pancakes buckwheat masirasira.

Fry masirasira buckwheat pancakes

Tsara mafana ny lasitra amin'ny hazo tsy coating, 17-18 santimetatra ny savaivony, amin'ny antonony ny hafanana. Ao amin'ny koba hametraka ny sotro ny legioma diloilo, ka ataovy izany toy ny hoe splashing eny ambonin'ny. Avy eo, tsy hampisy izany, Noraisiko tamin'ny tanana ny lovia kely sy ny lasopy haidiny eo an-lapoely. Hampiakatra azy any amin'ny rivotra fotoana vitsy, fa na dia niely ny koba, manarona amin'ny sarony sy mahandro amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Raha vao browned Pancake ambany ka mora foana ho afaka amin'ny lapoaly, hampihemotra izany ambony ambany ary tsy misy ny rakotra fanaovam-panavotana dopekayut.

Ary avy eo dia mbola Fry pancakes, miova tsy misy nampientam-po, fa indraindray legioma manampy diloilo ny sotro. Ny vokatra vita menaka ny dibera, ny mialoha levona ireny. Tsara nifanizina pancakes amin'ny buckwheat lafarinina. Fomba fanamboarana manolotra safidy ho an'ny an'arivony famenoana pancakes. Diniho ny iray tamin'izy ireo.

Nivava be sy scalded tongolobe, ny tongolo lay torotoroinareo, mitetika ny aneta ary miara marikivy fanosotra. Dia ampiana sira sy hanaitra holatra.

Cooking buckwheat pancakes tsy misy lafarinina

Toy izany pancakes tena tsy mahazatra, izay efa nanampy lafarinina varimbazaha, manana mahafinaritra nutty tsirony. Tena mety tsara ho an'ny mameno isan-karazany dia nahafeno, na mamy ary. Ohatra, tany am-boalohany indrindra no nataony tao amin'ny Salmon amin'ny patsabe.

Ilaina vokatra ho an'ny mpanamboatra enina ny pancakes: koba tsara toto , buckwheat - zato grama, atody - tokana salantsalany menaka legioma. Ny fomba fahandro ny fiomanana dia tsotra:

1. Isika hanasivana ny koba tsara toto ho any amin'ny vilia baolina, ary hametraka antsasaky ny sotrokely-tsira mitsangana izy. Isika hanao fakan-drivotra tao afovoan'i ka hivadika ny atody teo. Manaitra mitsahatra manampy ny rano (fitambaran'ny 300 ml).
2. Tsara ny fitiavana ny lapoaly sy Hirotsaka menaka kely. Avy eo, dia haidiny kely ny koba ao amin'ny lalana samihafa cant vilany, mandra-dia, ka nanitatra eo ambonin'ny. Any ho any Fry roa minitra - mandra-volontsôkôlà volamena.
3. Mitodika hita ho eny am-pita, ary manao toy izany koa. Tsy miaiky isika hoe ao amin'ny lovia vonona ho pancakes ary hanidinanao vaovao ampahany ny fitsapana.

Fomba fahandro ny pancakes amin'ny kefir

Mba mahandro ny pancakes buckwheat kefir, dia mila: Serum - 400 ml siramamy - 20 grama ny vary sy ny lafarinina buckwheat - 150 grama voana tanamasoandro eran'ny menaka - 30 grama, fiantraikany soda, atody iray. Ny fitiavana sy ny fifangaroana ny yogurt whey Mix siramamy, ny rano sy ny sira. Atody whisk. Ampiana tsikelikely koba tsara toto, mametafeta ny koba. Rehefa nifarana ny asa fiomanana haidiny kely menaka legioma. Pour mifangaro teo ny mafana griddle.

Pancakes dia azo amin'ny savaivony ny santimetatra eo ho eo amin'ny 14-15 sy ny plump. Nandritra ny roa minitra eo amin'ny lafiny tsirairay Fry. Rehefa fomba fahandro ny tsotra indrindra? Pancakes vita amin'ny buckwheat koba tsara toto amin'ny kefir vonona! Mazotoa homana!

Ary koa, buckwheat pancakes amin'ny kefir

Buckwheat pancakes amin'ny kefir - ny Variant ny lovia ao amin'ny nentim-paharazana sakafo Rosiana. Ankehitriny, ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano nampiasa lafarinina varimbazaha, noho izany dia nihevitra fomba fanamboarana azo atao hoe vahiny. Ireto ny sasany amin'ireo fomba toy izany, tsy misy masirasira. Ny Mampiavaka mifototra amin 'ny zava-misy fa ny koba tsara toto amin'ny buckwheat ahitana tsy misy gluten sy ny efa ho afaka mora foana pancakes triatra. Mba hisorohana izany, ka nanampy ny vary. Mba hahazoana custard pancakes, isika dia mila: ½ kapoaka buckwheat koba tsara toto, iray kapoaka - vary, siramamy - roa tablespoons ny sira - ½ sotrokely yogurt - roa kaopy rano mangotraka - iray kaopy sy atody akoho roa.

dingan'ny fanomanana

Afangaroy ny koba tsara toto amin'ny sira sy yogurt, nokapohina atody sy ny siramamy fasika. Tsara, mampiasa ny blender, afangaro rehetra. Avy eo dia eran'ny kapoaka rano mangotraka labiera ny lanjany, ary avy hatrany manomboka hanendasany ny matsiro Fifaliana. Tokony hahazo manitra sy maitso mavana pancakes.

Pancakes-dronono sy yogurt

Kely isan-karazany ny sakafo. Ilaina sakafo: buckwheat lafarinina sy ny vary tritika - ho an'ny antsasaky ny vera mafana ronono - ny antsasaky ny vera ny kefir - antsasaky ny kapoaky ny akoho atody - roa, voana tanamasoandro eran'ny menaka - roa tablespoons granulated siramamy - iray lovia kely, soda - ½ sotrokely sira - kely fiantraikany. Ary fanomanana pancakes amin'ny buckwheat koba tsara toto amin'ny kefir. Isika hanasivana ny koba tsara toto sy ny ka hampisy foana, haidiny ny ronono mafana.

Ary hametraka ny fasika siramamy, atody yolk, menaka sy ny sira. Tamin'ny lovia kefir mafana tsara, nefa tsy mba hitondra ny vay ka nataony soda. Frothed kefir sambo ho any amin'ny lafarinina sy hitsabaka, dia mitambatra amin'ny proteinina, nokapohina teo aloha. Ao amin'ny lapoaly mafana koa manendasa pancakes. Menaka tamin'ny rononomandry na lard. Teo ambony latabatra, dia nanompo vonona ny sakafo mafana amin'ny marikivy fanosotra na tantely. Araka ny hitanao, mora ny mahandro pancakes vita amin'ny buckwheat lafarinina. Ny fomba fanamboarana dia tsotra sy ny isan-karazany. Mahandro amin'ny fahafinaretana sy mankafy ny sakafo!